Proyecto Microeconomía Cardamomus
Enviado por Ana Gabriel Navarro Juárez • 20 de Marzo de 2019 • Documentos de Investigación • 837 Palabras (4 Páginas) • 94 Visitas
[pic 1]
[pic 2]
- Economía, Economía Coo Ciencia, División de la Economía
CARDAMOMUS es una empresa líder en procesamiento de cardamomo en Guatemala. Nos enorgullece el comprar únicamente cardamomo de la más alta calidad que nuestra red de compradores puede encontrar en el mercado. Esto nos permite procesar y exportar una de las selecciones de cardamomo de alta calidad más grandes en el mercado. El cardamomo MONTE DE ORO, también conocido como el de “La marca de guatemala”, es reconocido mundialmente por ser cardamomo de primera clase y por nuestro alto enfoque en calidad y servicio al cliente.
Pertenecemos a la división económica de Microeconomía, y aplicamos la teoría de la empresa.
- Teoría del consumidor
En el proceso se tienen 3 líneas de empaque de producto terminado.
Haciendo comparación entre si trabajan 3 líneas de empaque o solamente 2 líneas de empaque. Se utiliza menos personal, pero el precio por kg se eleva, por lo que es más rentable trabajar con 3 líneas de empaque que solamente 2.
Mes | ene-17 | ene-16 |
Kilogramos Procesados-Exportados | 1,558,908.00 | 1,005,632.00 |
Costo Unitario en Q. | Q 2.27 | Q 2.80 |
Costo Total en Q. | Q 3,538,721.16 | Q 2,815,769.60 |
En el cuadro anterior se hace notar que al procesar más tenemos el costo unitario más bajo que cuando procesamos menos.
- Equilibrio del consumidor
La cosecha productiva de kilogramos procesados-exportados corresponde a los meses de mayor productividad para los arbustos de Cardamomo que comprende de Noviembre-Julio de cada año. Teniendo dos meses de baja producción para la planta porque en esa época del año bajan exponencialmente la producción de Cardamomo en el campo.
MESES | Kg. REAL-2016 |
ENERO | 719,976 |
FEBRERO | 641,344 |
MARZO | 1,454,540 |
ABRIL | 1,257,480 |
MAYO | 1,383,200 |
JUNIO | 1,396,232 |
JULIO | 607,952 |
AGOSTO | 328,672 |
SEPTIEMBRE | 92,364 |
OCTUBRE | 10,400 |
NOVIEMBRE | 738,160 |
DICIEMBRE | 1,186,016 |
TOTAL | 9,816,336 |
- Inflación y deflación
[pic 3]
En los últimos 3 años el precio del cardamomo ha subido dado a la demanda que se tiene en el mercado.
Los países a los que más se exporta el Cardamomo son los siguientes:
- Arabia Saudita
- Singapur
- Líbano
- Alemania
- Kuwait
- Pakistán
- Jordania
- Reino Unido
- Emiratos Árabes Unidos
- Siria
- Egipto
- Suiza
- Inglaterra
- India
- Europa
- Estados Unidos, entre otros.
- Índice de precios al consumidor
El cardamomo se clasifica por calidades, en los que estos se desglosan por grupo:
- Verdes
- Palidos
- Abiertos
- Amarillos
- Tercera
- Oro
Que de estos grupos se componen las siguientes calidades:
...