FORMULACION DEL PROYECTO DE LOGISTICA.
Enviado por Martha Gutierrez • 8 de Noviembre de 2016 • Trabajos • 2.033 Palabras (9 Páginas) • 247 Visitas
FORMULACION DEL PROYECTO DE LOGISTICA
XIOMARA CASTAÑO GUTIERREZ
SENA VIRTUAL
2015.2017
PERFIL DEL PROYECTO
HOTEL Y SEVICHERIA EL PESCADOR
LOBOGUERRERO – DAGUA – VALLE – COOMBIA
EQUIPO
NOMBRE DEL EQUIPO: XIOMARA CASTAÑO GUTIERREZ
CONCENSO DE INTERES INVESTIGATIVO
Nos dimos a la tarea de investigar la forma como funciona el negocio en mención del proyecto, teniendo en cuenta que es un negocio de Persona Natural con inscripción en el régimen simplificado.
En la investigación observamos que el negocio está inscripto en la cámara de comercio de Cali, su propietaria tiene su respectiva inscripción en la Dian y cumple con el pago de os diferentes impuestos.
La observación que realización durante la investigación arroja los siguientes resultados:
El Negocio tiene dos actividades económicas conexas que son el servicio de restaurante y hospedaje, analizando los diferentes medios de control encontramos que no se maneja ningún tipo de este ni de facturación por lo cual hacemos las recomendaciones pertinentes de logística para el control y manejo de la información contable, financiera y tributaria adecuada para terceros.
NOMBRES DE LOS INTEGRANTES XIOMARA CASTAÑO GUTIERREZ
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CODIGO IDEA FUNCION
001 ADMINISTRACION DISEÑO
002 PRECIOS DE VENTA CONTROL
003 INVENTAIOS COMPRAS Y CONTROL
004 SEGURIDAD INDUSTRIAL IMPLEMENTACION
005 CONTABILIDAD IMPLEMENTACION
SELECCIÓN DE LAS IDEAS A DESARROLLAR
001 ADMINISTRACION DISEÑO
DESCRIPCION:
Este punto nos debe conducir a la implementación de una administración del recurso económico, humano y comercial de la mejor manera, para garantizar la prestación de un excelente servicio a terceros con parámetros totalmente definidos.
Se deben establecer los diferentes canales de control y manuales de función del personal que labora en la empresa para tener control sobre los resultados de eficiencia y calidad de cada uno de los trabajadores.
FACTORES DE ÉXITO
El diseño administrativo que deseamos implementar se basa en los diferentes controles que se deben tener en la compañía sobre todos los elementos que participan en el funcionamiento de la misma, como son los trabajadores a los cuales se les entregara un manual de funciones acorde con la responsabilidad del cargo y la forma como la empresa desea que lo realice con el fin de optimizar los procesos en tiempo y calidad del servicio y el manejo de los insumos a su cargo.
Un manual de funciones como su nombre lo indica ayuda al administrador y al trabajador a desarrollar su labor de la mejor forma y con mucha responsabilidad, lo que lleva al éxito de esto es la buena relación y comunicación entre los actores del desarrollo empresarial.
También se deben implementar otros temas como el perfil para contratación de empleados, el control en el manejo del ingreso del efectivo a la caja, (Cuadre diario de Ventas), presupuestos para las diferentes actividades de la empresa como son las compras y pagos a proveedores, etc.
La anterior idea se basa a que el mercado del sector ningún negocio posee este tipo de estructura empresarial, lo cual ayuda a lograr el éxito por la calidad en la prestación del servicio.
003 INVENTAIOS COMPRAS Y CONTROL
DESCRIPCION
En este punto la empresa puede lograr tener el equilibrio de sus inventarios en lo referente a la compra, ya teniendo un control eficiente de sus mercancías y productos, podrá elaborar un proceso de compra adecuado que le permita obtener los productos que realmente necesita y no comprar lo que ya tiene que por falta de este mecanismo no se da cuenta que lo tiene. El control de inventarios ayuda a minimizar las pérdidas de productos, el desperdicio o la sustracción de los mismos.
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