Unicaribe

CAFERTERIA UNICARIBE

NIVERSIDAD DEL CARIBE

UNICARIBE

MATERIA:

ORIENTACION ACADEMICA INSTITUCIONAL

FACILITADORA:

LIC. REINI SANDOVAL

TRABAJO:

CAFETERIA DE UNICARIBE

SUSTENTADO POR:

LIC. GLENY M. FORTUNATO MERCEDES.................2005-4905

MAICOL............................................................................

MARCOS RUBENEJEL PORTES FORTUNA…………

MADELIN GARCIA...........................................................2013-5315

CHESTER…………………………………………………..

PRESENTACIÓN

Presentamos a la comunidad de la Materia Orientación Académica Institucional de la Universidad del Caribe lo que se refiere al diseño que tenemos área de esparcimiento como modelo de lo que es el área de la Cafetería de Unicaribe.

INTRODUCCIÓN

El modelo de una institución educativa se refiere tanto a las cualidades

deseables de su producto final, como a la actividad que se realiza para

conseguirlo, entre los puntos que se encuentran para enmarcarlo esta lo que es nuestra prestigiosa área de cafetería, la cual se encuentra a disposición de todos, y a su vez nos sirve como forma esparcimiento y recreación.

Las primeras cafeterías comenzaron a abrir en Estambul en el año 1550, cuyo número rápidamente creció. Dichos establecimientos eran puntos de encuentro para los turcos quienes se reunían a discutir temas de hombres y de esta manera poder escapar de la vida cotidiana. Si bien los sultanes intentaron en muchas ocasiones prohibir las cafeterías, no lograron obtener resultados positivos, puesto que eso hubiese perjudicado el alto impuesto que obtenía del comercio del café en Europa y los territorios del Imperio otomano.

Pronto la costumbre de las cafeterías exclusivamente para turcos se extendió por los territorios de los balcanes ocupados por ellos, y se presume que el concepto entró a la Europa cristiana a través del Reino de Hungría, puesto que éste fungía constantemente de mediador entre el Sacro Imperio Romano Germánico y el Imperio otomano.1 Entre una de las primeras cafeterías europeas establecidas en base a las turcas fue en 1624, en Venecia, conocida como La Bottega del Caffé.

Posteriormente el concepto se extendió ampliamente por Europa y en 1652 fue instalada en París la primera de las posteriormente famosas cafeterías parisinas con el nombre de Café Procope, frecuentada por hombres

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