Starbucks: Brindando servicio al cliente Historia

Starbucks: Brindando servicio al cliente

Historia

Starbucks comenzó en el año de 1971, cuando tres amigos de Seattle abrieron una pequeña cafetería. La tienda se dedicaba a vender granos de café para un nicho de mercado de puristas de café.

Después de esto, decidieron poner su primer local muy cerca de la tienda donde se vendían los granos de café, este fue el prototipo para su futuro.

Después de que decidieron vender la empresa al último de los socios integrados, este lo empezó a expandir rápidamente, haciendo que la empresa cotizara en la bolsa aún cuando muchos de los que trabajaban en la misma no creía que fuera a ser una empresa exitosa por lo caro que era el producto.

El éxito de Starbucks se hizo aun mayor, ya que no se gasto casi nada en publicidad.

Datos Relevantes

• Mientras muchos comercios tambaleaban gracias a la recesión del 2005, Starbucks tuvo al menos un 5% de crecimiento de ventas.
•  Tenían planes de invertir 40 millones de dólares adicionales en los 4,500 locales de la compañía.
• Se quería aumentar en la velocidad del servicio para tener a sus clientes más satisfechos con sus servicios.
• Aunque la directora de Starbucks creía que el servicio al cliente estaba muy bien, los estudios de la compañía revelaban que no todos los clientes de la compañía estaban completamente satisfechos con el servicio.

Problema

El problema principal según lo relatado en el caso de Starbucks era sobre todo en el servicio al cliente que ofrecía tanto la misma compañía, como la competencia más directa de la misma.

La vicepresidenta de Starbucks, Christine Day, propuso hacer una inversión bastante fuerte, para que el servicio a clientes de la empresa, fuera el mejor en el ramo de la empresa y para que todos los clientes que fueran a Starbucks, salieran felices del establecimiento y así pudieran regresar y no fuera solo una sola compra.

Otro de los problemas con los que se encontraba Starbucks en esos entonces, era que querían ser la empresa de café más grande del mundo, pero en Estados Unidos, se encontraban competencia directa, que eran empresas que se dedicaban a vender únicamente café, y empresas como Dunkin Donuts, que su principal producto eran las donas, pero el caso dice que la mitad de los ingresos de esta empresa, venia de la venta de café que se tenía.

Cada una de esas empresas tenían algo en lo que se especializaban, ya sea por el tipo de café que se vendía, o por el lugar y el ambiente que se manejaba en cada uno de ellos, o por la variedad de productos que cada una de esas empresas tenía, Starbucks quería abarcar todo el mercado y así poder ser el más grande en la industria.

Starbucks quería no solo ser la empresa con mejor café, si no que también hacer sentir a los clientes una experiencia diferente con la compra de un solo café, ya que el precio del café era muy elevado a comparación de la competencia.

Solución

El mismo caso nos propone varias soluciones las cuales me parecen las correctas para que Starbucks sea la empresa más grande de la industria y quiero indagar en una principalmente, ya que me parece que con esta solución, se pueden resolver los problemas que encontré.

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