Propuesta técnica de sustitución de productos
Enviado por milesar21 • 10 de Junio de 2023 • Documentos de Investigación • 890 Palabras (4 Páginas) • 350 Visitas
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PROPUESTA TÉCNICA DE SUSTITUCIÓN DE PRODUCTOS
FASE I ANALISIS
PRESENTADO POR:
JOSE ARMANDO BERNAL CRUZ
GABRIELA LUCIA PADILLA OROZCO
LEIDY MILENA SARMIENTO JIMENEZ
OPRERACIONES COMERCIALES EN RETAIL
FICHA 2721861
PROPUESTA TÉCNICA DE SUSTITUCIÓN DE PRODUCTOS
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RETAIL: TIENDAS ARA DEL GRUPO JERÓNIMO MARTINS
Presentación de la idea principal de la propuesta
Un producto sustitutivo se trata de un producto o mercancía que actúa como reemplazo o alternativa de un artículo más popular sin afectar notablemente la composición o apariencia, o la utilidad del producto resultante producto o servicio que se utiliza en lugar de otro.
Además, debe ser un producto muy similar para poder ser utilizado para la misma función; muchos de ellos son introducidos por el competidor con mejoras, innovaciones más atractivas y de la mano con el marketing con una estrategia del desarrollo del producto; también debemos ver que cuando el precio de un bien sustitutivo sube, la demanda del otro también aumenta favoreciendo a ambas marcas.
Justificación: razón por la que es necesaria
Teniendo en cuenta que el producto sustitutivo es una alternativa de un artículo más popular que no afecta notablemente la composición o apariencia o la utilidad de un producto resultante, esta propuesta está enfocada en productos sustitutivas que no cambien mucho la naturaleza del producto que se sustituye teniendo mejoras más rendimiento del producto como tal, mejorando un poco la calidad, manteniendo el sabor, procurando cuidar más la salud física de los clientes; tal vez reducir costos, innovación, entre otros.
Por otro lado muchas veces se asigna un producto sustitutivo siendo esta pasa de estar temporalmente o permanentemente no disponible o no es posible abastecerse de este.
Gracias a los productos s existirá más variedad en el mercado para que los usuarios finales puedan elegir el mejor producto según sus gustos y necesidades.
Los productos sustitutivos generan una gran competencia en el mercado, son la razón que motiva a las empresas a reinventar continuamente sus productos para sacar al mercado variantes únicas con mejor calidad y a precios razonables para los consumidores, dando lugar a la satisfacción del cliente.
Hay que tener en cuenta que para el producto sustitutivo sea todo un éxito debe haber un trabajo o plan de marketing que ayuden a que esto sea posible y son factores esenciales:
- El precio: razón por la cual los clientes sustituyen un producto.
- La calidad: este debe mejorar sus características y aumentar calidad final.
- Gusto del consumidor: estos pueden cambia con el tiempo ya sea por salud, estaciones del año, entre otros.
Descripción de la propuesta
CATEGORIA | PRODUCTO | SUSTITITO | DESCRIPCION |
Lácteos
| [pic 3] La leche de la cuesta es una leche adicionada con vitaminas A y D, sin embargo contiene una cantidad considerable de grasas. | [pic 4] La crema instantánea Lacrem es libre de lactosa, colesterol y es buena remplazante de la leche. | Es un excelente producto sustituible Ya que hay personas no tolerantes a la lactosa y esta no contiene, además de que es libre de colesterol y sustituye la leche para la preparación de café, té o chocolate; proporcionado un sabor agradable. |
Cereales | [pic 5] Cereal de arroz cubierto con sabor a chocolate con vitaminas y minerales, con alto contenido de azúcar añadida por lo cual alto en calorías, alto en sodio, con poca fibra que es utilizado a menudo para el desayuno. | [pic 6]
Cereal granola con frutos deshidratados (maní confitado, nueces de Brasil y uvas pasas) | En este caso choco Krispy es un producto con una trayectoria muy utilizado para la hora del desayuno pero con características en su composición que son dañinas a largo plazo para el ser humano por su alto contenido de calorías y azucares y sodio; Ara nos da la opción de encontrar esta granola de su propia marca con ingredientes naturales, más bajo en sodio, con fibra; aunque también contiene azúcar añadida es un buen sustituible para la hora del desayuno. |
Endulzante | [pic 7] El azúcar blanca es un producto muy necesario en nuestras vidas y cocina para endulzar nuestras preparaciones | [pic 8] El azúcar Incauca light es un producto sustituible del azúcar aportando menos calorías y azucares que a algunas personas hace daño. | En el caso del azúcar Riopaila es un azúcar reconocido y posicionado en el mercado que nos sirve para endulzar nuestras preparaciones, como no todas las personas lo pueden consumir Ara nos da la opción en sus tiendas de suministrarnos del azúcar light que contiene muchas menos calorías, es más rendidor y de mejor precio. |
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