Mundo del arte: Análisis de mercado, plan de negocio y viabilidad financiera
camiloyyy11 de Octubre de 2013
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• MUNDO DEL ARTE ANGIE VANESSA CASTAÑEDA CARDENAS MAGDA LILIANA GARNICA PINZÓN JOHANA PATRICIA CONTRERAS MARTINEZ INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL DE ZIPAQUIRAÁREA DE GESTION EMPRESARIAL, TECNOLOGIA E INFORMATICA ZIPAQUIRA 2012
• 2. MUNDO DEL ARTE ANGIE VANESSA CASTAÑEDA CARDENAS MAGDA LILIANA GARNICA PINZON JOHANA PATRICIA CONTRERAS MARTINEZProyecto presentado como requisito para obtener el título de bachiller técnico en gestión empresarial ASESOR DE TEORÍA EMPRESARIAL Lic. CARLOS DURÁN – ROSA ORDUSASESOR DE DISEÑO PUBLICITARIO EMPRESARIAL E INFORMÁTICA Lic. WILDER BANOY ASESOR DE PRÁCTICA EMPRESARIAL Lic. CARLOS DURAN INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL DE ZIPAQUIRA ÁRIA DE GESTION EMPRESARIAL, TECNOLOGIA E INFORMÁTICA ZIPAQUIRA 2012
• 3. Nota de aceptación ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ __________________________________ Firma presidente del jurado _________________________________ Firma jurado ________________________________ Firma juradoZipaquirá, 6 de Noviembre del 2012
• 4. DEDICATORIAEn primer lugar este proyecto va dedicado a Dios por habernos dado salud yvida para poder realizar este mismo, a nuestros padres por brindarnos suapoyo, por estar a nuestro lado preocupándose por nuestro bienestar y buendesempeño en el colegio, también a nuestra familia que aunque no toda estacerca siempre nos está apoyado sin importar lo que pase.Siendo así las personas más valiosas y amadas por nosotras este proyecto vadedicado hacia ellos.
• 5. AGRADECIMIENTOSEn primer lugar le agradecemos al Colegio por guiarnos y enseñarnos comocrear una empresa, al Sena por realizar sus capacitaciones enseñándonos asía tener sostenibilidad a futuro en una empresa, a la universidad Un minuto porhaber estudiado un semestre y en estas haber aprendido mas, acerca de latipografía, diseño, dibujo y con estos poder elaborar la publicidad de laempresa.A la Universidad de la Sabana por las capacitaciones de teoría empresarial ycontabilidad las cuales nos sirven demasiado puesto a que es como un repasode lo que ya hemos visto en teoría y visión con los profesores de áreaempresarial, gracias a las evaluaciones que realiza virtualmente el Sena nosayudan a complementar los diferentes puntos del vista hacia el proyecto.
• 6. CONTENIDO Pág.INTRODUCCION 121. ANTECEDENTES DE LA IDEA DE NEGOCIO 131.1 LLUVIA DE IDEA DE NEGOCIO 141.2 VALORIZACIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO 161.3 DESCRIPCIÓN DE LAS IDEAS DE NEGOCIO 171.4 SELECCIÓN Y CONCLUSIÓN DE LA IDEA 192. MARCO DE REFERENCIA 222.1 MARCO CONTEXTUAL 222.2 MARCO TEÓRICO- CONCEPTUAL 222.2.1 Marco histórico 303. PLAN DE NEGOCIO 343.1 RESUMEN EJECUTIVO 343.1.1 Misión 343.1.2 Visión 343.1.3 Objetivos 343.1.3.1 General 353.1.3.2 Específicos 353.1.4 Justificación 353.2 PLANIFICACIÓNESTRATÉGICA 353.2.1 Análisis del entorno 353.2.1.1 Macro entorno 363.2.1.2 Micro entorno 373.2.1.2.1 Análisis de la demanda 373.2.1.2.2 Análisis del sector 38
