Aguas Residuales

I. INTRODUCCION

El banano es el primer producto agro-exportable del Ecuador y se encuentra entre los cuatro principales productos cultivados a nivel mundial, después del arroz, trigo y maíz

Los cultivos comerciales de banano en el Ecuador se producen en extensos monocultivos regidos por normas tecnológicas dirigidas a la producción intensa de la fruta para la exportación.

En el Ecuador, el cultivo del banano goza de condiciones climáticas excepcionales, las que junto a la riqueza del suelo, han permito que el país se convierta en unos de los principales exportadores de este rubro agrícola

La agricultura alternativa promueve la biodiversidad del suelo, a través de la incorporación de materia orgánica que nutra a los microorganismos que habitan en él, puestos que estos cumplen funciones indispensables para la vida del suelo y de las plantas.

Actualmente se busca aplicar la mayor cantidad posible de abonos orgánicos a los cultivos, para evitar el uso indiscriminado de tóxicos, reducir los costos de producción y optimizar los recursos naturales existentes en las fincas para la elaboración de los abonos.

La plantación de Musa sapientum requiere mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas para lograr mejores resultados productivos, por lo que se propone aplicar bioabono como compuesto natural, obtenido por el trabajo de organismos de diferentes tipos y cuya acción sobre el suelo estimula la nutrición de muchos organismos y aporta nutrientes útiles para ellos.

Para el logro de este fin se plantean los siguientes objetivos:

OBJETIVO GENERAL

• Elaboración y utilización de bioles y bokashi en el cultivo de Musa acuminata

Objetivos específicos:

• Describir la elaboración de Bioles y bokashi en el cultivo de banano

• Detallar la utilización de violes y Bokashi en el cultivo de banano

• Dar a conocer los beneficios de los violes y bocaski en el cultivo de banano

II. METODOLOGÍA

El presente trabajo de investigación será la recopilación de datos bibliográficos citado por diversos autores en sus obras de consulta que reposan en diferentes instituciones agropecuarias tales como: Biblioteca de la Universidad Agraria del Ecuador, Milagro y Guayaquil.

Página Web

Libros.

Folletos.

Revistas.

Periódicos.

La metodología que se aplicará para desarrollar el presente trabajo monográfico, es la investigación bibliográfica, la lectura selectiva, registros y anotaciones, entre otros métodos a utilizarse son:

Método Deductivo.- Este método se lo aplicará presentando conceptos, principios y definiciones de las cuales se extrajo conclusiones lógicas y aceptables, correspondiente con el tema monográfico.

Método Científico.- Se lo utilizará para relacionar con lógica y de manera sistemática los datos, para poder llegar a lo propuesto inicialmente.

Método de Análisis – Síntesis.- Este método nos permitirá desglosar el tema en cada uno de sus componentes para una mejor comprensión y desarrollo del mismo.

III. LITERATURA CITADA

3.1 Taxonomía

La clasificación taxonómica del banano ha sido objeto de mucho estudio debido a su complejidad.

Los cultivares de banano y plátano son derivados de las especies silvestres Musa acuminata Colla y Musa balbisiana Colla. Los híbridos provenientes de estas dos especies son muchas veces nombrados como Musa X paradisiaca L., Musa X sapientum L., o incluso, M. acuminata X M. balbisiana Colla. (Ortíz 1995)

3.2 Clasificación Científica del Banano

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Zingiberales

Familia: Musaceae

Género: Musa

Especie: paradisiaca

Nombre binomial: Musa x paradisiaca (Kress 1990)

3.3 Producción orgánica del banano

La producción orgánica de banano se ha establecido en las última dos décadas en diferentes países en el continente Americano, tomando así conciencia del severo daño ambiental producido por el descontrolado uso de químicos sobre la naturaleza y en la salud de los mismos. Uno de los importantes cambios graduales de esta producción orgánica de banano es el desarrollo de un mercado preferencial en precios, fomentando en la conciencia de los consumidores la adquisición de productos que garanticen el producto fue producido protegiendo el medio ambiente y que los niveles contaminantes sean inferiores a los productos convencionales. Esta garantía se la puede encontrar en el mercado de productos bajo certificaciones como: ISO 9000, Orgánico, Eco – K, Natural Clem Sytem. Estas normas son establecidas como un punto intermedio donde se busca la producción de alimentos requeridos por el consumidor y la realidad de generar productos que no sean tan exigentes y posibles para la producción. (INFOAGRO 2002)

(Rodríguez 2005), En nuestro país existe un gran potencial para la producción orgánica de banano, actualmente se presenta 55.000 Has dedicadas a la producción orgánica ubicando el cuarto puesto en América

3.4 El biol

(Gómez, J 2000), Se denomina biol al efluente líquido que se descarga de un digestor obtenido por filtración o decantación del bioabono, en donde se separa la parte liquida de la sólida, generalmente se produce con bovinaza, elementos nutritivos, malezas y levaduras que pasan a un proceso anaeróbico por varios

...