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Formulacion De Proyecto

liva0926 de Marzo de 2013

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Página 1 de 25

Índice

Capítulo I Estudio de Mercado

1.1Resultado de las Personas Encuestada

1.1.1 Fuente

1.2 Descripción de la Empresa

 Barceló

 Visión

 Misión

 Valores

1.2.1 Objetivo de la Empresa

1.2.2 Análisis Foda

Situación Interna

 Fortaleza

 Debilidades

Situación Externa

 Oportunidad

 Amenazas

6. Barceló Imperial

1.3 Servicio en el Mercado

1.4 Zona de influencia en el mercado meta

Descripción del segmento de mercado seleccionado del país destino.

 Consumidores

 Perfil demográfico

1.5 Análisis de oferta y demanda

1.6 Perfil de la competencia

1.7 Costo de producción y política de precio

 Producto

 Características del producto.

 Color

 Aroma

 Sabor

 Definición de su grado de alcohol

 Presentaciones

 Etiqueta

 Precio

1.8 Canales de distribución

Capitulo II Producción y Materias Primas

2.2.1 Materia prima

2.2.1 Localización

2.1.2 Uso

2.1.3Disponibilidad de las materias primas

2.2 Localización y tamaño del proyecto.

2.2.1 Alcance del proyecto.

2.2.1.1 Consumo aparente.

2.2.1.2 Demanda potencial del producto.

3.1 Proceso productivo

3.1.2 Descripción del proceso

3.1.3 Periodo operacional del proyecto.

3.2 Capacidad instalada

3.2.1 Maquinaria de apoyo logístico.

3.2.2 Capacidad de la mano de obra

Capitulo III proceso organizacional de la empresa.

3.2.3.1 Objetivos de nuestra empresa en el área organizacional.

3.2.3.2 funciones generales y específica de nuestra empresa.

3.2.3.3 Funciones de RRHH de la empresa.

3.3 Ubicación de maquinaria y oficina.

3.4 Tabla cronograma del proyecto.

Capitulo IV Anexo.

Encuesta sobre nuestros servicios.

Plan de medio/ comunicación

 prensa

 Radio

 Televisión

 Publicidad exterior

Organigrama de la Empresa

Introducción

El proyecto presentado a continuación esta basado en la exportación de un producto con destino hacia Europa.

Luego de haber hecho algunas investigaciones, y además de que estamos en época navideña hemos decidido escoger para nuestro proyecto el Ron Barceló Imperial , el cual es un ron de color ambarino con atractivos ribetes cobrizos, brillante, cristalino de vivacidad destacada. Abre en boca, amplio, cálido y bien equilibrado. Es de finos alcoholes, excelente madera, aroma a fruta tropical madura, con recuerdo lejano a pasa e higo. Leve matiz a vainilla y melaza. Cierre largo, suave y aromático. Tomando a España como objetivo para nuestro proyecto, Iniciamos por indagar la cultura, demografía, comportamiento de compra, etc., del mismo, mediante esta investigación pude determinar que el producto tendría un buen nivel de aceptación en este mercado, además de que los consumidores españoles demanda este producto, con calidad y características especiales con el cual cuenta el Ron Barceló Imperial.

A continuación presentamos el contenido que nos ayudo a elaborar este proyecto a exportar el Ron Barcelo Imperial hacia Europa.

España está entre el octavo y noveno lugar entre los productores de ron en el mercado mundial, con ventas anuales de 2,75 millones de cajas de 8 litros cada una. Con el reciente otorgamiento de la denominación de origen para el Ron Español, las empresas beneficiadas esperan acelerar sus ventas y ubicar el país en el mediano plazo entre los líderes mundiales, con ventas de 10 millones de cajas anuales.

La más noble reserva del ron dominicano

Capítulo I Estudio de Mercado

1.1Resultado de las personas encuestada

Aquí tenemos una política que quizás no existe en otros países y es que todos los productores de ron nos conocemos y nos dirigimos a promocionar el ron dominicano en primer lugar. Luego cada cual, según su estrategia de mercadeo, busca la manera de vender su producto. El ron dominicano es bueno y según nuestro criterio deben darnos el premio de reconocimiento como la bebida del Caribe por excelencia y a República Dominicana como uno de los pioneros de la bebida. Sin dejar de mencionar a Cuba, pues ellos pueden sentirse como merecedores de este premio también. Pero creo que no conozco otro país que fabrique un ron como el nuestro. La estrategia de Barceló siempre ha sido de conquistar el mundo entero. Barceló es un producto que con su concepción tiene un añejamiento muy bueno. Hoy en día el mundo moderno no demanda un gran añejamiento. Pero si tu producto se esta vendiendo y tienes una calidad excelente, no es necesario variar tu calidad. La puedes superar, pero no cambiar. Nuestro producto es el más caro, tiene una concepción costosa y, aunque cumplimos con las normas que cada país exige, la esencia es la misma que si lo tomaras en la República Dominicana.

