PAPAS FRITAS

DESCRIPCION ACTUAL DEL AREA OPERATIVA

INTALACION:

MAQUINARIA:

ACTUALMENTE LA EMPRESA CUENTA CON 6 MAQUINAS VARIADAS PARA PODER TRABAJAR PERO ESTAS MAQUINAS NO SON DE GRAN CAPACIDAD PARA PODER HACER PEDIDOS GRANDES EN UN TIEMPO REDUCIDO

LA MAYORIA DE ESTAS MAQUINAS SON PEQUEÑAS Y NO INDUSTRIALES

EQUIPO

MANO DE OBRA DE LA PARTE OPERATIVA

Chicos no se bien como funciona la empresa en si xq por burra no la visite jeje pero hice el foda mas o menos según la entrevista que le hicimos la primera vez al señor

Discupen si no me pude reunir con ustdes hoy pero estare conectada por face hasta las 12 cualquier cosa me dicen que haga aumente o lo que sea

Y no tengan miedo de reñirme con confianza lo hacen

O de decirme que haga algo si ¿??

0

EJERCICIO No. 5

En el caso de la empresa " Productos de Precisión S.A.", combinando las estrategias puras determinar el costo total si se emplean permanentemente otros 10 trabajadores para satisfacer la demanda.

SOLUCION

1 2 3 4 Total (Bs.)

DEMANDA AGREGADA 600 300 100 400

0

Produccion 600 300 100 400

INVENTARIO / / / /

costo del inventario / / / /

FALTANTE / / / /

0

costo por faltante / / / /

TIEMPO EXTRA 300 100

64000

costo del tiempo extra 48000 / / 16000

TRABAJADORES OCIOSOS / / / 20 28000

costo de trabjadores ocisos / / / /

CONTRATACION- DESPIDOS / / / / /

costo de contratacion - despidos / / / /

92000

EJEMPLO No. 6

Una empresa que produce piezas tiene solicitudes de 50, 20, 30 y 40 piezas por trimestre, sus costos en salarios por trimestre por empleado es Bs. 4.000(cada uno de los cuales puede producir cinco piezas por trimestre), los costos por faltantes son Bs. 700 por trimestre hasta que se cubren, el costo de almacenamiento es de Bs. 500 por trimestre y el costo de contratación - despidos es de Bs. 1.400 por persona. Encuentre el costo de una estrategia de nivelación de la producción para que satisfaga con exactitud la demanda (comience con el primer trimestre), una estrategia de persecución de la demanda mediante contratación y despidos y una estrategia mixta con un cambio en el nivel de producción y contratación durante el año.

SOLUCION.-

1.- ESTRATEGIA DE NIVELACION DE LA PRODUCCION: 7 Trabajadores

1 2 3 4 Total (Bs.)

DEMANDA AGREGADA 50 20 30 40

14000

Produccion 35 35 35 35

FALTANTE 15 / / 5

costo del faltante 10500 / / 3500

salarios 28000 28000 28000 28000 112000

126000

2.- ESTRATEGIA DE PERSECUCION DE LA DEMANDA: Contratación - despidos

(Comenzamos con 4 trabajadores)

1 2 3 4 Total (Bs.)

DEMANDA AGREGADA 50 20 30 40

5600

Produccion 35 35 35 35

TRABAJADORES 4-20 4-20 4-20 4-20

costo de

...