BANQUETES EL BUFFET.

LEÓN, GTO.,  _____ de_____________  DEL 2012

EVENTO:  

FECHA:

LUGAR:

AT’N:    

P R E S E N T E:

POR MEDIO DE LA PRESENTE PONGO A SU APRECIABLE CONSIDERACIÓN LA SIGUIENTE  COTIZACIÓN:

OPCIÓN 1.-  TAQUIZA CON  TORTILLA DE MAIZ (TORTILLERIA)

BARRA  DE BUFFET CON 10 GUISADOS C/U

INCLUYE:

 BOTANA PREVIA:        DURO DE CERDO, MINI-GUACAMAYAS, TACOS DORADOS, FRITURAS, SALSA PICO DE GALLO CON CUERITOS, LIMONES, SALSA DE BOTELLA 

10 GUISADOS A ELEGIR,:        DE 30 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO 

TORTILLA DE TORTILLERÍA

 HIELOS, REFRESCOS Y/O AGUAS FRESCAS POR 5 HRS. DE SERVICIO  REFRESCOS SE ELIGE ENTRE: COCA, COCA LIGTH, SQUIRT, MANZANA, FANTA, AGUA MINERAL, AGUA NATURAL.  SE ELIGEN 2 SABORES DE AGUA FRESCA: HORCHATA, LIMA, LIMÓN, TAMARINDO, JAMAICA,  CHÍA, MELÓN, NARANJA.  

LOZA:        PARA SERVIR BANQUETE (PLATO BOTANERO, PLATO TRINCHE, TENEDOR, VASO HAIBOLERO)

SERVICIO DE MESA:         SALEROS, SERVILLETEROS, CENICEROS, PALILLEROS, GEL ANTIBACTERIAL.

 MESEROS:         (1 MESERO POR CADA 3 MESAS)

PRECIO POR PERSONA  $ 100.00    

OPCIÓN 2.- TAQUIZA CON  TORTILLA DE COMAL

BARRA  DE BUFFET CON 10 GUISADOS C/U

INCLUYE:

 BOTANA PREVIA:        DURO DE CERDO, MINI-GUACAMAYAS, TACOS DORADOS, FRITURAS, SALSA PICO DE GALLO CON CUERITOS, LIMONES, SALSA DE BOTELLA 

10 GUISADOS A ELEGIR,:        DE 30 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO 

TORTILLA DE COMAL ELABORADA EN EL MOMENTO DE SERVIR

HIELOS, REFRESCOS Y/O AGUAS FRESCAS POR 5 HRS. DE SERVICIO  REFRESCOS SE ELIGE ENTRE: COCA, COCA LIGTH, SQUIRT, MANZANA, FANTA, AGUA MINERAL, AGUA NATURAL.  SE ELIGEN 2 SABORES DE AGUA FRESCA: HORCHATA, LIMA, LIMÓN, TAMARINDO, JAMAICA,  CHÍA, MELÓN, NARANJA.  

LOZA:        PARA SERVIR BANQUETE (PLATO BOTANERO, PLATO TRINCHE, TENEDOR, VASO HAIBOLERO)

SERVICIO DE MESA:         SALEROS, SERVILLETEROS, CENICEROS, PALILLEROS, GEL ANTIBACTERIAL.

 MESEROS:         (1 MESERO POR CADA 3 MESAS)

PRECIO POR PERSONA  $ 120.00    

OPCIÓN 3.-  ANTOJITOS MEXICANOS

BARRA  DE BUFFET CON 10 GUISADOS C/U

INCLUYE:

 BOTANA PREVIA:        DURO DE CERDO, MINI-GUACAMAYAS, TACOS DORADOS, FRITURAS, SALSA PICO DE GALLO CON CUERITOS, LIMONES, SALSA DE BOTELLA 

10 GUISADOS A ELEGIR,:        DE 30 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO 

ANTOJITOS MEXICANOS:        TORTILLA DE COMAL ELABORADA EN EL MOMENTO DE SERVIR, SOPES, HUARACHES, ADEMÁS GORDITAS Y QUESADILLAS DE COMAL Y ACEITE .

HIELOS, REFRESCOS Y/O AGUAS FRESCAS POR 5 HRS. DE SERVICIO  REFRESCOS SE ELIGE ENTRE: COCA, COCA LIGTH, SQUIRT, MANZANA, FANTA, AGUA MINERAL, AGUA NATURAL.  SE ELIGEN 2 SABORES DE AGUA FRESCA: HORCHATA, LIMA, LIMÓN, TAMARINDO, JAMAICA,  CHÍA, MELÓN, NARANJA.  

LOZA:        PARA SERVIR BANQUETE (PLATO BOTANERO, PLATO TRINCHE, TENEDOR, VASO HAIBOLERO)

SERVICIO DE MESA:         SALEROS, SERVILLETEROS, CENICEROS, PALILLEROS, GEL ANTIBACTERIAL.

