BANANO

Descripción del producto:

El banano de exportación colombiano se cultiva en los departamentos de Antioquia (región de Urabá) y Magdalena. El banano tiene gran importancia por ser un generador de empleo y de divisas para el país.

La industria del banano en Colombia genera aproximadamente 22,000 empleos directos y cerca de 65,000 indirectos. Además, las exportaciones de banano representan el 30% de las exportaciones colombianas agropecuarias sin café, compitiendo en el primer lugar con las flores.

Estados Unidos y la Unión Europea son los destinos del 80% de las exportaciones colombianas.

Se caracteriza por:

Ser después del café y las flores, el tercer producto agrícola de exportación en importancia.

El banano es una planta herbácea gigante, perteneciente a las Musáceas.

Es un cultivo propicio para climas subtropicales y tropicales con temperaturas óptimas entre 22Cº y 25Cº. Se siembra y se cosecha durante todo el año.

La producción se concentra en Antioquía y Magdalena, que son zonas de conflicto. Antioquía abarca casi el 70 por ciento de la superficie plantada de banano y la mayoría de los plátanos para exportación. Los bananos para postre Gros Michel todavía se cultivan con buenos resultados en Colombia en zonas de tierras altas y se venden en el mercado interno.

Su importancia hace relación tanto a los productos de consumo interno como a los de exportación.

Debido al relieve y a los diferentes climas que posee el territorio nacional, es rico en una infinidad de productos y en una gran variedad de los mismos. Los productos agrícolas más importantes para Colombia, desde el punto de vista económico, son: café, banano, flores, caña, algodón, tabaco, oro, esmeraldas, platino, hierro, cobre, sal, ganado.

El banano genera en el país:

95 millones de cajas año.

US$ 700 millones año.

3.0% de las exportaciones totales.

6.0% no tradicionales.

35.0% de agropecuario, sin café.

0.4% del PIB Colombia.

Potencialidades para ser exportado:

El banano es exportado para ser consumido principalmente como fruta fresca, pero hay otras formas de utilización: para la fabricación de almidón y harina, para uso alimentario e industrial, como pulpa de banano para la elaboración de alimentos infantiles como jugo de banano clarificado, como bananos deshidratados.

Así mismo se han hecho esfuerzos para utilizar partes de la planta y del fruto como materia prima para la fabricación de papel y de alcohol, a partir de los desechos fibrosos.

Problemas para no ser exportado:

Uno de los principales desafíos de esta industria, han sido las plagas y enfermedades. Es un sector que invierte millones de dólares en el uso de fungicidas como único medio para controlar los diversos patógenos que afectan sus cultivos.

Los principales productores de este cultivo deben solventar escenarios complicados donde la economía, la política nacional e internacional y los impactos en el cambio climático los afectan directamente.

El Continuo descenso del precio.

Variaciones en las tasas de cambio

Cambios climáticos progresivos.

Las plagas (sigatoka negra).

Falta de distrito de riesgos y drenajes.

Competición de precios frente a los demás países que también exportan el producto.

Según el Dane, las exportaciones de banano están recuperando el terreno perdido en años anteriores.

Entre enero y mayo del 2014, las ventas de la fruta a los mercados internacionales sumaron 414,1 millones de dólares frente a los 321 millones del mismo periodo del 2013, con un aumento del 29 por ciento.

Reportes de la Asociación de Bananeros de Colombia (Augura) indican que

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