Presupuesto. Las ventas de Pillsbury en Canadá
Enviado por DalcyG • 25 de Mayo de 2019 • Trabajos • 2.429 Palabras (10 Páginas) • 97 Visitas
PRESUPUESTO
Las ventas de Pillsbury en Canadá durante el último año fueron de 566 millones de dólares. De éstos, el 62% corresponden a la categoría de Cookies, facturando un total de 351 M$. En Tabla 1, se calcula el número estimado de paquetes de galletas cookies vendidas por Pillsbury el pasado año. Se estima un precio medio de 3,75$, debido a que se comercializan a un precio de entre 2,99 y 4,99$ de forma regular y entre 1,99$ y 2,99$ en promociones.
Facturación anual en Cookies Pillsbury | 350.920.000,00 $ |
Precio medio paquete Cookies Pillsbury | 3,75 $ |
Paquetes anuales Cookies Pillsbury vendidos | 93.578.666,67 |
Tabla 1. Cálculo de paquetes de Cookies Pillsbury vendidos en el último año.
Como se ha comentado anteriormente, el objetivo es aumentar esta facturación en base a dos ideas fundamentales: aumentar la frecuencia de compra de los productos Pillsbury de los consumidores actuales y, principalmente, añadir a la gama de productos aquellos que permitan cocinar las galletas desde cero, uno de los principales factores del consumo de galletas en el mercado canadiense.
Para aumentar las frecuencias de compra, se realizará un estudio para mejorar las promociones, haciendo énfasis en los ya trabajados productos de temporada y promociones en fechas señaladas (Navidad, Halloween, etc.).
Adicionalmente, se va a utilizar la técnica de cross-selling lanzando una gama de moldes que sean de utilidad para preparar tanto los productos pre-horneados como aquellos a realizar completamente.
En cuanto a los cambios en el producto, estos estarán centrados en añadir la gama de cookies para ser realizadas desde cero. Además, se realizará un rediseño en el empaquetado para modernizarlo y adaptarlo al mercado canadiense. Una de las principales novedades será distribuir los paquetes del producto en francés para la zona francófona de Canadá, con el objetivo de que los consumidores de estas regiones se identifiquen más con nuestros productos.
En cuanto a la campaña publicitaria que se llevará a cabo dentro de esta campaña de marketing, se realizarán las siguientes acciones:
- Anuncios publicitarios en contenido multimedia
Los canales prioritarios serán Youtube y plataformas de vídeo en streaming. Nos centraremos en aquellos contenidos infantiles y familiar para emplazar nuestra publicidad.
Estos serán los principales canales para distribuir la publicidad de Pillsbury Cookies, debido a su creciente consumo entre las familias canadienses con niños. Según un informe de Solutions Research Group, un 80% de estas familias consumen contenido en Youtube cada semana (Rody-Mantha, B., 2018).
Se realizarán 12 campañas anuales publicitarias en estos medios. El coste medio de cada una se estima en 80.000 $ (Influencer Marketing Hub, 2019). Por tanto, el coste anual en publicidad en contenido multimedia será de 960.000 $
- Web Pillsbury Canadá
Se ha detectado la necesidad de crear la web de Pillsbury Canada, ya que actualmente no existe como tal. Únicamente está disponible la web de Pillsbury USA y General Mills Canada.
Una web propia permitirá adaptar su contenido al mercado canadiense. Por ejemplo, se podrán promocionar los productos para preparar galletas desde cero, algo que en el mercado estadounidense no es tan relevante.
- Publicidad web
Mediante publicidad en Google Ads y Facebook Ads buscaremos dirigir tráfico a la web de Pillsbury Canadá, situando nuestros banners en sitios web relevantes para nuestro público objetivo (principalmente, niños y madres entre 30 y 40 años).
Para la publicidad web se destinarán 200$ diarios (Shewan, D., 2019). Por tanto, esto redunda en un gasto anual de 73.000$.
- Campañas estacionales de TV
Las campañas publicitarias en televisión serán reducidas a dos por año. Las razones son el alto coste que tiene su producción, distribución y difusión, y el consumo decreciente que este medio experimenta frente a otros canales como YouTube, tal y como se ha explicado en el primer punto.
Sin embargo, cada campaña lanzada en televisión será producida especialmente para el mercado canadiense tras los malos resultados cosechados al reutilizar las campañas de Estados Unidos.
El coste por campaña publicitaria oscila entre 200.000 y 500.000 $ (Richard Ivey School of Business Foundation, 2011). De esta forma, se estima un coste de 350.000 $ por campaña publicitaria. Al decidirse realizarse dos anuales, el coste anual total será de 700.000$
El contenido producido en estas campañas podrá aprovecharse para los anuncios publicitarios explicados en el primer punto.
- Patrocinios en programas de cocina
El canal de televisión como medio publicitario será reforzado mediante la inclusión de patrocinios en los principales programas de cocina del país. La idea es que, en aquellos platos de repostería, los cocineros y/o concursante en estos programas utilicen los productos de Pillsbury.
Este tipo de publicidad permite construir un reconocimiento a largo plazo de los productos y construir asociaciones positivas hacia la marca (O’Reilly, K., 2017).
Al no tratarse de patrocinios principales, ya que estarían destinados a las secciones de postres y repostería, el coste medio estimado por programa sería de 250.000 $ (La Vanguardia, 2014). Se pretende patrocinar un total de 4 programas. Por tanto, el coste anual en este apartado sería de 1 M$.
- Asistencia a colegios para elaborar Pillsbury Cookies
Finalmente, el último canal que se utilizará para promocionar los productos de Pillsbury Cookies serán los colegios. Mediante jornadas en las que se cocinen las galletas desde cero con los niños, se pretenderá reforzar este público como usuario de la marca. La generación de un mensaje atractivo y positivo de los niños hacia sus padres y abuelos impulsará la compra de las galletas, siendo éstos los clientes de Pillsbury.
Estas actividades se alinean con el mensaje de que Pillsbury Cookies permite disfrutar de momentos familiares agradables, que trascienden del propio producto.
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