Compuestos Organicos

Introducción

Al observar el medio que nos rodea nos podemos dar cuenta de que existen infinidad de sustancias, materiales, objetos e incluso seres vivos que están relacionados con la Química.

Desde tiempos inmemoriales el ser humano ha desarrollado innumerables labores que tienen que ver desde lo cotidiano con la química. Cuando nos estamos alimentando o adquiriendo un alimento, pensamos en los componentes que este tiene desde el punto de vista químico y que beneficios nos traerá ingerirlos, cómo los mezclo para que sean más aprovechables; en la enfermedad cuando la tratamos estamos haciendo química. Nuestros ancestros desarrollaron la química en los laboratorios caseros, el agua de toronjil sirve para......., se descubrieron muchas cosas desde lo cotidiano. La palabra Química no es sinónimo de malo o artificial, pues desde que despertamos estamos en contacto con la química; por ejemplo la pila del despertador, el jabón, el shampoo, el desodorante, el gel para el cabello, el perfume, la pasta de dientes, el material del peine o el cepillo para el cabello, el teflón del sartén que utilizamos al preparar el desayuno, inclusive el aceite para freír unos huevos, el fósforo del cerillo con el que encenderemos el gas de la estufa, los tintes naturales y sintéticos que llenan de color los objetos que nos rodean y las ropas que vestimos, los equipos de tecnología que hacen que nuestras labores sean más cómodas y placenteras, el cuidado de nuestra salud, así como sensaciones, sentimientos (como el amor, miedo, tristeza, etc.) y enfermedades son el resultado de reacciones químicas. Mirando a nuestro alrededor y escuchando la palabra química nos trae a nuestra memoria diferentes escenas de la vida real o pensamientos acerca de la ciencia, laboratorios, científicos, pero realmente no es tan complicado. Actualmente se sigue desarrollando la química en muchas de nuestras actividades, la enfermedad, el aseo, el transporte, la alimentación, la enseñanza, los cambios tecnológicos etc.

Estos cambios químicos en la actualidad han perfeccionado y elaborado una gran diversidad de productos de uso cotidiano como jabones, detergentes, aceites, perfumes, medicamentos, fertilizantes, telas sintéticas, plásticos, conservadores y saborizantes, y derivados del petróleo, como son los combustibles, nuevos materiales para ropa y calzado deportivo, o de uso industrial, que hacen que nuestras actividades laborales, de estudio, diversión y descanso sean más cómodas y fáciles de realizar. Con el paso del tiempo el hombre se ha esforzado para obtener y desarrollar mejores y nuevos materiales para la construcción de casas habitación, caminos y puentes, herramientas, autos, máquinas, muebles de oficina, escuela el hogar, y dispositivos que le permitan vivir mejor y más confortablemente.

REFERENCIA:

EDITORIAL PATRIA, LIBRO DE QUIMICA I Y II 1 Y 2 SEMESTRE COBAO

Compuestos orgánicos

Todo el mundo que nos rodea es una combinación de distintos Elementos Químicos que dan lugar a la formación de los denominados Compuestos Químicos, que poseen distintas propiedades Físicas y Químicas que le confieren lo que posteriormente es percibido a través de nuestros Cinco Sentidos, teniendo cada uno de ellos un Color, Textura, Viscosidad o Dureza (entre otras cualidades y características)

Entre los miles de compuestos orgánicos que existen en el mundo tenemos de lo más visto en nuestro entorno.

-EL plástico.

Importancia económica

En la actualidad es difícil prescindir de los plásticos, no solo por su utilidad sino también por la importancia económica que tienen. Esto se refleja en los índices de crecimiento de esta industria que, desde principios del siglo pasado, supera a casi todas las actividades industriales. Los plásticos se utilizan para embalajes, para envasar, conservar y distribuir alimentos, medicamentos, bebidas, agua, artículos de limpieza, de tocador, cosmetología y un gran número de otros productos, que pueden llegar a la población en forma segura, higiénica y práctica.

Su uso cada vez más creciente se debe a las características de los plásticos, debido a que son livianos, lo que implica facilidad en la manipulación y optimización de costos. Los envases plásticos son capaces de adoptar diferentes formas como bolsas, botellas, frascos, películas finas y tuberías, entre otros. Son aislantes térmicos y eléctricos, resisten a la corrosión y otros factores químicos y son fáciles de manejar. Los plásticos tienen afinidad entre sí y con otros materiales, admitiendo diversas combinaciones (por ejemplo, los envases multicapa).

