Sistema Presupuestal De La Creacion De Un Bar
Enviado por MiluskaDayana • 7 de Julio de 2013 • 651 Palabras (3 Páginas) • 359 Visitas
El sistema presupuestal
Presupuesto:
• Proyectamos brindar
servicios semanales *5
servicios mensuales 20
Servicios al año 240
*Considerando que no existen variaciones en lo servicios semanales.
Año 2013 240
Año 2014 252
Año 2015 265
Se estima que cada año habrá un
crecimiento del 5% en servicios
brindados.
El precio de venta de cada servicio mínimo es de s/ 1500
• Paquetes de 150 tragos
Clásica Tropical Mix
S/ 1500.00 S/ 2000.00 S/ 2500.00
En promedio de s/ 2000.00 para paquete de 150 tragos
• Paquetes de 200 tragos
Clásica Tropical Mix
S/ 1800.00 S/ 2300.00 S/ 2800.00
En promedio de s/ 2300.00 para paquete de 200 tragos.
• Paquetes de 250 tragos
Clásica Tropical Mix
S/ 2000.00 S/ 2500.00 S/ 3000.00
En promedio de s/ 2500.00 para paquete de 250 tragos
• POLÍTICAS DE CREDITOS Y COBRANZA:
CONCEPTO PLAZO DE PAGO MAXIMO
Proveedor de bebidas alcohólicas 45 días
Proveedor de cristalería 45 días
Proveedor de uniformes 30 días
Proveedor de herramientas de barman 15 días
Proveedor de frutas 15 días
Proveedor de papelería 30 días
Proveedor de complementos 15 días
Supongamos que sean pagos de 30 días.
El precio de compra del servicio es de S/ 847.00, suponiendo que todo se elaborara con el paquete mas económico.
PRECIO DE PAQUETE CLASICA:
INSUMOS PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL
2 ½ Vodka 40.00 100.00
2 ½ Tekila 45.00 112.50
2 ½ Ron 17.00 44.50
5 k Naranja 2.50 12.50
1 k Cerezas 12.00 12.00
1 k Tomate 3.00 24.00
6 Durazno en almibar 5.50 33.00
8k. Fresas 3.50 28.00
6 unid. Melón 3.00 24.00
10k.limon 3.50 35.00
4 paq. Gaseosas 4.00 64.00
2 paq. Agua mineral 3.00 24.oo
2k Azucar 2.80 5.60
2 paq. Sal 1.20 2.40
Movilidad 100.00 100.00
Barman 250.00 250.00
TOTAL 496.00 847.00
COSTO PAQUETE TROPICAL:
INSUMOS PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL
2 ½ Vodka 40.00 100.00
2 ½ Tekila 45.00 112.50
2 ½ Ron 17.00 44.50
1 ½ Jarabe de Granadilla 22.00 53.00
2 Licor De Durazno 12.00 24.00
2 Licor de banana 12.00 24.00
5 k Naranja 2.50 12.50
1 k Cerezas 12.00 12.00
1 k Tomate 3.00 24.00
6 Durazno en almibar 5.50 33.00
8k. Fresas 3.50 28.00
6 unid. Melón 3.00 24.00
10k.limon 3.50 35.00
4 paq. Gaseosas 4.00 64.00
2 paq. Agua mineral 3.00 24.oo
2k Azucar 2.80 5.60
2 paq. Sal 1.20 2.40
2k aceitunas 8.50 17.00
Movilidad 100.00 100.00
Barman 250.00 250.00
TOTAL 550.00 965.50
COSTO PAQUETE MIX
INSUMOS PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL
2 ½ Vodka 40.00 100.00
2 ½ Tekila 45.00 112.50
2 ½ Ron 17.00 44.50
1 ½ Jarabe de Granadilla 22.00 53.00
2 Licor De Durazno 12.00 24.00
2 Licor de banana 12.00 24.00
2 ½ Fernet 28.00 70.00
1 cj. Cerveza 42.00 39.00
2 ½ Wiskky 40.00 100.00
5 k Naranja 2.50 12.50
1 k Cerezas 12.00 12.00
1 k Tomate 3.00 24.00
6 Durazno en almibar 5.50 33.00
8k. Fresas 3.50 28.00
6 unid. Melón 3.00 24.00
Otras Frutas 4.00 24.00
10k.limon 3.50 35.00
4 paq. Gaseosas 4.00 64.00
2 paq. Agua mineral 3.00 24.oo
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