Plan Estrategico
sugo1020 de Mayo de 2014
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Objetivo General: Acreditar la segunda unidad de la materia de Función Administrativa
Plan Estratégico
I. ANÁLISIS FODA. ANÁLISIS DEL ENTORNO.
a) Mercado. Oportunidades y Amenazas:
• Clientes potenciales: Personas mayores de edad entre 18 y 30 años aproximadamente que busquen pasar un rato agradable acompañado de alguna bebida.
• Consumo total estimado:
DIA: $1000 a $6000 aproximadamente (domingo día que más se vende).
SEMANA: $11,000 a $12,000.
MES: $48,000.
• Crecimiento anual: 10%
b) Competencia:
• Precios:
GRANDE (1 LITRO): $38
½ LITRO: $20
CERVEZA: $10
• Competidores:
DEPÓSITOS.
TIENDAS.
OTRO LUGAR.
• Mercado: ventajas que el producto tiene en relación a la competencia
Únicas en Tarímbaro.
• Para superar a la competencia:
Identidad corporativa, logotipo, uniforme, diseño de interiores, tarjeta de menú, contabilidad, fundamentos administrativos, publicidad, promociones, horario accesible.
c) Clientes: Oportunidades y Amenazas
• EDAD: de 18 a 30 años aproximadamente.
• SEXO: Ambos, mayormente hombres.
• OCUPACIÓN: Estudiantes y trabajadores.
• GUSTOS: Gente que tenga gusto por las bebidas alcohólicas (cerveza).
• ESCOLARIDAD: No es de gran relevancia aunque comúnmente se da con estudiantes de preparatoria o Licenciatura.
d) Finanzas: Fortalezas y Debilidades
• RECURSOS MATERIALES:
Muebles, mesas, sillas, refrigeradores, equipo de sonido.
• RECURSOS FINANCIEROS:
Cuenta con fondos y capacidad de algún crédito o préstamo.
• RECURSOS HUMANOS:
No cuenta más que con el dueño.
• LAS FUENTES DE FINANCIAMIENTO POSIBLE SON:
Cajas de préstamo, bancos, crédito con proveedores.
e) FISCALES:
• No está registrado ante Hacienda es decir no paga impuestos directamente pero se cuenta con un permiso por parte del municipio.
f) PRODUCCION:
• Materia prima, maquinaria e instalaciones son:
La cerveza, limón, sal, chiles en polvo, clamato, salsa inglesa, chamoy, y fruta (pulpa).
Los refrigeradores, la barra, muebles, equipo de sonido
g) AMENAZAS Y OPORTUNIDADES DEL ENTORNO:
Alza de precios de materia prima.
Entrada de algún competidor al mercado
Que llegue Hacienda.
En tiempo vacacional o con un clima más cálido aumenta la venta.
Opción de ampliación en cuanto a la venta de productos (mayor variedad)
II. VISIÓN: Darnos a conocer como una empresa de calidad, con productos 100 % naturales en la elaboración de Micheladas y expandirnos hasta lograr ser uno de los negocios con mayor reconocimiento en el ámbito local.
III. MISIÓN: Micheladas Benjy es un negocio dedicado a la venta de bebidas alcohólicas preparadas de alta calidad, con un servicio practico basándose en el buen trato hacia los clientes que buscan pasar un rato agradable.
IV. FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL:
En la empresa se cuenta con una misión organizacional basada en valores como:
• Buen trato hacia los clientes.
• Respeto.
• Honestidad.
• Humildad.
• Responsabilidad.
• Puntualidad.
• Tolerancia.
V. OBJETIVOS Y METAS:
1. CORTO: Generar identidad corporativa para el lugar, para así generar unidad y mayor posicionamiento del mismo.
2. MEDIANO: Remodelar el lugar, poner pantallas y ampliar el horario. Llevar un buen registro contable.
3. LARGO: Tener franquicias
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