Viabilidad mercado.
gusanosofiTesis11 de Octubre de 2013
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Índice
Viabilidad técnica…………………………………………………………………………….Pág. 1
Viabilidad mercado………………………………………………………………………….Pág. 4
Viabilidad industrial………………….……………………………………………………..Pág. 6
Viabilidad Financiera…………………………………………………………………….…Pág. 9
Modelo comercial……………………………………………………………………………Pág. 13
Resumen ejecutivo(Presentado en clases)……………………………………….Pág. 14
Viabilidad Técnica
PRODUCTO
Consiste en la producción de galletas para bebes que sean 100% libres de lactosa, para todos aquellos bebes que no pueden disfrutar de galletas riquísimas debido a su intolerancia a la lactosa, con sabores que no sean insípidos y sean deliciosas y agradables al paladar de los pequeñines.
MATERIA PRIMA
Materia prima Disponibles En la Comunidad
Harina de trigo
Azúcar refinada
Azúcar morena
Fécula de maíz
Harina de centeno
Margarina
Aceite
Huevo
Chocolate
Coco
Nueces
Granillo de colores
Vainilla
Esencias de sabores
Ralladuras de cítricos
Sal
Avena
Polvo de hornear
Bicarbonato de sodio
Bicarbonato de amonio
Agua
Arroz
1. ¿La materia prima necesaria para su producto o servicio es accesible?
La materia prima se encuentra disponible en los en el mercado local como (supermercados, mercado, pulperías)
2. ¿Dónde se ubica en relación al lugar de entrega del producto o servicio?
En relación a la entrega queda a una distancia de un aproximado de 5 kilómetros.
3. ¿La materia prima es abundante y asequible?
Sí, hay bastantes puntos de distribución, alrededores de la zona de producción.
MANO DE OBRA
1. ¿Dispone de mano de obra calificada para elaborar su producto o prestar su servicio?
Ambos, prestar el servicio, y en ciertas actividades contratar mano de obra calificada.
2. ¿Dónde se ubica en relación al lugar de entrega del producto o servicio? ¿Es asequible?
Las personas que se contrataran se encuentran vivien en la mimsa ciudades solo es desplazamiento de un máximo de 45 minutos para su llegada.
EQUIPO
1. ¿Dispone del equipamiento necesario para elaborar su producto o prestar su servicio? ¿Es asequible?
Este equipo no se tienen aun pero existen contactos de los cuales los da a un costo más bajo. Lo considero alcanzable.
DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO
1. ¿Se han establecido los procedimientos de distribución para los minoristas u otros vendedores?
La distribución de este producto seria más que todo en supermercados en el apartado especial de niños en productos alimenticios, no se necesitaría un local en especifico de distribución del producto ya que este será colocado en las empresas de venta masiva de insumos alimenticios los cuales deseen ofrecer este producto Hondureño.
INSTALACIONES
1. ¿Hay instalaciones adecuadas (por ejemplo, fábrica, almacén, tienda u oficina) para su producto o servicio?
Existe un almacén que es propiedad de mi padre el cual se encuentra disponible en ese lugar seria la empresa.
2. ¿La ubicación es adecuada?
Si, la ubicación es adecuada tanto para los proveedores como nosotros como dueños para su distribución.
3. ¿El espacio es asequible?
Si
CONCLUSIÓN
Considero que cuento con la los recursos disponibles tanto en materia prima como de mano de obra califica que hay en nuestro país, se requiere una inversión quizás ese sería uno de los atrasos pero lo consideró en un tiempo no máximo de 3 anos que estaría desarrollando este proyecto ya que no solo tienen un enfoque lucrativo sino también una aportación en salud a mi país tener un producto libre de lactosa para bebes que no sea bebidas como lo tienen algunas empresa de lácteos que se encuentran muy bien posicionadas en el mercado y la meta básicamente es ese darme a conocer con mi producto colocando el producto en supermercados y así ir expandiendo la línea de productos. El proyecto es viable desde el punto de vista técnico, la maquinaria se compraría hay empresas que las distribuyen en línea y las ponen en el país a costos bajos, este producto tienen ciertos permisos y procesos de embalaje especiales las cuales en nuestro país existen este tipo de embase al vacio para la preservación del producto.