• 7. 3.2.1.2.3 Análisis de competencia 383.2.2 Análisis de la empresa 393.2.2.1 Ventajas competitivas y propuestas de valor 393.2.2.2 Potencial de mercado en cifras 393.2.3 Análisis Dofa 393.2.4 Concepto del producto o servicio 413.2.5 Elaboración y aplicación segunda encuesta 413.2.5.1 Determinación del tamaño de la muestra 483.2.5.2 Tabulación de datos 483.2.5.3 Análisis y conclusiones 493.2.6 Estrategias 493.2.6.1 Distribuciones 493.2.6.2 Precio 503.2.6.3 Promociones 503.2.6.4 Comunicaciones 503.2.6.5 Servicio 513.2.6.6 Aprovisionamientos 513.2.7 Propuesta de la mezcla de mercadeo 513.2.8 Política de cartera 523.3 PLAN OPERATIVO 533.3.1 Estructura organizacional 533.3.2 Costos administrativos 533.3.2.1 Gastos de personal 533.3.3 Cronograma de actividades 543.3.4 Clúster u cadena productiva 563.3.5 Diagrama de flujo productivo 57
• 8. 3.3.6 Diagrama de proceso 583.3.7 Necesidades y requerimientos 583.3.8 Proceso de producción 593.3.9 Buenas prácticas de manufactura 633.3.10 Impacto ambiental del proyecto 633.3.11 Plan de producción 643.3.12 Plan de compras 643.3.12.1 Costos de producción 643.3.12.2 Infraestructura 643.3.12.3 Parámetros técnicos especiales 643.3.12.4 Organismos de apoyo 653.4 PLAN COMERCIAL 663.4.1 Análisis de mercado 663.4.2 Estrategias de 663.4.3 Ficha técnica del producto o servicio 663.4.4 Proyección de ventas 673.5 FINANZAS 693.5.1 Presupuesto para la puesta en marcha 693.5.2 Estados financieros 693.5.2.1 Balance general 693.5.2.2 Estados de resultados (perdidas y ganancias) 703.5.2.3 Estado de flujo de caja 71
• 9. 3.5.2.4 Notas a los estados financieros 713.5.3 Análisis financieros 713.5.3.1 Índice o razones financieras 723.5.3.2 Capital de trabajo 723.5.3.3 Margen de contribución 723.5.3.4 Puntos de equilibrio 733.5.4Conclusiones financieras 734. CONCLUSIONES 745. RECOMENDACIONES 75BIBLIOGRAFÍA 76CIBERGRAFIA 77ANEXOS
• 10. LISTA DE TABLASTabla 1.generacion de la idea de negocioTabla 2. Lluvia de idea de negocioTabla 3. Valoración de la idea de negocioTabla 4. Descripción ideas de negocioTabla 5. Selección y conclusión de la ideaTabla 6. Ejemplo de los productosTabla 7. Resuman ejecutivoTabla 8. Análisis del sectorTabla 9. Tabulación de dotasTabla 10. Costo de publicidad para la estrategia de comunicaciónTabla 11. Estructura organizacionalTabla 12. Diagrama de GanttTabla 13. Necesidades y requerimientosTabla 14. Impacto ambiental del proyectoTabla 15. Ficha técnica del productoTabla 16. Balance generalTabla 17. Estados de pérdidas y gananciasTabla 18. Estados de flujo de caja
• 11. LISTA DE FIGURASFigura 1.Encuesta1 preguntaFigura 2. Encuesta 2 preguntaFigura 3. Encuesta 3 preguntaFigura 4. Encuesta 4 preguntaFigura 5. Encuesta 5 preguntaFigura 6. Encuesta 6 preguntaFigura 7. Encuesta 7 preguntaFigura 8. Encuesta 8 preguntaFigura 9. Encuesta 9 preguntaFigura 10. Encuesta 10 preguntaFigura 11. Encuesta 11 preguntaFigura 12. Encuesta 12 preguntaFigura 13. Encuesta 13 preguntaFigura14. Encuesta 14 preguntaFigura 15. Clúster o cadena productivaFigura 16. Diagrama de flujoFigura17. Diagrama de procesosFigura18. Imagen 1Figura19. Imagen 2Figura 20. Imagen 3
• 12. Figura 21. Imagen 4Figura 22. Imagen 5Figura 23. Imagen 6Figura 24. Imagen 7Figura 25. Imagen 8Figura 26. Imagen 9Figura 27. Imagen 10Figura 28. Organismos de apoyo
