Resúmen Ejectuivo Toffes D´mami

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FACULTAD DE NEGOCIOS[pic 2]

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN[pic 3]

Autor(es):

Marín Mercado Lourdes del Pilar

Mariños Martínez Milagros Zelideth

Ramírez Chujutalla Irina

Curso:

Emprendimiento

Docente:

Adriana Silva Rojas

CAJAMARCA-PERÚ

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PLAN DE EMPRENDIMIENTO

Resumen Ejecutivo

Problema / oportunidad:

Al analizar nuestro entorno nos dimos cuenta que como productos tradicionales de Cajamarca sólo se ofrecen: Roscas, quesos, manjar blanco (derivados lácteos) etc., los cuales son ofertados a lugareños y turistas; es por eso que nosotros hemos visto la necesidad de introducir un producto nuevo que ofrezca una alternativa complementaria a los productos que ya existen en el mercado local

Solución:

Para solucionar este vacío hemos decidido formar una empresa que elabore y comercialice toffees artesanales de sabores como: aguaymanto, lúcuma, mora, sauco, berenjena  etc.   Los que serán adquiridos por niños, jóvenes y adultos locales así como  de procedencia nacional   y extranjera que quieran disfrutar de una propuesta diferente y atractiva a la existente en el mercado y llevarlos a su lugar de origen como muestra de lo que se produce en nuestra ciudad .  Así también  nuestros clientes locales los podrán comprar en cualquier momento que lo deseen así como para ocasiones especiales: cumpleaños, día de la madre, día de los enamorados, día del Padre, etc .

El Mercado:

La ciudad Capital de Cajamarca cuenta en la actualidad con 288000 habitantes aproximadamente, de los cuales 188,260 se encuentran el rango de 10 a 59 años según el INEI ,  y de los cuales nuestro público objetivo local es  75,304;  además tenemos los 206,431; según  el MINCETUR entre  turistas nacionales y extranjeros que la visitan anualmente , pero de los cuales nuestro objetivo es de 85,572    que se ubican en  los mismos rangos indicados líneas arriba. 

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Ventaja Competitiva:

Serán   elaborados de forma casera y con insumos de buena calidad  y presentación ; se  diferenciarán del resto de mercado  por el sabor artesanal que ofrecen las frutas nativas con los que serán  procesados :aguaymanto ,lúcuma, mora silvestre ,sauco ,berenjena etc).

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