REVISIÓN SISTEMÁTICA DE LA LITERATURA SOBRE LA APLICACIÓN DE LA ERGONOMÍA PARA LA MEJORA DE DESEMPEÑO OPERACIONAL EN LOS ALMACENES

 Universidad de Lima

Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Carrera de Ingeniería Industrial

[pic 1]

REVISIÓN SISTEMÁTICA DE LA LITERATURA SOBRE LA APLICACIÓN DE LA ERGONOMÍA PARA LA MEJORA DE DESEMPEÑO OPERACIONAL EN LOS ALMACENES    

Trabajo de investigación del curso de Diagnóstico y Mejora Empresarial

Sección 804; Grupo 2

Juan Pablo Azañedo Estrada

Código 20170134

Fabiana Johanna Weill Aramburú

Código 20172809

Jose Antonio Mogrovejo Rosas

Código 20170987

Francisco Alejandro Au Chui

Código 20161801

Sebastián Pizarro Vásquez

Código 20163443

Profesor

Carlos Augusto Lizárraga Portugal

Lima – Perú

Junio 2021

SYSTEMATIC REVIEW OF LITERATURE ON THE APPLICATION OF ERGONOMICS FOR IMPROVING WAREHOUSE OPERATIONAL PERFORMANCE

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN        VI

ABSTRACT        VII

CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN        1

1.1 Problemática observada        1

1.1.1 Pregunta de investigación        3

1.2 Objetivo de la investigación        3

1.3 Objetivos específicos de la investigación        3

1.4 Hipótesis de la investigación        3

CAPÍTULO II: MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN        4

2.1 Diseño de la investigación        4

2.2 Estrategias para la búsqueda de referencias bibliográficas        4

2.3 Método para la calificación de referencias a incluir en el estudio        4

CAPÍTULO III: RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN        7

3.1 Descripción y análisis de las referencias en el estudio        7

3.2 Clasificación de las referencias en el estudio        19

CAPÍTULO IV: DISCUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN        22

REFERENCIAS        23

ANEXOS        

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1.1  Estadística de costo por ausentismo de enfermedades ergonómicas        2

Tabla 2.1  Resultados Artículos        6

Tabla 3.1  Autores y Resultados        18

Tabla 3.2  Ámbitos...……………………………………………..……………………19

ÍNDICE DE FIGURAS

ÍNDICE DE ANEXOS

Anexo 1 Artículos del 1 al 10        26

Anexo 2 Artículos del 11 al 20        26

RESUMEN

Palabras clave: ergonomía, almacén, factores de riesgo, traumas, mejora continua.

ABSTRACT

Key words: ergonomics, warehouse, risk factors, traumas, continuous improvement.

CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN

1. Problemática observada

Es sabido que, para llevar a cabo cualquier tipo de actividad relacionada a la producción, se deben tomar en cuenta todas las precauciones y respetar las medidas de seguridad para evitar accidentes laborales y proteger la salud de los trabajadores. Es por ello que la importancia de tener interiorizada como cultura empresarial a la mejora continua implica también velar por la seguridad de todos los operarios de la empresa.

La aplicación de la ergonomía para el desarrollo de la jornada laboral es imprescindible no solamente para cuidar la salud de los trabajadores a corto y largo plazo, sino también para poder incrementar la productividad de las empresas, ya que al realizar las tareas asignadas utilizando estos conceptos se puede lograr una mayor facilidad para completar las tareas que se requiera, ahorrando también tiempo y energía.

Además, el daño constante causado a un trabajador, dentro de su área de trabajo, puede conllevar perjuicios mayores en la salud del operario, lo cual llega a reflejarse en ausencia por motivos de salud, por lo tanto, implica una menor productividad o el aumento de costos, debido al pago de horas extra para poder cubrir el ausentismo de los trabajadores afligidos.

Onofre Borbor, en el año 2018, recopiló información relacionada a los costos que implicaban las disergonomías (que causaban ausentismo laboral) en una bodega que contaba con 100 empleados, pudiendo cuantificar no solamente las pérdidas en cuanto a valor monetario, sino también en días que se perdieron.

Onofre Borbor (2018) señala: “La pérdida económica por el tiempo improductivo que generó el ausentismo de los colaboradores en la bodega 1 por cuestiones de enfermedades músculo esquelética asciende a un estimado de $ 1680,30.” (p. 95).

Tabla 1.1 
Estadística de costo por ausentismo de enfermedades ergonómicas

Nota. Adaptado de Análisis de riesgos ergonómicos en trabajadores del área de bodega de empresa comercial y propuesta de mejora, por Luís Gustavo Onofre Borbor, 2018 (http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/28189/1/TESIS%20LUIS%20GUSTAVO%20ONOFRE%20BORBOR.pdf).

a Datos recolectados durante el año 2017.

Tomando en cuenta los efectos en la productividad previamente mencionados, se puede afirmar que, a largo plazo, la empresa se puede ver seriamente perjudicada por incrementos de costos innecesarios, costos que se pueden evitar haciendo una inversión en la mejora ergonómica de los puestos de trabajo. En esta revisión, ahondamos en los beneficios para las operaciones del área de almacenes que se pueden conseguir al invertir en el desarrollo ergonómico de los puestos de trabajo. Las empresas deben, por lo tanto, ser conscientes de los escenarios en los cuales afecta la ergonomía (o en su defecto, los riesgos disergonómicos presentes) para poder actuar y corregir cualquier situación que suponga un factor de riesgo considerable para los trabajadores.

...