Viabilidad del Mercado
Emprendimiento: Galletas 100% libre de lactosas para infante de 8 meses hasta a 3 años de edad.
Para realizar un informe de viabilidad del mercado el primer paso es definir nuestro mercado, cuyo mercado en el emprendimiento antes mencionado es específicamente para padres de familia que tienen infantes con intolerancia a la lactosa.
¿Qué le indica su investigación secundaria y primaria sobre el mercado para su producto o servicio?
Nuestro estudio nos indican que en el país el tema de los alimentos libres de lactosa no se a desarrollado en gran magnitud, existen estudios por la escuela Zamorano que están implementado este método por medio de prebióticos y la empresa Leche nido que está incursionando con esta línea de formulas para los infantes.
La investigación brinda datos específicos en cuanto a la ubicación geográfica de os posibles clientes ubicados en las principales ciudades del país por mencionar algunas Tegucigalpa, San Pedro sula, esto se debe a la capacidad económica de los padres de familia de comprar todos los productos necesarios para la dieta de los infantes, los estudios a han realizado proporcionan que 3 de cada 10 nacidos, presentan intolerancia a la lactosa no todos estos infantes recibirán el alimento adecuado.
Por la experiencia personal que tengo con los productos de nuestra hija para su sana alimentación libre de lactosa en Tegucigalpa somos 85 padres de familias que compramos la formula fuera del país ya que no hay en el nuestro, y cada padre busca opciones de meriendas y no las encontramos como por ejemplo galletas, yogur existe demanda de estos productos ya que los infantes no solo al nacer pueden ser diagnosticados sino durante toda su vida hasta la adultos.
Segmentación de mercado:
Una vez definido lo anterior pasamos al segundo paso que consiste en el análisis de las características para la segmentación del mercado y nos encontramos con nuestro primer aporte de lo que es la investigación secundaria que previamente se realizo y podemos enumerar las siguientes características de nuestro segmento de mercado: Geográficamente ubicados en las ciudades principales del país, sexo; femenino y masculino edad oscila entre los 20 – 50 anos de edad de los padres de familia, ingreso económica arriba del salario mínimo.
¿Cómo posicionará su producto o servicio en relación con las alternativas presentes en el mercado?
El posicionamiento en el mercado será a partir de los atributos importantes del productos, es decir, el lugar que ocupa el producto en la mente de los clientes en relación de los productos de la competencia como por ejemplo las galletas Gerber que tienen alto grado de azúcar, saborizantes, lactosa, demostrar que el producto que les ofrecemos estará cuidando la salud del bebe así crear un posicionamiento de 100% libre de lactosa y con nutrientes y prebióticos como los estudios realizados por la escuela Zamorano.
Otro punto importante es que cuento con una red de padre de familia que serian mis posibles clientes y estos colaborarían dando publicidad por medio del testimonio también la red de médicos que están involucrados en la producción de alimentos libres de lactosa.
Otra estrategia seria entrar al mercado con precios bajos para logra ventas en volumen, y así los padres de familia que no ganen más que el salario mínimo tengan acceso al productos para sus bebes.
Conclusión: La idea sigue el curso desde su primer planteamiento los estudios realizados le han dado más peso, proporcionado validez técnica, viabilidad en el mercado, el país está explorando esta línea de productos y las estadísticas de infantes con esta intolerancia aumenta con los anos y también el diagnostico en infantes que superan los 3 años de edad, pero el mayor fin más importante del emprendimiento es la salud de los infantes y la tranquilidad de los padres de familia.
Viabilidad Industrial
ANÁLISIS DEL MODELO DE LAS CINCO FUERZAS DE POTER
Enprendimiento: Galletas libres de lactosa para infnates de 10 meses a 3 anos de edad.
Desarrollo de análisis
En general, ¿qué le indica su análisis en cuanto a la industria para su producto o servicio?
En este punto que me encuentro hoy en cuanto al estudio del producto lo considero un producto innovador a nivel de mi país ya que en otro países este producto está muy bien elaborado y colocado en el mercado con sistemas de producción que van de los sofisticado y equipo y mano
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