Alimentación Del Adulto Mayor

ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR.

En México existe un rápido crecimiento en la edad adulta. El subdirector general de Asistencia e Integración Social del DIF, Carlos PérezLópez señala que existe un incremento promedio anual de 180 mil adultos mayores que se prevé un aumento de 27 millones de este año y hasta el 2050. El 80% de dicho aumento comenzará a partir del 2020.

Según la OMS de 60-74 años son consideradas de edad avanzada de 75-90 viejas o ancianas y las que sobrepasan los 90 se les denomina grandes viejos o grandes longevos. A todo individuo mayor de 60 se les llamará de forma indistinta persona de la tercera edad.

¿Qué es la vejez?

La Vejez es la última etapa de la vida de los seres vivos antes que se produzca el fallecimiento y es una inevitable consecuencia del paso del tiempo.

El adulto mayor se le asocia generalmente con una etapa productiva terminada, con historias de vida para ser contadas como anécdotas, leyendas o conocimiento.

El aprendizaje se le considera como un proceso siempre activo que se realiza a lo largo de la vida. En este proceso se promueve la actualización de los conocimientos ya alcanzados, asociándolos, comparándolos, reflexionando sobre sus propias creencias y explicarlos frente a otros.

Así se le debe liberar al adulto mayor de esa imagen de incapacidad, de soledad, contribuyendo a consolidar su rol social, a redescubrir sus capacidades y habilidades enriqueciendo su autoestima al ser protagonista activo dentro del grupo.

LA NATURALEZA DEL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO

Leslie Libow(1977) , especialista en medicina geriátrica, considera los siguientes como los problemas médicos mas comunes en las personas de edad avanzada:

1) MOVILIDAD: La mayoría de los ancianos utiliza, bastón, caminadora, o silla de ruedas para su movilidad. Solución en el centro. Facilidad de recorridos.

2) MENTAL: presentan problemas para pensar. Solución en el centro: accesos, puertas, sanitarios, etc., evidentes para ellos.

3) INFARTOS: aproximadamente 2 tercios de las personas que sufren en algún infarto se espera que tenga una completa o parcial recuperación.

4) CORAZÓN. La mayoría de los ancianos padecen de algún problema serio del corazón.

5) PROSTATA: afortunadamente es un problema operable, pero muchos pacientes no comprenden que no afecta el funcionamiento sexual.

6) INTESTINOS: se presenta mucho el estreñimiento y la regularidad en este aparato y que además es olvidado y no muy tratado.

7) HUESOS: Los huesos de la tercera edad se debilitan y se rompen fácilmente, los hombres lo viven en menos grado que las mujeres. Solución en el centro: todo el centro de una sola planta evitando escaleras.

8) PECHO: el cáncer de mama es de gran preocupación para las mujeres pero es mas común que surja en los 30 y 40 años que en la tercera edad.

9) OJOS: las cataratas son muy comunes y en la mayoría de los casos operables, glaucoma, no tan tratable pero es muy controlado el único cambio en la vida normal en esta edad es la disminución de la vista de lejos.

10) ARTRITIS: es de los problemas comunes y aun no hay cura médica.

En México, en la tercera edad es muy común que las personas sufran de osteoporosis, diabetes, hipertensión, cáncer y enfermedades cardiovasculares, también suelen manifestarse otras alteraciones como cuadros infecciosos de las vías respiratorias, urinarias y del tracto digestivo así como síndrome de inmovilidad y cuadros de depresión.

LAS NECESIDADES Y EXPECTATIVAS DE LA VEJEZ

1) ACEPTAR LA REALIDAD: Negar este tipo de cambios únicamente hará la vida menos disfrutable para el anciano y las personas que lo rodean. Si es posible, apoyarse de objetos que ayuden a algunos cambios, como los anteojos, aparatos para el oído, bastón.

2) MANTENER UNA ACTITUD POSITIVA: en la mayoría de los casos los ancianos aun son capaces de hacer la mayoría de las cosas que hacían antes únicamente se necesita dedicar

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