Cafe Recetas

Recetas del café Café a jengibre

Ingredientes (para 4 personas):

4 cucharadas soperas de café molido 1 pizca de jengibre

4 cucharaditas de miel

4 cucharaditas de nata

Preparación:

Mezcla el café con el jengibre y prepara un café corto. Pon en las tazas miel. Vierte el café y decora con la nata.

Café a la miel

Ingredientes (para 4 personas):

4 cucharadas de café molido 2 ramitas de canela

miel

Preparación:

Prepara un café normal. Pon 2 cucharaditas de miel en cada vaso y media ramita de canela. Vierte el café muy caliente.



Receta del café /Fot: http://www.flickr.com/photos/tapperboy/

Café canelado

Ingredientes (para 4 personas):

4 cucharadas de café molido 1 pizca de canela en polvo

2 ramitas de canela

Preparación:

Prepara un café espresso. Añade en caliente una pizca de canela. Sirve con media ramita de canela en cada taza.

Café con cardamomo

Ingredientes:

3 tazas de café caliente preparado fuerte semillas de 3 vainas de cardamomo

4 cucharadas de ron

4 cucharaditas de azúcar

Preparación:

Calienta un poco el ron con el cardamomo y el azúcar. Agrega el café caliente y sirva.

Café con naranja

Ingredientes:

3 tazas de café preparado fuerte 3⁄4 tasa de jugo de naranja cáscara de naranja

4 cucharadas de crema

azúcar al gusto

canela en polvo

Preparación:

Prepara el café. Quita la cáscara de una naranja y agrega al café caliente, tapa y deja reposar hasta que enfríe completamente. Cuela y mezcla con el jugo de naranja el azúcar y la crema. Sirve sobre hielo y agrega canela. Decora con naranja.

Receta del café /Fot: http://www.flickr.com/photos/jcolivera/

Café granizado

Prepara un café, endúlzalo al gusto y pon a congelar en cubetas. Cuando los cubos de café estén formados, saca los del molde y pícalos. Sirve inmediatamente en vaso alto.

Café helado

Prepara un café fuerte y deja enfriarlo en la nevera. Cuando esté bien frío, bátelo en la licuadora con hielo picado y azúcar al



gusto. Sirve inmediatamente.

Café indio

Ingredientes (para 4 personas):

4 cucharadas de café molido 4 cucharadas de melaza

4 cucharadas de ron

1 cucharadita de maizena

4 cucharadas de leche de coco

Preparación: Prepara un café largo y endulzado con la melaza. Vierte el ron. Mezcla la maizena con la leche de coco y cuece hasta que espese. Reparte la crema en cuatro tazas y vierte por encima el café caliente.

Café helado con canela

Ingredientes:

2 1⁄2 tazas de café preparado extra fuerte y caliente 3 astillas de canela

4 clavos

2 cucharadas de azúcar morena

hielo

Preparación:

Agrega clavos y canela al café y deja reposar tapado por una hora. Descarta los clavos y canela, añade el azúcar y revuelve bien. Coloca hielo en vasos y sirve el café.



Receta del café /http://www.flickr.com/photos/eclectic-echoes/

Café moka caliente

Ingredientes:

2 tazas de café preparado fuerte 1 cucharada de cocoa

4 cucharadas de crema de café 1⁄2 taza de crema de leche batida gotas de chocolate para decorar azúcar al gusto

Preparación:

Mezcla la cocoa y el azúcar en el café caliente, agrega la crema de café. Decora con crema y gotas de chocolate.

Capuchino casero

Ingredientes:

7 tazas de café fuerte y caliente 2 cucharadas rasas de azúcar

9 cucharadas de leche en polvo 3 cucharadas de licor de café

Preparación:

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