PROPUESTA PARA LA LOCALIZACION DE UN PUNTO FIJO DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE LA POSTRERIA DE ELI

PROPUESTA PARA LA LOCALIZACION EN LA CIUDAD DE BOGOTA DE UN PUNTO FIJO DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE LA POSTRERIA DE ELI

ELIANA PRIETO

Código No. 1220011286

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

PROGRAMA TECNOLOGIA EN ADMINISTRACION BANCARIA

BOGOTA

PROPUESTA PARA LA LOCALIZACION DE UN PUNTO FIJO DE ATENCIÓN AL CLIENTE DE LA POSTRERIA DE ELI

ELIANA PRIETO

Código No. 1220011286

Documento de Practica Aplicada como requisito para optar el título de Tecnología Administración Bancaria

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

PROGRAMA TECNOLOGIA EN ADMINISTRACION BANCARIA

BOGOTA

Contenido

INTRODUCCION        

ABSTRACT        

1.        INTERES POR LA PRÁCTICA        

1.1.        FORMULACION DEL PROBLEMA        

2.        PRATICA EMPRESARIAL LA POSTRERIA DE ELI        

3.        OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA        

3.1.        OBJETIVO GENERAL:        

3.2        OBJETIVOS ESPECIFICOS:        

4.        JUSTIFICACION Y ALCANCE DE LA PRÁCTICA        

4.1        CRITERIOS DE JUSTIFICACION:        

4.1.1        PROYECTO DE VIDA:        

4.2        ALCANCE:        

5        PRESENTACION DE LA EMPRESA        

5.1        RESEÑA HISTORICA - PROPUESTA:        

5.1        MISION - PROPUESTA:        

5.2        VISION - PROPUESTA:        

5.3        OBJETO SOCIAL - PROPUESTO:        

5.3        ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA - PROPUESTO:        

6.        PROPUESTA DE MEJORAMIENTO:        

6.1        INVERSION CAPEX:        

6.2        METODO DE DEPRECIACIÓN:        

6.3        OPEX:        

6.4        TABLA DE NÓMINA:        

6.5        ESTADO DE RESULTADOS:        

6.6        MERCADO OBJETIVO        

6.7        FLUJO DE CAJA LIBRE:        

6.8        FLUJO DE CAJA DE LA DEUDA:        

6.9        FLUJO DE CAJA DEL ACCIONISTA:        

6.7.1        FLUJOS DE CAJA CON DEUDA:        

6.7.2        TABLA DE AMORTIZACIÓN:        

5.1.2 FLUJO DE CAJA DE LA DEUDA (Kd)        

6.7.3        FLUJO DE CAJA DEL ACCIONISTA        

6.7.4        FLUJO DE CAJA DE LA DEUDA (Kd)        

6.7.5        FLUJO DE CAJA DEL ACCIONISTA        

7.        EVALUACIÓN FINANCIERA        

8.        CONCLUCIONES        

INTRODUCCION

Este documento contiene un estudio realizado para la viabilidad de poner un punto fijo de atención al cliente de la Postreria de Eli ubicado en la ciudad de Bogotá. Una repostería que en la actualidad ofrece a sus clientes calidad y creatividad en sus postres por medio de redes sociales y que gracias a esta clientela adquirida durante algo más de un año es que se contempla la posibilidad de que la compañía introduzca y se amplíe más en el mercado con una atención mucho más personalizada hacia los clientes.

En el documento se hacen las propuestas necesarias para la empresa y se hace un estudio y una propuesta financiera para proyectar el desempeño del punto fijo de atención al cliente que se ubicara en Bogotá.

ABSTRACT

Given the gastronomical demand for which Colombia is currently a part of, we wish to offer tourists, students and our Facebook fans the possibility to delight themselves with our delicious desserts.

We will choose a branch office given the quantity, variety and tradition of the restaurants present in the área.

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