Establecimiento De La Direccion De La Organizacion En Una Empresa Plastica

Negocio

El negocio elegido para este trabajo práctico se basa en la fabricación y comercialización de film y envases de plástico flexibles, de diversas características, para el envasado y la preservación de alimentos.

a) Productos y/o servicios a producir: La producción se centra en películas plásticas flexibles, film o bolsas, para el envasado y preservación de los alimentos mediante la utilización del proceso de extrusión-soplado del plástico. Estas películas, se venden al por mayor utilizando su peso como medio de referencia para obtener un precio adecuado para la venta.

b) Clientes y mercados a atender: El mercado target es la industria alimenticia, ya sea frigoríficos, cerealeras, ingenios,… Por otra parte, también se intenta proveer a las cadenas más importantes de supermercados para su línea de productos alimenticios como por ejemplo embutidos, fiambres y carnes.

c) Tecnologías de producción: Las tecnologías utilizadas en este tipo de industria plástica se pueden diferenciar en dos grupos:

a. Materias Primas: Existen materiales poliméricos utilizados para actuar como barrera al oxígeno y al vapor de agua, como por ejemplo el EVOH (etil-vinil-alcohol). Estos materiales, con el pasar del tiempo, van perfeccionándose con el objetivo de aumentar la capacidad de impermeabilizar el film a las dos sustancias mencionadas anteriormente.

b. Maquinaria: En esta categoría, se puede diferenciar la tecnología de extrusión-soplado, la de confección de bolsas, para dar forma a la película según especificación del cliente, y las impresoras, con la que se graba la ilustración que el cliente puede requerir en su pedido.

d) Tecnologías de distribución y comercialización: En cuanto a la distribución, tanto las bobinas como las bolsas son palletizadas cuidadosamente con empaque primario, secundario y, en el caso de las bolsas, terciario, para preservar la integridad de los productos. De esta manera, se puede asegurar una entrega adecuada al flete enviado por el cliente a la planta para retirar el pedido.

En cuestiones de marketing la clave es ofrecer, mediante vías electrónicas o telefónicamente, productos estrella a clientes existentes y potenciales para captar un mayor porcentaje del mercado, así como también la participación en reconocidos eventos del rubro. En este tema, es imprescindible el constante seguimiento de los actuales y posibles compradores ya que el mercado del packaging se encuentra en crecimiento y es muy diversificado.

Visión y misión de la empresa

Misión

• XX es una empresa argentina en crecimiento dedicada a la provisión de envases plásticos para la industria alimenticia.

• XX se caracteriza por su enfoque en la calidad y en la actualización continua de tecnologías.

• Actualmente le proporcionamos al cliente envases de plástico flexibles y film, así como también servicio complementario de asesoramiento.

• Las operaciones de fabricación de esta empresa abarcan el proceso completo de convertir pellets de plástico en envases y film terminados.

Visión

• Deseamos que XX se convierta en líder del mercado del packaging.

Meta a alcanzar mediante

o Servicio, calidad y productividad.

o Reducción de costos para mayor competitividad.

o Actualización permanente de tecnologías, buscando convertirse en un producto sustituto para otros medios de packaging más costosos.

Objetivos estratégicos

• Convertirse en referente del mercado alcanzando el 40% en los próximos 2 años.

• Reducción anual de costos en un 10% mediante la optimización de los procesos.

• Mejorar el nivel de servicio reduciendo los reclamos

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