Viñedos Emiliana S.A
Camila Andrea Pulgar BarraDocumentos de Investigación9 de Septiembre de 2019
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Contenido
Introducción 5
VIÑEDOS EMILIANA S.A. 6
Identificación de la Sociedad 6
Organigrama Directivo 6
Organigrama 7
Historia 8
Predios y Viñedos 9
❖ Valle de Casablanca 9
❖ Valles del Maipo 9
❖ Valle del Cachapoal 9
❖ Valle de Colchagua 10
❖ Valles del Bio- Bio 10
ANÁLISIS MACRO 11
Análisis PESTA 11
❖ Análisis Político 11
❖ Análisis Económico 11
❖ Social 12
❖ Tecnológicos 12
❖ Ambiental 13
ANÁLISIS MESO 14
Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter 14
❖ Amenaza de los nuevos competidores 14
❖ Rivalidad entre competidores existentes 14
❖ Amenaza de productos y servicios sustitutos 14
❖ Poder de negociación de los proveedores 14
❖ Poder de los clientes 14
Estrategias genéricas 15
ANÁLISIS MICRO 16
Estrategia Global 16
Misión 16
Visión 16
Diagnóstico 17
Pronóstico 17
Cadena de valor 18
Análisis FODA 19
❖ Fortalezas 19
❖ Oportunidades 19
❖ Debilidades 20
❖ Amenazas 20
Matriz de análisis FODA 21
PRINCIPIOS DE CONTROL DE GESTIÓN DE CALIDAD 22
Enfoque al Cliente 22
Liderazgo 23
Participación del Personal 23
Enfoque Basado en Procesos 24
Enfoque de Sistemas para la Gestión 24
Mejora Continua 24
Enfoque Basado en Hechos para la Toma de Decisiones 25
Relaciones Mutuamente Beneficiosa con los Proveedores 26
FACTORES DE RIESGO 27
Factores climáticos 27
Variación tipo de cambio 27
MAPA ESTRATÉGICO VIÑEDOS EMILIANA S.A. 28
Descripción del mapa estratégico 29
CUADRO DE MANDO INTEGRAL 30
INDICADORES 31
Liquidez 31
Razón Acida 31
Endeudamiento 31
PROCEDIMIENTOS ANALITICOS 32
Análisis Vertical del Balance General de Viñedos Emiliana S.A. 32
Estado de situación financiera al 31/12/2012 (Expresada en MS) 32
ESTRUCTURA FINANCIERA 34
ACTIVOS 35
Inventarios 23.65% 35
Todos los bienes o productos que están a disposición de ser consumidos en la producción de bienes o servicios como materia prima para luego convertirse en productos terminados disponibles para su venta, o en productos tangibles que ya están listos para su venta. 35
Propiedades, Plantas y Equipos 38.54% 35
PASIVOS 36
Pasivo por Impuesto Diferido 5.89% 36
Los saldos de impuestos diferidos son los siguientes: 36
Análisis Horizontal Balance General Viñedos Emiliana S.A. 37
Procedimientos y pruebas sustantivas a los Activos 39
Procedimientos y pruebas sustantivas a los Pasivos 42
Conclusión………………………………………………………………………………………………………………………………... 44 Bibliografía…………………………………………………………………………………………………….......…………………… 45
Introducción
En el presente informe conoceremos los resultados obtenidos tras la realización de la investigación realizada a Viñedos Emiliana S.A.
Nuestra investigación tenía como principal objetivo conocer la Industria Vitivinícola, para el desarrollo óptimo de nuestro trabajo realizamos un entendimiento del negocio sobre la empresa y su entorno para llevar a cabo un análisis Meso, Macro y Micro de la empresa Viñedos Emiliana S.A.
Conocimos su historia para comprender su misión y su visión, e identificar sus objetivos en el mercado, analizando sus fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas, etc., identificar y conocer la industria en que se encuentra y por ultimo realizamos un análisis de sus estados financieros.
Teniendo como base la investigación realizada más los conocimientos adquiridos en clases, estamos preparados para elaborar definiciones estratégicas, creación de un cuadro de mando integral u otro análisis.
Para las empresas vitivinícolas seguir en el mercado no ha sido fácil debido a la ardua competencia interna; existen más de 20 productores naciones de vinos de excelente calidad.
En el extranjero la misión y visión de Viñedos Emiliana no cambia, sin lugar a dudas las condiciones geográficas de Chile y su clima, permiten que la plantación de viñedos se genere de forma óptima y nos otorga una imagen de país privilegiada y nos posiciona dentro de los 10 países exportadores de vinos de alta calidad.
Lo invitamos a conocer Viñedos Emiliana S.A., con una larga trayectoria en la producción de vinos, premiada nivel Internacional y elogiado por su filosofía.
VIÑEDOS EMILIANA S.A.
Identificación de la Sociedad
Razón Social : Viñedos Emiliana S.A.
Rut : 96.512.200-1
Tipo de Sociedad : Sociedad Anónima Abierta
Dirección : Avenida Nueva Tajamar nº481 Torre Sur, Piso 7, Oficina 701 Las Condes, Santiago, Chile
Teléfono : (56-2) 2353 9100
Fax : (56-2) 2203 6936
Correo Electrónico : info@emilana.cl
Nemotécnico en Bolsa : Emiliana
Organigrama Directivo
Cargo en el Directorio | Nombre | Ocupación |
Presidente | Sr. Rafael Guilisasti Gana | Licenciado en Historia |
Vicepresidente | Sr. Sergio Calvo Salas | Empresario |
Directores | Sr. Alfonso Larraín Santa María | Empresario |
Sr. José Antonio Marín Jordán | Perito Agrónomo | |
Sr. Gonzalo Amenábar Vives | Licenciado en Química | |
Sr. Jorge Marshall Rivera | Ingeniero Comercial | |
Sra. Maria Isabel Guilisasti Gana | Licenciado en Artes |
Organigrama[pic 7]
Historia
Experiencia, compromiso y pasión 3 pilares con los cuales Emiliana ha construido su historia.[pic 8]
Predios y Viñedos
Emiliana tiene predios propios y arrendados que de manera exclusiva se dedican al cultivo y producción de uva vinífera fina. Son valles reconocidos como zonas viníferas por excelencia, los cuales están equipados con la infraestructura y maquinaria adecuada para el funcionamiento óptimo. Estando situados en:
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