Manual De Gestion De Mantenimiento Industrial
bivianan19 de Octubre de 2012
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Ernesto R. Gramsch Sanjinés
Socio Director
Manual de la Gestión del Mantenimiento Industrial
PROYECTO
Enero 2003
CONTENIDOS
MANUAL DE LA GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL 3
1. INTRODUCCIÓN 3
1.1 Definiciones de Mantenimiento 4
1.1.1 Norma Francesa AFNOR NF X 60-010. 4
1.1.2 Norma Británica BS 3811. 5
1.1.3 Norma militar norteamericana MIL - STD - 721 C. 5
1.1.4 Organización Europea de Mantenimiento. 5
1.1.5 Sociedad de Ingeniería del Mantenimiento de Australia (MESA) 5
1.2 Conceptos básicos involucrados en las definiciones del Mantenimiento. 5
1.2.1 Estado especificado. 5
1.2.2 Acciones de Mantenimiento 6
1.2.3 Acciones técnicas y administrativas. 8
1.2.4 Mantenimiento, una función empresarial. 8
1.2.5 Buen estado del patrimonio de la empresa. 9
1.3 Concepto de Sistema Total 9
1.3.1 Integración en el Control Operacional de la planta. 9
1.3.2 Integración entre operaciones y mantenimiento. 10
1.3.3 Integración con los proveedores externos. 11
1.3.4 Logro de la Certeza de Funcionamiento. 11
1.4 Objetivos del Mantenimiento 13
1.4.1 La Disponibilidad. 14
1.4.2 El Costo de Mantención 15
1.4.3 Rendimiento del Mantenimiento 15
1.4.4 Seguridad del personal y de los bienes. 16
1.4.5 Integridad del medio ambiente 16
1.4.6 Calidad de los trabajos y del servicio al cliente 17
1.5 Clasificación de las actividades de mantenimiento 18
1.6 Nociones acerca de los tiempos involucrados en los estados en que puede estar un sistema. 22
1.7 El Modelo de la Certeza de Funcionamiento. 25
1.8 La función mantenimiento en la empresa minera en Chile: datos, relevancia, estadísticas. 28
2. CARACTERÍSTICAS PROPIAS DE LA ACTIVIDAD DE MANTENIMIENTO. 31
2.1 Contradicciones de las funciones mantenimiento y producción 32
2.2 Nivel de incertidumbre 33
2.3 Dependencia de las interfaces. 35
2.3.1 Producción. 35
2.3.2 Abastecimientos. 35
2.3.3 Finanzas (Contabilidad, costos, presupuestos), 36
2.3.4 Recursos Humanos 37
2.3.5 Ingeniería 37
2.4 Importancia de la mano de obra. 38
2.4.1 Ética 39
2.4.2 Reflexión 40
2.4.3 Diagnóstico 41
2.5 Productividad 41
2.6 Volumen de información 43
2.7 Relación con la calidad del ambiente 44
2.8 Relación con la seguridad 45
3. EL SISTEMA ADMINISTRATIVO DEL MANTENIMIENTO 46
3.1 Modelo conceptual 46
MANUAL DE LA GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
1. INTRODUCCIÓN
El Mantenimiento es una actividad que está presente desde que el hombre apareció sobre la tierra. Todo lo que usa y fabrica el hombre necesita mantenimiento debido a los procesos de deterioro que son naturales debidos a la utilización o, simplemente, al paso del tiempo y a los efectos del clima y de los fenómenos naturales. Procesos como el desgaste, la corrosión, y la fatiga producen deterioro en las cosas que, para ser neutralizados, requieren de actividades de mantenimiento.
Se hará un énfasis muy especial en el tratamiento de las fallas por cuanto ellas son la principal causa de que sea necesario realizar mantenimiento. De hecho si no fuera por la existencia de las fallas no sería necesario el mantenimiento. En la actualidad, las técnicas modernas de gestión como el RCM (Reliability Centered Maintenance) y el TPM (Total productive Maintenance) y otras con siglas similares, tienen como concepto y actividad central el Análisis de Fallas.
Este Manual tiene por objeto describir la actividad de Mantenimiento y servir de guía a los profesionales que se dedican a ella para realizar una gestión racional utilizando los conocimientos que por muchos años se han desarrollado y han sido puestos en práctica en la industria. Se ha tratado de incorporar todas las técnicas que debe conocer un especialista del Mantenimiento para que, en su momento, pueda decidir cual de ellas utilizar en el caso concreto que le corresponda desempeñarse.
