Competencias Del Ingeniero

CULMINACION DEL TITULO

En este ensayo hablaremos de la identidad personal y profesional del futuro egresado de la UNAD, del esfuerzo que hace el estudiante por obtener el título profesional, las competencias que debe demostrar todo egresado de la UNAD, en qué áreas puede laborar el Ingeniero de alimentos y los valores mínimos que debe tener para ejercer su profesión

"Nadie puede ser esclavo de su identidad: cuando surge una posibilidad de cambio, hay que cambiar." Gould, Elliot:

Todos los seres humanos somos diferentes y nos gusta hacer cosas distintas inclusive somos buenos para algunas actividades y otras no. En el momento que encontramos retos los asumimos de diferentes formas, las experiencias nos sirven para ir adquiriendo una identidad personal inconfundible (única), el conocimiento del saber también nos distingue de los demás he ahí la importancia de hacer un cambio, de mirar hacia un futuro, al futuro de la educación profesional. Cuando surge una posibilidad de cambio, hay que cambiar, la definición de identidad nos dice que es el conjunto de los rasgos propios de un individuo o de una comunidad. Estos rasgos caracterizan al sujeto o a la colectividad frente a los demás. El culminar una carrera profesional hace que cada persona adquiera una identidad con principios y valores.

En este orden de ideas el egresado de la UNAD, debe tener una identidad personal y profesional, con principios y valores de responsabilidad y seriedad en el desempeño de su carrera. con el manejo de términos y competencias adquiridas durante su ciclo estudiantil, para llegar a ser un egresado de la UNAD hay que manejar las competencias básicas que encierran un proceso de auto aprendizaje autónomo, trabajo en equipo, hablar una segunda lengua como lo es el inglés, elaborar escritos y argumentar, dominar las competencias disciplinares es aquí donde el Ingeniero de Alimentos aprende aplicar el conocimiento de las ciencias básicas, la ciencia de la Ingenieria y la ciencia de alimentos que le permitirán diseñar, investigar e innovar en la industrialización de alimentos, ayudándole a procesos de alimentos para nuevos productos, el ingeniero de alimentos en su plan de estudios de la UNAD, necesita adquirir unas competencias en las áreas de la química, física, termodinámica, algebra, microbiología entre otras, como en todo aprendizaje hay algunas materias que se nos facilitan manejamos mejor que otras

Sin embargo no están fácil ser profesional hoy en dia, culminar una carrera tiene sus dificultades, “todos tus sueños pueden hacerse realidad si tienes el coraje de perseguirlos” Walt Disney .Es ahí donde el esfuerzo, la motivación y las ganas de salir adelante juegan un papel importante. otra dificultad es el tiempo y por supuesto el factor económico, gracias a esto la UNAD nos da la posibilidad de poder

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