1.1.1 Fuente

La investigación se ha realizado mediante la combinación de un trabajo de investigación, se realizaron encuesta en la calle, encuesta telefónica, y una revisión de fuentes secundarias apoyándose en diferentes textos de origen histórico en la comercialización del Ron Barceló.

1.2 Descripción de la Empresa

Barceló

El 10 de enero de 1929 marcó el inicio de una larga trayectoria para un joven mallorquín de 25 años llamado Julián Barceló. Ese día partió desde Mallorca, su isla natal, hacia la República Dominicana, en lo que sería el inicio de la búsqueda de nuevos retos. Una vez en Santo Domingo, inició la gran aventura de crear su propia firma licorera.

Compañía por acciones constituida bajo las reglas de la República Dominicana y disposiciones legales que regulan la práctica del comercio.

La presente compañía tiene como objeto la producción y venta del Ron Barceló en el mercado local e internacional.

Ron Barceló Imperial, ha sido catalogado por el Beverage Institute of Chicago, como el Mejor Ron del mundo, con una puntuación de 97 sobre 100. Barceló garantiza que la producción anual está limitada a partidas de 15 series de 32 barricas cada una, que produce 8,464 botellas cada una.

Visión

Barceló & Co se destaca por ser una empresa familiar dominicana innovadora y constructora de marcas que, con el apoyo de alianzas estratégicas, es líder en su categoría y hace del Ron la auténtica bebida nacional.

Es reconocida por la excelencia de su capital humano con cultura de negocio, por el óptimo manejo de sus procesos y por la inversión comunitaria para garantizar su crecimiento rentable y sostenido.

 Misión

Operar con eficiencia para alcanzar con excelente productividad, precios competitivos en los mercados y niveles de rentabilidad razonable a fin de aumentar el valor económico de la empresa y lograr una justa remuneración para nuestros accionistas, directivos y empleados.

 Valores

 Determinación

 Honestidad

 Responsabilidad

 Humildad

 Equipo.

1.2.1Objetivo de la Empresa

El objetivo de esta empresa durante diez años ha sido aumentar los valores típicos de cada provincia del país. Hicimos 24 comerciales de las 24 provincias existentes, donde sacamos las gentes y los cantos de cada una de las provincias. Mantuvimos esa línea de comerciales. Para el exterior queremos vender el Caribe, pero también queremos vender la República Dominicana. Aprovechamos para vender nuestro producto asociando las bondades de la República Dominicana con el producto. "Queremos que vengas a disfrutar al país y consumas el producto de la República Dominicana y cuando te vayas queremos que entregues el producto que disfrutaste en el país." Por tal razón tenemos nuestro ron en el 80% de los hoteles nacionales de una manera exclusiva.

1.2.2 Análisis Foda

Situación Interna

Fortaleza

 Capacidad financiera

 Solidez de la marca

 Capacidad y flexibilidad para adaptarse al mercado extranjero

 Personal altamente capacitado

 Excelente estándares de tecnología y calidad

 Extensa línea de productos.

Debilidades

 Fidelidad por parte de los consumidores extranjeros sobre el producto líder.

 Poco conocimiento de nuestro producto.

 Producto nuevo en el mercado podría ser un factor de desconfianza.

Situación Externa

Oportunidad

 Demanda creciente de las bebidas alcohólicas (Rones)

 Mayor posibilidad de crecimiento en mercados internacionales por la asociación con el grupo Edrington.

 Posibilidad de expansión geográfica hacia nuevos mercados.

Amenazas

 Inflación.

 Inestabilidad en la tasa de cambio.

 Viejos y nuevos competidores.

 Nueva tasa arancelaria sobre los impuestos.

 Aumento en los costos de la materia prima.

 Productos similares con menores costos que los de esta empresa.

Portafolio de Producto

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