Planificación de la demanda, empresa Primax
nylevegTrabajo15 de Noviembre de 2019
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I. RESUMEN EJECUTIVO
Para Primax, el proceso de gestión de la demanda es un factor estratégico clave y de diferenciación de las organizaciones para hacerlas más productivas y competitivas en el mercado actual. Este proceso tiene como finalidad ejecutar eficientemente y mejorar las operaciones relacionadas con el pronóstico, el suministro y la transportación de combustible.
El objetivo del presente trabajo es el de desarrollar propuestas de mejora para la empresa Primax, las cuales permitirían optimizar los rendimientos y desempeños de la Gestión de la Demanda de manera integral. El trabajo está conformado por once capítulos. En los primero se describe a la empresa en Primax y su evolución en el tiempo hasta la compra de la empresa Pecsa con la cual se entiende que la empresa actualmente se encuentra en un proceso de adaptación y reformulación de procesos para linear ambas empresas. Así mismo se da un panorama general de cómo está constituida, los procesos generales y el estado actual de la organización.
Posteriormente en el capítulo cinco se muestra la revisión al proceso actual de planificación de demanda de la empresa, sus fortalezas, debilidades y además se presentan las diferencias que se hayan con respecto a la operatividad de Primax y Pecsa.
En el capítulo 6 y 7 se plantean propuestas de mejora tanto en la planificación de demanda, en el abastecimiento a los clientes y los despachos desde su centro de distribución por medio de aplicación de procesos colaborativos como el VMI hacia sus clientes y la reformulación del uso de TRACK LOG para el control de mermas y robo de combustibles. Asimismo, se presentan indicadores con los que se pueden medir esas propuestas y las ventajas de estas.
Finalmente, en el capítulo 8 y 9 se realizan las conclusiones y recomendaciones finales respecto del presente trabajo.
ANTECEDENTES
Aquí se presenta un resumen de la historia de la ahora CORPORACION PRIMAX S.A. desde sus inicios hasta la compra de la empresa PECSA, con ello se genera una serie de oportunidades y mejoras aprovechando las fortalezas y debilidades que cada empresa posee.
II. OBJETIVOS /ALCANCES / LIMITACIONES
Objetivo
• El objetivo del presente trabajo es el de desarrollar propuestas de mejora para la empresa Primax, las cuales permitirían optimizar los rendimientos y desempeños de la Gestión de la Demanda de manera integral. Diagnosticando la gestión de la demanda actual, identificando oportunidades de mejora y proponer soluciones, en la empresa, analizando a la vez las implicancias de estas en la fusión con la empresa Pecsa.
Alcance
• El alcance de esta investigación corresponde al periodo 2015 – 2019 y se centra en las operaciones que desarrolla su oficina principal ubicada en Lima. Esto también se debe a las limitaciones de tiempo, permisos y seguridad de los campamentos mineros donde realizan sus operaciones.
Limitaciones
• Existen normas internas de confidencialidad de la información de la compañía que se deben mantener
• La colaboración, aceptación de los clientes al cambio no será impedimento a la hora de realizar conclusiones, se asume que al ser beneficiosa para estas esto no será un obstáculo.
III. BREVE DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
CORPORACIÓN PRIMAX S.A. es una empresa comercializadora de combustibles y tiene presencia en las más diversas y complejas industrias del mercado como operaciones mineras, pesca entre otras.
MISIÓN:
Somos un grupo de personas con una clara visión: hacer negocios, crear oportunidades, innovar junto al país y ser líderes en la región.
VISIÓN:
Somos un conjunto de empresas líderes comprometidas con brindar servicios y productos de calidad a mercados locales y extranjeros. Sobre la base de la austeridad, el esfuerzo, la transparencia y la unión, buscamos crecer y sobrepasar nuestras metas para la satisfacción de todos nuestros públicos interesados.
