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Proceso toma de decisiones caso galleta de la discordia.


Enviado por   •  28 de Febrero de 2017  •  Trabajos  •  511 Palabras (3 Páginas)  •  1.074 Visitas

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Proceso de Toma de Decisión

 

 

1.           Identificación del problema.

La desactualización en las líneas de productos de Southland Baking Company, donde la tendencia del consumidor están cambiando a buscar productos más saludables, que tengan buen sabor y sean económicos.

 

2.           Identificación de los criterios de decisión.

 

  • a)        Ingredientes y procesos más saludables (Nutrición)
  • b)        Un producto con un buen sabor (Sabor)
  • c)        Que el precio sea acorde a lo que pueda pagar nuestro mercado (Buen Precio)
  • d)        Modificar la imagen de la marca. (Imagen de la empresa)

3.           Ponderación de criterios de la decisión.

Criterios

Ponderación

Nutrición

10

Sabor

8

Precio

6

    Imagen de la empresa

7

 

4.    Desarrollo de Alternativas.

  • Utilizar aceite de canola en lugar de aceites hidrogenados para agregar valor nutricional. (Agregar Valor Nutricional)
  • Utilizar chispas de chocolate bajo en calorías en las galletas para mejorar el sabor. (Mejorar el sabor).
  • Renovar la presentación del envoltorio con referencia a valores nutricionales bajos en grasa. (Nueva Imagen)
  • Lanzar una campaña publicitaria en televisión en horario de mayor rating infantil promocionando el producto. (Comercial de TV)
  • Establecer alianzas con supermercados para promover y promocionar el producto a un bajo precio (Supermercados)

5.           Análisis de alternativa.

 

 

Criterios

Alternativas

Nutrición

Sabor

Imagen de la empresa

Precio

Agregar Valor Nutricional

10

7

10

7

Mejorar Sabor

8

10

6

6

Nueva Imagen

9

6

9

8

Comercial de Tv

6

8

8

9

Supermercados

7

9

7

10

 

6.   Selección de la Alternativa.

 

 

Criterios

       Alternativas

        Nutrición

      Sabor

         Imagen de la Empresa

      Precio

TOTAL

      Agregar Valor Nutricional

10x10=100

8x7=56

7x10=70

6x7=42

268

       Mejorar Sabor

10x8=80

8x10=80

7x6=42

6x6=36

238

Nueva Imagen

10x9=90

8x6=48

7x9=63

6x8=48

249

    Comercial TV

10x6=60

8x8=64

7x8=56

6x9=54

234

Alianza                                 Supermercados

10x7=70

8x9=72

7x7=49

6x10=60

251

 

...

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