Trabajo TAE Arcor

RESUMEN EJECUTIVO

ABSTRACT

El Grupo ARCOR es una empresa multinacional argentina, productora y comercializadora de variedades de caramelos, chocolates, galletas y otros alimentos. Durante los últimos años, ha presentado un continuo crecimiento, incentivando la innovación y el desarrollo tecnológico en el sector alimentario.

El presente resumen ejecutivo involucra sus oportunidades de mejora, donde se mencionan aquellos problemas que afectaron a la empresa durante el pasado año 2020, tales como la caída del canal mayorista, la incertidumbre y subida de precios. Asimismo, se realiza el planteamiento y sustento de soluciones a dichos problemas, y las estrategias a seguir para su implementación en ARCOR.

1. OPORTUNIDADES DE MEJORA 

A partir de la pandemia generada por la COVID-19, Arcor experimentó una caída en el canal mayorista con la disminución de ingresos en el sector de golosinas, la cual representa el 50% del total de ventas.

En relación a sus principales competidores que contaban con canales propios de distribución, la problemática de la pandemia, impactó de forma directa la falta de previsión e implementación de este canal en Arcor.

Por otro lado, la inestabilidad política dentro de nuestro país genera incertidumbre en las operaciones futuras de Arcor. Ante una posible implementación de políticas restrictivas en cuanto a las importaciones, la organización se verá perjudicada debido a que su producto estrella dentro del Perú  (Bon o Bon), el cual representa el 50% de las ventas de Arcor, es importado de la planta productiva que se encuentra en Argentina.

1. PLANTEAMIENTO DE LAS SOLUCIONES

En relación a la caída del canal mayorista, se implementó como solución el canal horizontal que consiste en distribuir los productos directo a bodega, logrando una recuperación en el nivel de ventas.

Adicionalmente, Arcor implementó en un plazo de un mes, las compras vía página web junto a un sistema de distribución propio, lo cual supuso un valor agregado para la organización.

Por último, frente a la inestabilidad política, Arcor adoptaría una postura defensiva en cuanto a sus operaciones debido a la incertidumbre política generada. Se espera la implementación de un plan de contingencia futura frente a una posible restricción de importación implementada por el gobierno.

1. ESTRATEGIAS DE IMPLEMENTACIÓN

El canal horizontal es un proyecto que desarrolló el grupo Arcor, debido al cierre de sus principales distribuidores por causa de la pandemia COVID -19; además, de un contexto desolador por parte de sus ventas. Este canal consistía en la conversión de la empresa en su propia distribuidora, colocándola así de manera horizontal con las otras que llegaron a cerrar o aún siguen en funcionamiento, de tal manera de que Arcor llegue directamente al sector minorista sin ningún tipo de intermediario para la recuperación y sostenibilidad de su demanda en el mercado.

Asimismo, con la venta a través de la página web, Arcor establece un nuevo canal de venta directa permitiendo una mayor cobertura, facilidad de compra para el cliente y una visualización entera del portafolio de productos que la organización ofrece.

Por último, con la postura defensiva que Arcor adoptaría, busca asegurar la normalidad en la operación de la empresa mediante la renegociación de deudas, rotación de inventarios y cuidado del personal.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

• El grupo Arcor experimentó una rápida implementación del canal de delivery a raíz de la coyuntura de la pandemia de COVID-19, que se vivió en el 2020, la cual estuvo en desarrollo aproximadamente un mes (marzo - mayo).
• Las actividades del Grupo Arcor se vieron impactadas por las políticas de control de precios implementadas por el gobierno y por la situación epidemiológica relacionada a la pandemia de COVID-19, que afectó los volúmenes de ventas y los costos operativos de algunos de los negocios.
• El grupo Arcor intregro alianzas estratégicas con Alicorp, para no solo vender a los bodegueros el producto Arcor (golosina), sino que este vaya con un producto de la canasta básica y en segunda instancia fue el incorporar los productos alimentarios de la marca Arcor (se tuvo que importar de las plantas en otros países) en el mercado para tener mayor presencia y participación.
• Se debería elaborar un plan que permita al grupo Arcor reflexionar y analizar sus capacidades, debilidades, necesidades, etc., de forma que podrá abordar su proceso de internacionalización con unos fundamentos sólidos que aumenten las posibilidades de éxito.
• El grupo Arcor debe evaluar el tipo de producto que quiere vender o producir en el exterior, como es el caso de (Bon o Bon) en el Perú dado que dicho producto es importado de las plantas de Argentina y Chile; y representa el 50% de las ventas . Así como analizar e identificar si el producto necesita experimentar algunas modificaciones, con el fin de adaptarse a las características del mercado (o mercados) en los que va venderlo.

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