 MESEROS:         (1 MESERO POR CADA 3 MESAS)

PRECIO POR PERSONA  $ 120.00    

BURRITOS CON TORTILLA DE HARINA

BARRA  DE BUFFET CON 10 GUISADOS C/U

INCLUYE:

 BOTANA PREVIA:        DURO DE CERDO, MINI-GUACAMAYAS, TACOS DORADOS, FRITURAS, SALSA PICO DE GALLO CON CUERITOS, LIMONES, SALSA DE BOTELLA 

10 GUISADOS A ELEGIR,:        DE 30 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO 

TORTILLA DE HARINA

 HIELOS, REFRESCOS Y/O AGUAS FRESCAS POR 5 HRS. DE SERVICIO  REFRESCOS SE ELIGE ENTRE: COCA, COCA LIGTH, SQUIRT, MANZANA, FANTA, AGUA MINERAL, AGUA NATURAL.  SE ELIGEN 2 SABORES DE AGUA FRESCA: HORCHATA, LIMA, LIMÓN, TAMARINDO, JAMAICA,  CHÍA, MELÓN, NARANJA.  

LOZA:        PARA SERVIR BANQUETE (PLATO BOTANERO, PLATO TRINCHE, TENEDOR, VASO HAIBOLERO)

SERVICIO DE MESA:         SALEROS, SERVILLETEROS, CENICEROS, PALILLEROS, GEL ANTIBACTERIAL.

 MESEROS:         (1 MESERO POR CADA 3 MESAS)

PRECIO POR PERSONA  $ 120.00  

BUFFET MEXICANO CON TORTILLAS DE MAÍZ A LA MESA

BARRA  DE BUFFET CON 10 GUISADOS C/U

INCLUYE:

 BOTANA PREVIA:        DURO DE CERDO, MINI-GUACAMAYAS, TACOS DORADOS, FRITURAS, SALSA PICO DE GALLO CON CUERITOS, LIMONES, SALSA DE BOTELLA 

10 GUISADOS A ELEGIR,:        DE 30 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO 

TORTILLA DE TORTILLERÍA: A LA MESA

 HIELOS, REFRESCOS Y/O AGUAS FRESCAS POR 5 HRS. DE SERVICIO  REFRESCOS SE ELIGE ENTRE: COCA, COCA LIGTH, SQUIRT, MANZANA, FANTA, AGUA MINERAL, AGUA NATURAL.  SE ELIGEN 2 SABORES DE AGUA FRESCA: HORCHATA, LIMA, LIMÓN, TAMARINDO, JAMAICA,  CHÍA, MELÓN, NARANJA.  

LOZA:        PARA SERVIR BANQUETE (PLATO BOTANERO, PLATO TRINCHE, TENEDOR, VASO HAIBOLERO)

SERVICIO DE MESA:         SALEROS, SERVILLETEROS, CENICEROS, PALILLEROS, GEL ANTIBACTERIAL.

 MESEROS:         (1 MESERO POR CADA 3 MESAS)

PRECIO POR PERSONA  $ 120.00  

GUISADOS PARA BARRAS DE BUFFET:

1.-  CARNE DE PUERCO EN SALSA VERDE

2.-  DESHEBRADA

3.-  PICADILLO

4.-  POLLO

5.-  CHICHARRÓN PRENSADO

6.-  CHICHARRÓN DURO

7.-  RELLENA FRITA CON CEBOLLA Y RAJAS DE CHILE

8.-  RELLENA EN SALSA ROJA

9.-  CHORIZO CON SALSA ROJA O VERDE        |

10.- CHORIZO CON PAPAS

11.- BISTEC EN CHILE PASILLA

12.- BISTEC A LA MEXICANA

13.- HUEVO CON CHILE

14.- NOPALES

15.-PAPAS GUISADAS

16.- RAJAS DE POBLANO

17.- FRIJOLES ENCHORIZADOS

18.- ARRACHERA

19.- BISTEC EN SALSA VERDE

20.- SALCHICHAS DE PAVO  

21.- LENGUA

22.- ASADURA

23.- ARROZ

24.- MOLE CON POLLO

25.- CHAMPIÑONES

26.- TINGA DE POLLO

27.- TINGA DE POLLO CON RES Y CERDO

28.- GARBANZOS

29.- CARNITAS EN SALSA VERDE O ROJA

30.- CHULETA AHUMADA CON SALSA

BUFFET GOURMET

BARRAS DE BUFFET CADA UNA CON:

5  PASTAS A ELEGIR DE 25 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO

5 CARNES A ELEGIR DE 26 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO

5 CREMAS Y/O ENSALADAS A ELEGIR DE 21 POSIBLES SEGÚN LISTADO ANEXO

 INCLUYE:

BOTANA PREVIA:         JÍCAMA Y PEPINO CON QUESO RAYADO, TAJÍN, LIMÓN Y SAL Y  BOTANA MEXICANA (DURO DE CERDO, MINI GUACAMAYAS, TACOS DORADOS, FRITURAS, SALSA TIPO PICO DE GALLO C/ CUERITOS, LIMÓN Y SAL) o BOTA SNACK (CHURROS ROJOS, PAPAS FRITAS, CACAHUATES, LIMÓN Y SAL)

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