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Modulo De Composta En MILPA ALTA

AgustinMonroy19 de Abril de 2015

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AREA PILOTO DE PRODUCCIÓN ORGANICA DE LA ZONA NOPALERA DE MILPA ALTA.

Organización.

“Transformadora de Orgánicos Villamil” S.C. de R.L., de C.V.

1. Resumen Ejecutivo (Técnico y Financiero)

El proyecto pretende contribuir al objeto social de la Cooperativa “Transformadora de Orgánicos Villamil” S.C. de R.L. de C.V. de Milpa Alta, a través del establecimiento de un modulo para producción de compostas que sustituyan el abono animal en el cultivo del nopal verdura, lo cual brinda la posibilidad a los beneficiarios, de continuar en su camino en la búsqueda de soluciones sustentables en la agricultura, El uso de estas compostas en el cultivo del nopal contribuirá también a abatir costos, eliminar riesgos de contaminación por microorganismos patógenos y a canalizar a la reutilización un material problemático que es el residuo del desespinado del nopal.

Proyecto General de Inversión

El proyecto tendrá una inversión total de $ 278,660.00 en 3 rubros, Inversión fija $119,475, Inversión semifija $ 5,000 y Capital de trabajo $154,185.00.

Del monto total los socios aportaran 57.1 % equivalente a ($159,185.00), esperando que SEDEREC aporte un 42.9 % ($119,475.00) del componente Cultivos Nativos-Nopal Verdura.

Los socios además de aportar los activos de terreno, canaletas y plancha de madera, aportaran también el capital de trabajo anual, ($154,185.00) y el pie de cría de lombrices, ($ 5,000.00) .

De acuerdo con el Flujo Neto del Proyecto, se obtendrían ingresos desde el primer año, pero balance positivo hasta el segundo año de operación, se tendría un VAN al 12% de $ 359,696.00, un TIR de 14.31% y una relación -costo beneficio de 8.05, lo que indica viabilidad excelente.

La actividades son consecuentes con el medio ambiente, son sustentables pues las materia primas son residuos diversos que normalmente se tiran, se buscara un manejo eficiente de agua, colectándose la de lluvia, NO entraña Riesgo alguno de Tipo ambiental y puede ser un detonador para el desarrollo local.

Se da una disposición final a residuos, Se contribuye a reducir la generación de gases de efecto invernadero, se contribuye a la Generación de un cambio positivo en la forma de pensar de las personas para aprovechar de otra manera los residuos y se propicia una mayor participación de la sociedad en el desarrollo de prácticas ambientales e implementación de proyectos ambientales.

2. Nombre del proyecto

AREA PILOTO DE PRODUCCIÓN ORGANICA DE LA ZONA NOPALERA DE MILPA ALTA.

3. Objetivo(s) general(es) y específico(s),

Objetivo general:

Contribuir a la generación de empleo e ingresos, al mismo tiempo que al mejoramiento de la fertilidad de los suelos de Milpa alta, mediante la producción sustentable de lombricomposta.

Objetivos específicos:

• Establecer un módulo de cultivo donde se reproduzca lombriz californiana para producir lombricomposta. Y otro para producción de composta fermentada tipo Bocashi

• Aplicar los productos Terminales (Lombricomposta y Bocashi) como sustituto del abono de origen animal en los cultivos de nopal de Milpa Alta D. F.

Antecedentes

DIAGNOSTICO

Milpa Alta es aun el principal centro de producción de nopal verdura de todo el país con unas 7,500 ha, sin embargo, la producción enfrenta varias problemáticas entre las que tenemos, la competencia que se tienen con otros estados productores de nopal, principalmente Morelos, que por sus condiciones climáticas ofrece su producto durante los meses de escasez, la técnica de cultivo no ha variado desde hace años y hace falta la aplicación de tecnología adecuada, aun se depende de abono orgánico de origen animal, el cual es caro y escaso, lo que dificulta la producción , amen de otros problemas como la escasa diversificación y tecnificación, el manejo inadecuado del cultivo y la poca organización entre productores. Uno de los factores clave que pretende este proyecto es buscar la sustitución del abono animal, reemplazándolo con compostas vegetales tipo bocashi, lombricomposta y humus liquido para uso foliar.

Por otra parte existe una amplia disponibilidad del residuo resultante del desespinado del nopal en el centro de acopio de la localidad. Este residuo ha sido tradicionalmente retirado por el sistema de limpia local y su disposición final es hacia tiraderos tradicionales en el mejor de los casos, o dispuesto al aire libre en barrancas, orillas de caminos y otros lugares donde provocan mal olor y contaminación.

