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viorel19 de Noviembre de 2013
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IMPORTACION - SABOR MARINO
CATAÑO GÓMEZ NATALIA MARÍA
RIVERA GÓMEZ PAULA ANDREA
ROYERO MORA JOHN ALEXANDER
VALDÉS POTES AARÓN
CORPORACION UNIVERSITARIO REMINGTON
CINECIAS EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE EMPRESAS Y FINANZAS
MEDELLIN
2013
IMPORTACION - SABOR MARINO
CATAÑO GÓMEZ NATALIA MARÍA
RIVERA GÓMEZ PAULA ANDREA
ROYERO MORA JOHN ALEXANDER
VALDÉS POTES AARÓN
TRABAJO FINAL DE SEMESTRE
Trabajo presentado en la asignatura de Comercio Exterior
A la Profesora Hayde Bermeo Duque
CORPORACION UNIVERSITARIO REMINGTON
CINECIAS EMPRESARIALES
ADMINISTRACION DE EMPRESAS Y FINANZAS
MEDELLIN
2013
NOTA DE ACEPTACION
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Firma
DOCENTE:
AIDE BERMIO
Medellín – 25 de noviembre de 2013
CONTENIDO
Pág.
LISTA DE TABLAS 7
LISTA DE GRAFICOS 8
LISTA DE ILUSTRACIONES 8
RESUMEN 9
INTRODUCCIÓN 10
1. IDENTIFICACIÓN Y GENERALIDADES DE LA EMPRESA 11
1.1 FICHA TÉCNICA DE LA EMPRESA 11
1.2 RESEÑA HISTORICA 11
1.2.1 Misión 12
1.2.2 Visión 12
1.2.3 Valores 12
1.3 ÁREA COMERCIAL 13
1.3.1 Funciones Del Departamento 13
1.3.2 Políticas De Pago Y Tipos De Descuento 13
1.3.3 Procedimiento de Cobro 13
1.3.4 Empleados 14
1.3.5 Estrategias 14
1.3.6 Cobertura 14
1.4 CONDICIONES DE PRODUCCION 14
1.4.1 Capacidad instalada 14
1.4.2 Disponibilidad de materias primas 14
1.4.3 Disponibilidad de insumos: 15
1.4.4 Materias Primas Según Producto 15
1.4.5 Información Nutricional 15
1.5 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y FUNCIONES 16
1.5.1 Organigrama 16
1.5.2 Funciones 17
1.6 ASPECTOS FINANCIEROS 22
1.6.1 Balance General 22
1.6.2 Estado De Resultados 23
1.6.3 Análisis Del Estado Financiero 23
2 IMPORTACION 24
2.1 DEFINICIÓN DEL PRODUCTO A IMPORTAR 24
2.1.1 Aprobación Del Producto 24
2.1.2 Definición Del Producto: Pangasius 26
2.1.3 Producción 27
2.1.4 Aspectos Técnicos 27
2.1.5 Colombia: Proyecto De Cultivo De Pangasius 27
2.2 ANÁLISIS DEL MERCADO NACIONAL 28
2.2.1 Factor Normativo 28
2.2.2 Comercio Exterior De Colombia 30
2.2.3 Tamaño de Mercado 33
2.2.4 Crecimiento de Mercado 33
2.2.5 Competencia de Mercado 33
2.2.6 Riesgo de Mercado 34
2.2.7 Utilidad de Mercado 35
2.2.8 Producción Nacional 35
2.3 ANÁLISIS DEL MERCADO INTERNACIONAL 35
2.3.1 Consumo Mundial 36
2.3.2 Viet Nam 36
2.3.3 Comercio Exterior De Vietnam 38
2.4 ANÁLISIS DEL ENTORNO MACROECONÓMICO NACIONAL 40
2.4.1 Para el 2013. 41
2.5 ANÁLISIS ENTORNO MACROECONÓMICO INTERNACIONAL 42
2.5.1 Crecimiento Mundial 43
2.5.2 Inflación Mundial 44
2.5.3 Condiciones En Los Mercados Financieros 44
2.5.4 Entorno Macroeconómico Vietnam 45
2.6 RELACIÓN BILATERAL CON VIET NAM 46
2.6.1 Principales Productos de Exportación de Colombia a Vietnam 47
2.6.2 Proveedor 52
2.6.3 Ubicación De La Subpartida Arancelaria 53
2.6.4 Registro Como Importador 53
2.6.5 Clasificación arancelaria 54
2.6.6 Medio De Transporte 54
2.6.7 Verificación Del Arancel De Aduanas Del Producto A Importar 54
2.6.8 Perfil De La Mercancía 55
2.6.9 Términos De La Negociación 58
2.6.10 Proceso De Nacionalización 58
2.6.11 Distribución Física Internacional 59
CIBERGRAFIA 60
LISTA DE TABLAS
Pág.
