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Calculo de nutricion parenteral


Enviado por   •  3 de Junio de 2018  •  Síntesis  •  894 Palabras (4 Páginas)  •  966 Visitas

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Realizar el siguiente cálculo.

Paciente femenino que fue herida por proyectil de con arma de fuego.

Peso actual 55kg

Estatura 1.54

Para el cálculo se le dará 1.5g de proteína por kilogramo de peso, 25kcal por kg de peso, el 55% de las kcal será de hidratos de carbono y el resto de lípidos.

Se tendrán que sacar requerimiento de sales, comprobación de kcal no proteicas, comprobación de la tasa de metabolismo de glucosa, comprobación de la osmolaridad la de nutrición y mencionar si se administra vía periférica o central.

Recordar que en el caso de las sales se utiliza el valor mínimo de los meq para que no haya confusión.

 

Llenar el cuadro con la información que falta.

 

 

%

g

ml

kcal

g/kg

Proteínas

 24%

 82.5

 1031.25

 330 Kcal

 1.5

DX

 55%

 222.42                            

 444.84

 756.25kcal

 4

Lípidos

 21%

34.78

151.97

288.75Kcal

0.63

Calculo de kilocalorías

55kgx25kcal=1375

Obtener gramos de proteína/kg/día 1.5g x 55=82.5x4= 330 kcal

Realizar regla de tres para sacar el porcentaje de las kilocalorías que corresponden a las proteínas.

1375kcal - 100%  

330 kcal  - 24%

1375 kcal menos 330 kcal= 1045kcal no proteicas que se tiene que distribuir entre HCO y Lípidos.

Ya que está demostrado que los lípidos (en especial los TCM de cadena media) ayudan en la desinflamación de los pacientes con problemas inflamatorios se dará el 21% del porcentaje de las kcal a los lípidos y un 55% de CHO.  

Realizar nuevamente regla de tres para obtener las kilocalorías que corresponden a CHO y para Lípidos [pic 1]

 

1375kcal - 100%  para obtener los g de CHO se dividen las Kcal entre 3.4                            

756.25kcal - 55%    756.25/3.4= 222.42 kcal                            

[pic 2]

1375kcal - 100%  para obtener los g de Lip. se dividen las kcal entre 8.3

288.75kcal - 21%      288.75/8.3= 34.78 kcal

Para calcular los mililitros de proteína se calculara de la siguiente manera

Levamin 80CR frasco de 500ml

Levamin al 8% por cada 100ml hay 8g de a.a

Realizar regla de tres para obtener ml

100ml - 8g [pic 3]

1031.25ml – 82.5g 

Para calcular los mililitros de CHO se calculara de la siguiente manera

Dex 50% por cada 100ml hay 50g de glucosa.

Realizar regla de tres para obtener ml

[pic 4]

100ml - 50g

444.84ml – 222.42g  

Para calcular los mililitros de Lípidos se calculara de la siguiente manera

Lipofundin TCM/TCL 20% frasco de 500ml

Por cada mililitro de lípidos al 20% hay 1.9kcal

Dividir el número total de kcal de lípidos entre 1.9

288.75kcal/1.9= 151.97  

ADMINISTRAR:

Un frasco de MVI (multivitamínico) de 5ml

Un frasco de oligoelementos de 20 ml  

SALES  

Cloruro de sodio de 1 a 2 meq por kg de peso al día.

Ámpula de 10 ml contiene 30 meq

...

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