• 13. INTRODUCCIONA continuación se les da a conocer como comenzó la empresa Mundo del arte,para iniciar bien sus actividades como una empresa, este proyecto se harealizado con esfuerzo y dedicación por cada una de sus socias, en el que se da aconocer la estabilidad económica de la empresa, sus diferentes actividades, sumisión, su visión, sus objetivos, su plan de negocio, su plan operativo, susfinanzas.Este proyecto fue elaborado para que los docentes del área empresarial y todosaquellos que lo lean conozcan los diferentes puntos del proyecto que hablan de laempresa Mundo del Arte, a partir de las bases que nos dieron cada uno de ellos.El proyecto fue elaborado a partir de la idea de negocio, donde las sociaselaboran una tabla donde se posicionaron las 20 ideas de negocio, gracias a estase pudieron separar las idea más favorable o la más factible, luego de esto sedebía empezar a elaborar el proyecto, las socias se reunieron para dar inicio estemismo, utilizando la guía del proyecto que los profesores les recomendaronutilizar, dando así inicio a el proyecto empresarial, no siendo más puede ustediniciar el recorrido e iniciar la lectura de este.
• 14. 1. GENERACION DE LA IDEA DE NEGOCIOSe fundó la empresa Mundo del Arte aproximadamente después de julio cuandose de la información en la fecha exacta que se dará a conocer al público elproducto.Los fundadores son Vanessa Castañeda, Liliana Garnica, Johana ContrerasTabla 1. Posibles nombres para la idea de negocioNOMBRES PARA LA IDEA DE NEGOCIO CALIFICACIÓN 1-10Manualidades van 5Manu van 4Arte con t 4Manualidades Max 2Arte van 1Mundo arte 7Manuarte 4Vanu arte 3Arte y vida 8Colart 7Arte ac joven 3Art 5Manuart 5Creaciones vc 4Arte an 2Manuang 2Angiart 2Mundo del arte 9Vanes fantasía del arte 7Manos del arte 9Después de haber nombrado los 20 posibles nombres para la empresa se eligióel nombre más adecuado para lo que se comercializa en esta misma, el nombreescogido es `` Mundo del Arte `` ya que en esta se venden objetos en madera,porcelanicron, y foamy, la palabra arte tiene mucho que ver con las cosas que seencuentran allí. La palabra mundo significa que hay variedad de objetosreconocidos por la sociedad.
• 15. 1.1. LLUVIA DE IDEAS DE NEGOCIOEn la siguiente tabla se les mostrara las diferentes ideas que se tuvieronen cuenta para llegar a la última idea de negocio y son las siguientes:Tabla 2. Lluvia de ideas de negocio IDEAS DE NEGOCIO CONCEPTO En este negocio se vendería toda clase de pizzas para Pizzería el público, acompañada de una bebida la que el cliente pida como gaseosa, jugos o malteadas. En este se vendería toda clase de lácteos como el Lácteos kumis, el yogurt, el queso, leche y avena. Este sería un producto exclusivo puesto a que sería un Cocteles sin coctel como su nombre lo dice sin alcohol, no tendría Alcohol ninguna clase de bebida embriagante. En este se vendería el almuerzo ejecutivo, puesto a que s el mas adquirido por las personas que trabajan y Almuerzos llagan a almorzar o piden a domicilio este mismo, para toda clase de personas en zipaquira. Esta es una idea buena puesto a que en zipaquira no hay muchos negocios que vendan toda clase de Manualidades manualidades, este sería factible ya que se utilizaría la compra y venta, de todo tipo de productos. Este sería un criadero, o galpón donde se criarían Pollos pollos para luego realizar su venta. Acá se le compraría ropa
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