Este proyecto pretende canalizar este residuo hacia la producción de compostas, con los beneficios arriba explicados y eliminando la posibilidad de su efecto contaminante

c. Forma en la que el proyecto, de concretarse, abordará la problemática u oportunidad identificada.

El módulo producirá lombricomposta, composta clásica y Bocashi, a partir de DESECHOS DEL DESPINADO DEL NOPAL, estiércol y otras fuentes de materia orgánica vegetal, también producirá lixiviados de lombricomposta con ácidos húmicos (mejor conocidos como abono líquido) y pie de cría para otros vermicultores.

d. Metas, de concretarse el proyecto, que corresponden con la problemática identificada e indicadores que permitirán verificar el cumplimiento de el(los) objetivo(s) general(es) y específico(s).

Transferir la tecnología de producción orgánica, poniendo en funcionamiento una unidad de producción orgánica, donde se trabajarán con compostas (composta clásica, bocashi y lombricomposta) y humus de lombriz para su uso en las áreas de cultivo del Nopal.

Conversión de las prácticas actuales que tienen los productores de nopal verdura, como es la utilización de estiércol fresco, hacia el uso de abonos orgánicos, que mejoren el suelo y la calidad del cultivo.

e. Efectos esperados de no concretarse el proyecto

Análisis de escenarios.

Utilizando Análisis de Impacto y Matriz de plan de acción, se determino que con la utilización de compostas de calidad, que sustituyan efectivamente al abono animal, se tendrán ahorros sustantivos, que si bien implican un Mayor esfuerzo y dedicación, se abatirán costos, ello aumentaría los ingresos, que por ende traerían Mejor Calidad de Vida y Mas empleo el la zona. Si se continúa como hasta ahora todo sigue igual, una producción con costos elevados y no habrá ni mas ingresos, ni empleo, ni mejor calidad de vida y continuará la degradación biológica de los suelos debido a las aplicaciones de estiércol deteriorando paulatinamente agroecosistemas y medio ambiente.

El grupo Villamil, Cuyo Nombre se deriva de Villa Milpa esta integrado por 7 integrantes, 3 hombres y 4 hombres, Todos se dedican al cultivo del Nopal, su actividad es complementaria, ya que solo dedican una parte de su tiempo a esta labor, la cual complementa su ingreso, en términos generales, pudimos determinar que el principal costo de su actividad como nopaleros ( Asi se dicen ellos) es el que se deriva de la compro de abono organico, el cual tienen que adquirirlo de intermediarios que lo traen desde Texcoco, Chalco y algunos desde Tizayuca, lo cual lo encarece y pone a merced de los vendedores a los compradores, ya que el abono resulta INDISPENSABLE para producir en las actuales condiciones.

Propietario área de cultivo m2 Plantas totales Produccion total Kg de abono costo abono costos totales Ganancia Bruta % costo delabono

Ramírez Rojas 3500 17500 210000 3500 10500 15638 6412 68

Silvia Laguna Miramón 5000 25000 300000 5000 15000 22340 9160 56

Ma. de los Ángeles Rojas Aranda 7000 35000 420000 7000 21000 31276 12824 45

Esteban Ramírez Jardines 8900 44500 534000 8900 26700 39765,2 16304,8 55

Alfredo Rojas Aranda 6000 30000 360000 6000 18000 26808 10992 67

Edgardo Pérez Páez 7000 35000 420000 7000 21000 31276 12824 56

Michael Angello Aristeo Rojas 6700 33500 402000 6700 20100 29935,6 12274,4 58

Ma. de Lourdes Mercado Muñóz 4500 22500 270000 4500 13500 20106 8244 61

Es por ello necesario que se busquen alternativas, una de ellas es producir la compostas in Situ, para ello se ofrece la alternativa de intalar Una Planta que los Elabore Aquí Mismo

4. Justificación

a. Descripción de la situación actual de la empresa

En la actualidad los productores de nopal de esta organización enfrentamos una situación de sobre vivencia, por los altos costos de producción, la estacionalidad del producto y el mercado contraído por los bajos precios. Uno de los insumos es abono animal ya de bovino u ovino es cada día más caro y difícil de conseguir, la sola sustitución de este insumo coadyuvaría a abatir costos, eliminar riesgos de contaminación por microorganismos patógenos y canalizar a la reutilización un residuo problemático (el residuo del desespinado).

b. Explicación de la problemática u oportunidad identificada

5. Datos generales del proyecto

a. Localización geográfica del proyecto (entidad federativa, municipio y localidad)

Macrolocalización

La

...

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