Comida típica de Akil Yucatán

Comida típica de Akil Yucatán

Para celebración especial:

Primicia o promesa a los aires que se encargan de cuidar las cosechas y el bienestar de las parcelas o milpas.

Nombre de la comida: cho`koo.

Sopa hecha a base de un pib realizado a base de tortillas de masa y frijol molido en un molino de mano cubierto con hojas de plátano, cocido en un hueco hecho en la tierra con una cama de piedras que encima se precalienta con mucha  leña; el caldo de la sopa es preparado a base de caldo de pavo con masa de maíz colado quedando una consistencia espesa  casi parecida al del relleno blanco, lleva carne deshebrada de pavo y mollejas todo lo anterior se mezcla bien y listo.

Dicha comida primero es entregada a los aires en medio del terreno, realizando una ceremonia por un chamán, después la comida es repartida a los invitados.

Esta comida se realiza cada año o dos depende de cómo se lo prometan a los aires por los dueños de terrenos, parcelas y milpas.

Artesanía de Akil Yucatán

Existen varias: la hechura de hamacas por algunas amas de casa, la realización de costuras de hipiles, ternos de hilo contado el famoso shoc vi chuy, la pintura textil de blusas, hipiles, manteles, la realización de escobas de huano y trabajos de carpintería.

Vestimenta de Akil Yucatán

La mayoría de las personas mayores de edad visten hipiles bordados y costuras de hilo contado, sus esposos visten camisas de manga larga, pantalones de tela de un solo color y sus zapatos alpargatas los famosos caclis.

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