“Procesos de planificación y requerimiento de personal en la empresa Gloria ”

“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Perú, Decana de América

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

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“Procesos de planificación y requerimiento de personal en la empresa Gloria ”

INTEGRANTES:

Balvin Rodriguez, Angel Eduardo

Gonzales Yañe, Nilson

Quesquén Castillo, José Mercedes

Ramírez Mitma, Eliana Geraldine

ASIGNATURA:

Procesos de la Gestión del Talento Humano

DOCENTE:

Carreño Ramírez, Danilo Hugo

Junio - 2022

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN        3

LECHE GLORIA S.A        4

PROCESOS DE PLANIFICACIÓN Y REQUERIMIENTO DE PERSONAL        6

1.        Detección y análisis de necesidades para el proceso de selección        6

2.        Definición del perfil del candidato        6

Ejemplo: Descripción de un perfil de puesto        7

3.        Reclutamiento antes del proceso de selección        8

4.        Recepción de candidaturas en el proceso de selección        8

5.        Preselección: las puertas del proceso        8

6.        Selección: inicio del proceso        9

7.        Creación de informes        9

8.        La decisión y contratación        10

9.        Incorporación e inducción        10

10.        Capacitación y seguimiento        11

CONCLUSIONES        13

REFERENCIAS        14

INTRODUCCIÓN

En el contexto actual donde las empresas crecen de manera acelerada  el reclutamiento de personal para las empresas toma un papel muy importante para poder sobresalir entre estas y cumplir con los objetivos propuestos, ya que son las personas con sus talentos y habilidades que sirven como motor para que la empresa funcione por esa razón se debe escoger al personal que tenga más probabilidades de adecuar al cargo con los conocimientos, habilidades, experiencia, actitudes y aptitudes que beneficien a la empresa.

Las empresas en general siempre tendrán la necesidad de captar trabajadores que sean capaces de hacerlas más productivas, las personas de igual manera tienen la necesidad de laborar en las empresas para poder satisfacer sus propias necesidades, por lo que unifican esfuerzos para el logro de objetivos tanto de la empresa como individuales.

El presente trabajo describe una casuística del proceso de reclutamiento de personal de la empresa leche Gloria, se muestra el proceso de reclutamiento (antes, durante y después) que esta empresa utiliza para reclutar a un trabajador del área de RRHH justamente la responsable de este proceso. se espera que con este trabajo se tenga de manera más clara en qué consiste el reclutamiento de personal y los procesos que conlleva realizarlo y además que nosotros como estudiantes tengamos en claro el proceso de reclutamiento para poder así nosotros saber que métodos y técnicas utilizan las empresas y aplicar este conocimiento a la hora de buscar trabajo en el mercado laboral.

LECHE GLORIA S.A

Misión

Desarrollar mercados de alimentos con productos ricos, nutritivos y accesibles, de forma eficiente y sustentable, asegurando la calidad, el cuidado de las personas y un futuro más saludable.

Visión

Ser la mejor empresa de alimentos en Latinoamérica, reconocida por nuestro aporte a la nutrición, sustentabilidad, innovación y desarrollo de talento de nuestros colaboradores.

Propósito

Nuestro propósito es combatir los retos nutricionales del Perú y el mundo, alimentando a todas las familias con productos de alta calidad que saben a Gloria.

Valores

1. Honestidad

Honestidad con los demás siendo leal, conmigo mismo siendo humilde y con la compañía siendo transparente y coherente.

Competencias: Integridad y confianza.

1. Trabajo en equipo

Somos conscientes que trabajando en equipo nos impulsa a lograr las metas propuestas como compañía.

Competencias: Habilidad organizativa.

1. Espíritu innovador

Estamos en constante búsqueda de oportunidades de mejora y desarrollo.
Competencias: Creatividad.

1. Búsqueda de la excelencia

Aspiramos a mejorar y superarnos día a día para trascender y lograr los resultados venciendo todos los obstáculos.

Competencias: Perseverancia.

Sobre la empresa

Leche Gloria S.A es en la actualidad la principal productora y comercializadora de leche y derivados lácteos a nivel nacional, cuenta con una participación en el mercado local del 76.7% en leches industrializadas y de 79.6% en leche evaporada, comercializadas a través de diversas marcas y presentaciones.

La compañía prepara, envasa, manufactura, compra, vende, importa, exporta y comercializa productos lácteos y sus derivados; también productos alimenticios compuestos por frutas, legumbres y hortalizas, aceites y grasas a partir de sustancias vegetales, productos cárnicos, pescados y productos derivados, entre otros.

La empresa Leche Gloria S.A. se constituye como tal el 5 de febrero de 1941 en Arequipa fue constituida por la empresa General Milk Company Inc, al año siguiente se fabrica el primer tarro de leche Gloria, actualmente las principales plantas productoras se encuentran en Huachipa (Lima), en donde se recepciona y procesa la leche evaporada, yogurt, quesos, mantequilla, jugos de fruta, envases, embalajes y otros; Arequipa, en donde se evapora la leche y se produce leche evaporada para el sur del país y Majes, en donde se elabora la leche fresca UHT antes de transportarla a Arequipa y Huachipa.  

PROCESOS DE PLANIFICACIÓN Y REQUERIMIENTO DE PERSONAL

1. Detección y análisis de necesidades para el proceso de selección

El primer paso dentro de todo proceso de reclutamiento de personal es la detección y análisis de las necesidades. Toda búsqueda de candidato o talento humano está vinculada con la necesidad de cubrir o fortalecer las distintas áreas o procesos de negocio de una empresa. En el caso de la empresa Gloria el departamento de recursos humanos realiza una o dos veces al año un análisis y detección de necesidades de puestos de trabajo, sin embargo, siempre aparecen causas imprevistas como por ejemplo las renuncias inesperadas, por ejemplo:

• Despido de trabajador.
• Jubilación de personal de 3ra edad.
• Renuncia de trabajadores.
• Aumento de la producción en la empresa
• Requerimiento del jefe de área.

En el área de RRHH un trabajador ya no estaba laborando debido a que su contrato se había terminado, este no renovó por esa razón su puesto quedó vacío, inmediatamente comenzó el proceso de selección de personal, se buscaba un nuevo asistente del área por esa razón se discutió con la gerencia las características que se necesitaban del trabajador y el presupuesto destinado a pagar.

1. Definición del perfil del candidato

Gloria determina, detalla y delimita las necesidades que tiene la organización y qué tipo de talento necesita en el puesto de trabajo. En este caso, se necesita un profesional con grado de bachiller o titulado en la carrera de Administración, se precisa que tenga tres años de experiencia en el puesto con conocimientos en los procesos de reclutamiento y selección.

También, es indispensable poseer competencias, de acuerdo al puesto, que son responsabilidad, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, proactividad, orientación al cliente.

Ejemplo: Descripción de un perfil de puesto

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