Tabla 1: Ficha técnica de la empresa 11
Tabla 2: Descripción: Mortadela 15
Tabla 3: Información Nutricional 15
Tabla 4: Balance General 22
Tabla 5: Estado de Resultados 23
Tabla 6: Principales productos de exportación de Colombia 30
Tabla 7: Principales productos de importación de Colombia 31
Tabla 8: Importaciones de Pescado en el Mundo a Colombia 32
Tabla 9: Principales productos de exportación de Vietnam 38
Tabla 10: Principales productos de importación de Vietnam 39
Tabla 11: Datos Generales 40
Tabla 12: Datos Generales 45
Tabla 13: Principales productos de exportación hacia Vietnam 47
Tabla 14: Principales productos de importación de Vietnam a Colombia 48
Tabla 15: Acuerdos Comerciales De Colombia Con Vietnam 48
Tabla 16: Principales Sectores 2012 49
Tabla 17: Inversión Directa Entre Ambos Países 49
Tabla 18: Turismo 50
Tabla 19: 10 países que exportan pescado a Colombia 52
LISTA DE GRAFICOS
Pág.
Grafico 1: Organigrama 16
Grafico 2: Importaciones De Pescado En El Mundo A Colombia 32
Grafico 3: Crecimiento Mundial Del PIB 43
Grafico 4: Exportaciones, Importaciones Y Balanza Comercial 48
Grafico 5: Llegada De Viajeros Extranjeros De Vietnam 50
Grafico 6: Salida de viajeros hacia Vietnam 51
LISTA DE ILUSTRACIONES
Pág.
Ilustración 1: ¿De Dónde Llega El Pescado A Medellín? 24
Ilustración 2: Rio Mekong 26
Ilustración 3: Registro Como Importador 53
Ilustración 4: Perfil Arancelaria De La Mercancía 55
RESUMEN
Este proyecto trata de la importación de filete de pescado Basa desde Viet Nam que es para transformarlo en carnes frías de pescado que a su vez es de consumo masivo inicialmente para el mercado de la costa pacífica y atlántica Colombiana, toda la información utilizada fue obtenida en la labor comercial hecha por SABOR MARINO S.A.S. (empresa ficticia).
Se busca determinar por medio de este estudio la competitividad de los productos en precio y calidad para la consolidación y motivación de importar.
PALABRAS CLAVES: importación, Viet Nam, Basa, proveedores, términos de negociación.
INTRODUCCIÓN
SABOR MARINO S.A.S es una organización que va a iniciar labores de importación en los próximos meses el presente documento tiene como principal objetivo indicar los pasos de importación, así como las condiciones que hay que tener en cuenta para este proceso.
El estudio de mercado tiene como objetivo proporcionar al importador colombiano de filetes de pescados y mariscos la información necesaria para conocer las exigencias del mercado, el carácter de la competencia, los factores determinantes de la demanda y las condiciones de acceso.
La información contenida en este documento fue desarrollada considerando las fuentes más recientes disponibles a la fecha de elaboración del estudio.
Nuestra empresa se va a encargar de importar filete de pescado, para su transformación a carnes frías para el mercado nacional. SABOR MARINO S.A.S cumple con todos los requisitos y requerimientos para la importación de este producto expedido por el país vietnamita.
1. IDENTIFICACIÓN Y GENERALIDADES DE LA EMPRESA
1.1 FICHA TÉCNICA DE LA EMPRESA
Tabla 1: Ficha técnica de la empresa
Nombre de la empresa SABOR MARINO S.A.S.
Dirección Calle 43ª # 120 - 22
Teléfono 492 36 25 – 458 32 14
Página Web www.sabormarino.com
Email sabormarino@une.net.co
Sector económico al que pertenece Industrial, Comercial
Actividad económica Producción y comercialización de carnes frías de pescado
Objeto de la empresa Elaboración y distribución de carnes frías de pescado
Fuente: Propia
1.2 RESEÑA HISTORICA
SABOR MARINO S.AS es una empresa innovadora, nace del deseo de solucionar la necesidad de tiempo y dedicación alimenticia en las familias, es una empresa dedicada a la elaboración y distribución de carnes frías de pescado (salchichón, salchichas, nuggets, pinchos.)
SABOR MARINO S.A.S Del mar a su mesa, es una empresa joven con dos años de fundada, inicialmente toma labores en el departamento paisa, cuenta con oficinas de venta en la ciudad de Cartagena asumiendo la zona del caribe y Buenaventura por la zona del pacifico, creada con el propósito de promover el consumo de pescado, gracias a la seriedad, servicio y responsabilidad que ha caracterizado a la empresa se ha logrado
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