EMPRESAS DEL GRUPO PRIMAX:
• PRIMAX
• PRIMAX GAS
• COESTI
• NEXO
• LISTO
PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA:
• COMBUSTIBLES LIQUIDOS
• LUBRICANTES SHELL
• + 1000 ESTACIONES DE SERVICIO EN PERÚ
• GLP GNV
• LINEA DE PRODUCTOS PARA EL AUTO: CAR CARE
• PRODUCTOS QUIMICOS
• SERVICIOS DE OPERACIONES E INGENIERIA
• BUNKERING
Para efectos del Trabajo se estará trabajando con la empresa PRIMAX la cual comercializa los siguientes combustibles líquidos:
• Gasohol 84
• Gasohol 90
• Gasohol 95
• Gasohol 97
• Diesel
• R6 y R500
Para su comercialización de combustible la empresa PRIMAX cuenta con oficinas a nivel nacional en las 13 terminales a nivel nacional:
• Terminal Talara
• Terminal Piura
• Terminal Eten
• Terminal Salaverry
• Terminal Chimbote
• Terminal Supe
• Terminal Callao
• Terminal Conchan
• Terminal Pisco
• Terminal Mollendo
• Terminal cusco
• Terminal Juliaca
• Terminal Ilo
En su continuo crecimiento PRIMAX tiene participación en los diferentes sectores económicos industriales como:
• Minería
• Pesca
• Industria
• Construcción / Transporte
• Industria Petrolera
Dentro de sus principales clientes podemos destacar el rubro Minero los siguientes:
• Minera Barrick
• Mina Justa
• Minera Hudbay
• Minera Buenaventura
• Minera Hochschild
• Minera Coimolache
• Minera La Arena
• Minera Nexa
• Minera Minsur, entre otros.
MAPA DE PROCESOS CORPORACION PRIMAX
IV. ANÁLISIS DE LA PLANIFICACIÓN DE LA DEMANDA
DESCRIPCION DEL PROCESO ACTUAL
PROCESO ACTUAL DE CORPORACION PRIMAX S.A.:
La Corporación PRIMAX actualmente cuenta con un equipo de Demand Planner quienes trabajan con el ERP JDEdwards y su software el Forecast Accuracy y el Delphos.
Se detalla en el siguiente cuadro el proceso actual para la determinación de la demanda:
FASES DEL PROCESO S&OP , INPUTS, OUTPUTS
El proceso actual para poder determinar la demanda del próximo mes se detalla a continuación:
1. PREPARACIÓN:
• El Demand Planner realiza un reporte de la base de datos por medio del ERP JDEdwards con información histórica al último mes cerrado.
• Luego se realiza una “limpieza de la data” donde se hacen los filtros puntuales de la base de datos donde el colaborador con su experiencia y con algunos lineamientos establecidos se trabaja la data la misma que se usara con el Software Forecast Accuracy. Por ejemplo, eliminar productos que se compraron puntualmente y que no se requerirán de forma constante.
• Gestionar reglas de asignación de productos y clientes.
2. GENERAR PRONÓSTICO ESTADISTICO
• La base de datos una vez trabajada se ingresa al Forecast Accuracy, con data histórica de 3 a 4 años, ya que a mayor data histórica se reduce el error en el pronóstico, para ello en el software Forecast Accuracy se trabaja con suavización exponencial. Se corre un pronóstico con una visibilidad de 12 meses, donde el 1er mes es en firme cerrado y más preciso, los 2 siguientes meses una precisión más fina y a partir del 4to mes en adelante son referenciales.
• El pronóstico se hace por sector (unidad de negocio) – terminal – producto, cada línea tiene un pronóstico.
3. PROCESO COLABORATIVO DEL PRONÓSTICO
• Recibir el input del ciclo anterior del S&OP.
• El pronóstico estadístico obtenido por el Forecast Accuracy se carga en el Delphos. Luego se comparte el pronóstico estadístico con el área comercial.
• Revisión por ventas de volúmenes de pronósticos y ajustes.
• Revisión de diferencias y aprobación del plan.
• Crear el Plan de demanda Preliminar – Pronóstico Colaborativo.
• El pronóstico colaborativo es analizado y ajustado por el demand planner de acuerdo al conocimiento del mercado y esta información es llamada pronóstico activo el cual también es cargado en el Delphos. Como se muestra a continuación:
4. PREPARAR Y GESTIONAR EL PROCESO DE DEMAND REVIEW:
• Conducir el pre comité de demanda.
• Luego en el comité de demanda que es quincenal se realiza la reunión entre Comercial y Planeamiento de demanda y se concilian las cifras o se observan y se corrigen.
• Identificar potenciales riesgos y oportunidades.
• Conducir el comité de demanda.
• Ajustar el pronóstico en base a los acuerdos del comité.
• Envío del plan de demanda para el plan de suministro.
5. PREPARAR Y GESTIONAR EL PROCESO DE DEMAND REVIEW:
• Publicar y comunicar el plan de demanda a Supply planning
• Remitir el resultado final del requerimiento al proveedor – PETROPERU.
• Luego se realiza una reunión con el proveedor- PETROPERU un comité de suministro extendido para ver las próximas cifras y ver las cifras del mes anterior y las acciones tomadas del caso.
6. MONITOREO DE LOS PLANES:
• Al termino se realiza
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