En función de las propiedades de los plásticos, la estructura del mercado ha crecido considerablemente. Para el año 2000, la producción mundial alcanzó los 160 millones de toneladas y en México para el año 2006, fue por arriba de los 4 millones de toneladas. Se calcula que anualmente cada persona en México consume 49 kg. de plásticos.

De acuerdo a su importancia comercial y por sus aplicaciones en el mercado, el siguiente cuadro presenta el nombre de los diferentes plásticos que se utilizan cotidianamente, el número de identificación que debe estar impreso en el producto plástico y los ejemplos de algunas aplicaciones.

Nombre Símbolo No. Principales aplicaciones

Polietilen-tereftalato PET o PETE 1 Envases para bebidas, electrodomésticos, industria textil.

Polietileno de alta densidad PEAD o HDPE 2 Envases y empaques, aislantes, industria eléctrica, sector automotriz, entre otros.

Policloruro de vinilo o Vinilo PVC o V 3 Tubería, botellas, película y lámina, calzado, película, recubrimiento de cable, loseta, entre otros.

Polietileno de baja densidad PEBD o LDPE 4 Películas y bolsas transparentes, tuberías.

Polipropileno PP 5 Película, rafia, productos médicos, juguetes, recipientes para alimentos, cajas, hieleras, automotriz electrodomésticos, entre otros.

Poliestireno PS 6 Envases de productos alimenticios, edificación, carcazas, juguetes, etc.

Importancia social

Los plásticos están presentes en todos los ámbitos de la sociedad. Los avances conseguidos por ésta en los últimos 30 años no habrían sido posibles sin este material, que es fundamental en sectores como la agricultura, la industria, la alimentación, la medicina, las telecomunicaciones o el transporte.

Son versátiles, duraderos, con una buena relación coste/eficacia, seguros y ligeros, y todas esas cualidades los han convertido en la opción elegido por fabricantes de diferentes áreas. Entre las exigencias actuales se incluye también la necesidad de encontrar un equilibrio entre esas ventajas y la protección del medio ambiente.

El total de las primeras materias plásticas más consumidas en la sociedad se distribuyen entre los siguientes sectores: el de envases que representa el 36%, el de la construcción el 11%, el de mobiliario el 91 la industria del automóvil el 7, la agricultura el 5, el sector eléctrico el 5%, el textil y el calzado el 4 y las colas y adhesivos también un 4%.

Importancia industrial.

La primera parte de la producción de plásticos consiste en la elaboración de polímeros en la industria química. Hoy en día la recuperación de plásticos post-consumidor es esencial también. Parte de los plásticos determinados por la industria se usan directamente en forma de grano o resina. Más frecuentemente, se utilizan varias formas de moldeo (por inyección, compresión, rotación, inflación, etc.) o la extrusión de perfiles o hilos. Parte del mayor proceso de plásticos se realiza en un horno. Ejemplo:

Se destacó que las principales tendencias de la demanda del mercado de plásticos para la industria automotriz incluyen:

1. Construcción con materiales ligeros

2. Conceptos de materiales híbridos

3. Integración de funciones adicionales

4. Huella de carbono

5. Costos

Los plásticos tienen un gran potencial. Cuando analizamos el consumo de energía en un taller de pintura tradicional, en comparación con tecnologías innovadoras, existe un potencial de generar nuevas tecnologías e integrarlas al proceso de moldeo y que sean más sustentables. La importancia de la industria, ligada a las 12 plantas de fabricantes de vehículos ligeros y cuatro más en construcción representa una gran oportunidad y desafío para el sector de plásticos, en la industria automotriz se requiere de la fundición, estampado, inyección del plástico fundamentalmente, por ello la especialización de los proveedores del sector plástico es básica para atender a la sociedad.

Importancia ambiental.

Actualmente, los materiales plásticos tienen una imagen considerablemente negativa ante el consumidor final en términos medioambientales. Diversos aspectos relacionados con contaminación visual, falta de educación y ausencia de políticas para el manejo eficaz de residuos sólidos han hecho de las bolsas y envases plásticos blanco de señalamientos y prohibiciones. El efecto es tal, que los plásticos, en general, son presentados como los villanos de la historia en campañas publicitarias que invitan a exaltar la importancia de cuidar el medio ambiente.

Bajo este escenario, los industriales del plástico deben lidiar con dos realidades: Por un lado, está la imperiosa necesidad de ajustar sus prácticas, enfocados en lograr la sostenibilidad de sus procesos y de sus productos, y por otro lado está la tarea reivindicar a los plásticos en el imaginario social.

Ante este panorama, las agremiaciones de varios países han adelantado

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