PROCESOS QUÍMICOS PROCESOS INDUSTRIALES Y OPERACIONES UNITARIAS
Enviado por Edwin2109 • 6 de Mayo de 2017 • Trabajos • 1.809 Palabras (8 Páginas) • 307 Visitas
PROCESOS QUÍMICOS
PROCESOS INDUSTRIALES Y OPERACIONES UNITARIAS
INTEGRANTE:
EDWIN FERNANDO NUÑEZ ORTEGA
C.C 84.008.855
GRUPO 332569_5
TUTORA:
CLAUDIA MARCELA MARÍN
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
CEAD VALLEDUPAR
AÑO 2017
INTRODUCCION
Cuando hablamos de procesos no referimos al conjunto de fases sucesivas de un fenómeno natural que no tiene incidencias del hombre, o de una operación artificial donde el hombre interviene para elaborar un producto; los procesos químicos constan de varios tipos como son: continuos, discontinuos e intermitentes para obtener productos bienes y servicios que satisfagan las necesidades de los usuarios.
El siguiente trabajo tiene como finalidad ahondar cada uno de los conceptos de las unidad Uno como son los procesos industriales, las operaciones unitarias y operaciones con fluidos.
OBJETIVO GENERAL
Identificar los procesos industriales y, conocer cada una de las operaciones unitarias
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Definir el concepto de procesos y, diferencial que son procesos químicos
- Identificar similitudes y diferencia entre cada uno de los procesos, continuos, discontinuos e intermitentes
- Evaluar por medio de un mapa conceptual sobre los conceptos básicos y las operaciones con fluidos
“Unidad 1: Fase 1 – Procesos Industriales y Operaciones Unitarias”
- Definir en un párrafo el concepto de Proceso y realizar una representación gráfica del mismo.
Después de realizar una exhaustiva lectura y de realizar otras búsquedas puedo se puede inferir que la palabra procesos tiene diversos significados y para ahondar en ellos es importante traer a colación lo siguiente:
Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española la palabra proceso significa:
“Conjunto de las fases sucesivas de un fenómeno natural o de una operación artificial”.
Ahora bien en este punto en particular definiremos que son los procesos químicos:
Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas encaminadas a la transformación de unas sustancias iniciales en productos finales diferentes. Un producto es diferente de otro cuando tenga distinta composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado sus condiciones. Los procesos químicos como la destilación y cristalización se remontan a la alquimia en Alejandría, Egipto.
También el proceso es el conjunto de actividades u operaciones industriales que tienden a modificar las propiedades de las materias primas, con el fin de obtener productos que sean de beneficio para la sociedad.
Es decir, los procesos son indispensables para la obtención de bienes y servicios.
Representación gráfica de procesos [pic 1]
Paso 2.
Cuadro de similitudes y diferencias entre los procesos de tipo: Continuo – Discontinuo e Intermitente.
CONCEPTOS | SIMILITUDES | DIFERENCIAS |
Las operaciones de producción en este proceso se realizan de forma acelerada y sin interrupción, los periodos de carga, transformación y descarga se realizan simultáneamente, posee :
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- carga - transformación - descarga |
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Son aquellas en las que primero se carga la materia prima y después de la transformación se descargan los productos obtenidos. Posee:
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- carga - transformación - descarga |
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los alimentos se cargan al momento del proceso
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- carga - transformación - descarga |
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