Un supuesto básico es que la gestión del mantenimiento debe obedecer en cada instalación productiva o de servicios a un Modelo de Gestión. Este Modelo deberá ser determinado en cada caso para cada planta.
En este Manual se describirá un Modelo de Gestión típico y mínimo a partir del cual se puede construir el Modelo propio que requiere cada instalación productiva o de servicios.
El enfoque será eminentemente práctico por cuanto se quiere que todo lo que se describa pueda ser usado en terreno donde, sabemos, que la solución de los problemas de funcionamiento es lo primero y la puesta en práctica exige que se haga en poco tiempo y con soluciones sencillas dado que el mantenimiento es un servicio que está para que las cosas funcionen y no para perder tiempo en desarrollos teóricos complicados. Las técnicas y métodos descritos tienen respaldo teórico que ha sido muy bien explicado en numerosos libros que están a disposición de los interesados y que mencionaremos en la bibliografía.
El diccionario de la Real Academia Española, vigésima primera edición, dice
Mantenimiento:
1. Efecto de mantener o mantenerse.
2. Conjunto de operaciones y cuidados necesarios para que instalaciones, edificios, industrias, etc., puedan seguir funcionando adecuadamente.
3. Sustento o alimento.
4. En las órdenes militares, porción que se asignaba a los caballeros profesos para el pan y el agua que debían gastar en el año.
5. pl. Provisiones de boca de una agrupación grande.
Mantener:
Acepción 3: Conservar una cosa en su ser; darle vigor y permanencia.
Mantención: manutención
Manutención: De manutener.
1. f. Acción y efecto de mantener o mantenerse.
2. p. us. Conservación y amparo.
3. Tecnol. Conjunto de operaciones de almacenaje, manipulación y aprovisionamiento de piezas, mercancías, etc., en un recinto industrial.
Por lo tanto, en español, se pueden usar las palabras Mantenimiento, Mantención y Manutención con el mismo significado.
1.1 Definiciones de Mantenimiento
Las diversas normas de los países desarrollados dan definiciones que son clarificadoras de los componentes que caracterizan esta actividad.
1.1.1 Norma Francesa AFNOR NF X 60-010.
Dice que es “El conjunto de acciones que permiten conservar o restablecer un bien a un estado especificado o a una situación tal que pueda asegurar un servicio determinado”
1.1.2 Norma Británica BS 3811.
Dice que es “La combinación de todas las acciones técnicas y administrativas asociadas tendientes a conservar un ítem o restablecerlo a un estado tal que pueda realizar la función requerida”. Indica además que la función requerida puede ser definida como una condición dada.
1.1.3 Norma militar norteamericana MIL - STD - 721 C.
Dice que son “Todas las acciones necesarias para conservar un ítem en un estado especificado o restablecerlo a él”.
1.1.4 Organización Europea de Mantenimiento.
Dice que es “La función empresarial a la que se encomienda el control constante de las instalaciones así como el conjunto de los trabajos de reparación y revisión necesarios para garantizar el funcionamiento regular y el buen estado de conservación de las instalaciones productivas, servicios e instrumentación de los establecimientos”.
1.1.5 Sociedad de Ingeniería del Mantenimiento de Australia (MESA)
Dice que son: “Las decisiones de ingeniería y las acciones asociadas necesarias y suficientes para lograr la optimización de una capacidad especificada”.
1.2 Conceptos básicos involucrados en las definiciones del Mantenimiento.
Los conceptos básicos incluidos en las definiciones mencionadas son:
Acciones necesarias para conservar un ítem en un estado especificado o restablecerlo a él.
La acción de mantenimiento está destinada a conservar los bienes en un estado especificado que es aquel que se requiere para el negocio o actividad industrial que lo utiliza.
1.2.1 Estado especificado.
Determinar este “estado especificado” es una tarea fundamental del encargado de mantención y del dueño del negocio por cuanto definirá los recursos que se emplearán. No se trata de conservarlo como nuevo o en un estado excelente sino en el estado que requiere el negocio. Es muy distinto que un camión sirva una actividad minera en la alta montaña con caminos peligrosos y con gran pendiente en turnos intensivos y con grandes cargas o que sierva una actividad agrícola en terreno plano, horizontal y a velocidades relativamente bajas en situaciones sin peligro
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