Analisis Social Vino

SITUACIÓN DEL SECTOR EN ESPAÑA

El sector vitivinícola español tiene gran importancia, tanto por el valor económico que genera, como por la población que ocupa y por el papel que desempeña en la conservación del medio ambiente.

Viñedo

Siempre según datos de la OIV, España, con 1,018 millones de hectáreas destinadas al cultivo de la vid (97,4% destinadas a vinificación, un 2% a uva de mesa, un 0,3 % a la elaboración de pasas y un 0,3 % restante a viveros), sigue siendo, con diferencia, el país con mayor extensión de viñedo de la Unión Europea y del mundo, a pesar de estimarse una caída de 18.000 hectáreas respecto a 2011. Sin embargo, las estimaciones oficiales del MAGRAMA, más recientes, apuntan a que esta superficie haya bajado hasta las 954.020 has en 2012. En todo caso, representa casi el 30% de la superficie total de la UE (seguido por Francia con el 23%, y de Italia con el 22%) y un 13,4 % del total mundial. Su tradición elaboradora de vinos se remonta a la época de los romanos, aunque no ha sido hasta más recientemente cuando la exportación se ha convertido en un hecho masivo y generalizado en el sector.

Producción española

Tras siete campañas de relativa estabilidad, rondando un volumen de producción de vino y mosto de en torno a los 40 millones de hectolitros, en la campaña 2012/2013 y según los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) a noviembre de 2012, la producción bajaría levemente de los 34 millones de hl, frente a los 38,6 millones de 2011/12, lo que supone un caída del 12% (-4,6 millones de hl), y la cifra más baja desde la campaña 2001/02.

Avance producción española 2011/12

Para la campaña actual, 2012/13, el propio MAGRAMA estima una producción de 33,97 millones de hectolitros, lo que supone una caída respecto a la campaña anterior del 12%, en 4,6 millones de hl. En cuanto al reparto geográfico, y según la estimación para esa campaña, Castilla-La Mancha sigue siendo la principal región productora con más de la mitad de la producción total española (53,2% y 18,06 millones de hl), reduciendo un 3% las cifras de producción de la campaña anterior, que fueron de 18,6 millones de hectolitros (-567.400 hl).

Extremadura, segunda comunidad productora, pasaría de 4,3 millones de hectolitros en la campaña 2011/2012, a bajar de los 3 millones en la 2012/13 (-1,33 millones, -31%), mientras que Cataluña, en el tercer puesto, cae en 913.300 hectolitros hasta los 2,4 millones (-27,7%). La suma de Castilla – La Mancha, Extremadura y Cataluña ascendería a 23,4 millones de hectolitros, el 69% de la producción total española de vino y mosto para la actual campaña.

Por otra parte, también destaca la bajada de la producción en la Comunidad Valenciana, que caería casi un 24% hasta los 1,8 millones de hl (-552.800 hl) en Galicia, que pasa de 1,5 millones de hl a bajar del millón de hl (-36%).

Respecto a otras CC.AA.,

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