Confiteca Proceso Productivo

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

HISTORIA:

El 12 de agosto de 1965, nace la empresa American Tun Product del Ecuador (ATPE), hoy Confites Ecuatorianos (Confiteca C.A.), incursionó por primera vez en el mercado nacional con sus dos primeros productos: El chicle pastilla y el chicle bola. Para fines de ese año, la producción de chicles, caramelos y chupetes promedió los siete mil kilos mensuales, elaborados por unos 30 empleados.

Aparece en Ecuador el chicle bola Agogó, la marca pionera de la categoría que catapultó el crecimiento y el liderazgo de la compañía. Agogó revolucionó el mercado y se fue convirtiendo en el símbolo de alegría, sabor y diversión para las diferentes generaciones y en el más importante activo de la empresa a lo largo de su historia.

Se inicia la conquista de los mercados internacionales con Agogó. En junio de 1968 la empresa realiza su primera exportación a Argentina.

La compañía se sigue expandiendo por el continente y en abril de 1971 se realiza la primera exportación de chicle bola a Brasil.

Confiteca incursiona en nuevas categorías de confitería como chupetes, caramelos, toffees y recubiertos, productos innovadores para el mercado en aquella época.

En 1978 Confiteca lanza la marca American, que caracterizó la línea de caramelos masticables.

En 1981 La empresa crea su propio sistema de distribución La compañía da un paso más en el control de su distribución, estableciendo una organización directa de ventas con un sistema de ruteros y zonificación que le garantiza una penetración más profunda en el mercado.

Aparece Kataboom, la explosión líquida de intenso sabor Confiteca sorprende al mercado y a la competencia lanzando en 1991 el primer chicle con centro líquido bajo la marca de kataboom, un chicle con varios sabores y abundante líquido que genera sensación entre jóvenes.

En 1992 Confiteca alcanza un nuevo record y se convierte en la primera empresa confitera del Ecuador.

La visión de Confiteca de convertirse en un jugador de peso internacional le lleva a conquistar nuevos mercados en el exterior. En 1993 inicia sus operaciones Confitecol S.A., que tiene como objetivo replicar el éxito alcanzado en Ecuador.

1995 Confiteca transforma el mercado confitero con el lanzamiento de 3 novedosos productos: Super Hiper Ácido, el chicle que transmite sensaciones intensas a los niños, Plop, el chupete de los sabores seductores y Jaazz, un caramelo mentolado que transmite un nuevo concepto de frescura.

La marca Tumix surge con fuerza en el mercado ecuatoriano, prometiendo frescura a menor precio, un posicionamiento muy competitivo que le abrió el camino al éxito y que hoy mantiene a Tumix como líder absoluto en la categoría y como marca insigne de Confiteca.

La fuerte estrategia de exportación de Confiteca da grandes frutos. En el año 2002 sus productos entran con gran aceptación en 34 países de todo el mundo, obteniendo por ello el reconocimiento de la revista América Economía, que incluyó a Confiteca entre las 7 empresas con mejor gestión empresarial en Latinoamérica. Simultáneamente la revista Candy Industry (USA) distingue a Confiteca como una de las 100 mayores productoras de confites en el mundo.

Confiteca asume un nuevo desafío: competir con productos de alta calidad en el mercado de chocolates. En el 2004 Confiteca ingresa al mercado de chocolates con las marcas American y Chocotin.Confiteca recibe el premio a una de las marcas más tradicionales del mercado de confites del Ecuador.Esta vez nos fue otorgado el Primer Lugar como la Marca más Importante en la categoría Confitería, realizados por la Revista EKOS.

Inicia operaciones una nueva empresa aliada de Distribución en Nicaragua llamada CONFITECAM, misma que arrancó sus operaciones desde Julio del 2010.La Corporación Confiteca consolida su liderazgo en Ecuador, Perú y Colombia.

Las marcas del grupo se exportan regularmente a más de 33 países de los 5 continentes, conquistando mercados en Venezuela, Bolivia, Haití, Nicaragua, Uruguay, México, Panamá, Emiratos Árabes Unidos, Cuba, Arabia Saudita, Australia, Ghana, Honduras, Grecia, Estados Unidos, España, Suecia, Italia, Chile e Israel, entre otros.

Hoy en día La Corporación Confiteca consolida su liderazgo en Ecuador, Perú y Colombia Las marcas del grupo se exportan regularmente a más de 33 países de los 5 continentes, conquistando mercados en Venezuela, Bolivia, Haití, Nicaragua, Uruguay, México, Panamá, Emiratos Árabes Unidos, Cuba, Arabia Saudita, Australia, Ghana, Honduras, Grecia, Estados Unidos, España, Suecia, Italia, Chile e Israel, entre otros.

MISIÓN

"Existimos para generar experiencias de consumo que gratifiquen emocional y sensorialmente a nuestros consumidores, a través de innovación, disponibilidad y desarrollo de nuestras marcas, con una operación rentable, en crecimiento y de bajos costos; en un ambiente agradable."

VISIÓN

"Seremos una comunidad de clase mundial, que deslumbra permanentemente a nuestro consumidor, sustentada en un equipo humano que disfruta lo que hace con valores morales y organizacionales sólidos."

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

ORGANIGRAMA FUNCIONAL

.Toma de decisiones oportunas

.Convoca a reuniones

.Representa legalmente

a la empresa

.Controla el área de Producción

. .Desarrollar nuevos productos

.Administra al personal

.Controlar el

Cumplimiento de las

Responsabilidades .

.Emite estados financieros .Facturar .Elaborar productos .Controlar los inventarios

.Procesa información contable .Planificar la Entrega Terminados .Proveer de insumos

ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS (APO)

Objetivos Estratégicos

-Mejorar la eficiencia y productividad en el quehacer permanente de la organización.

-Mejorar la posición competitiva.

-Promover el desarrollo personal y profesional de los empleados, su motivación y adhesión hacia los fines organizacionales.

-Mejorar la atención de los clientes, reduciendo los tiempos de espera y otorgamiento de beneficios.

-Alcanzar niveles de excelencia en la calidad de nuestros productos y prontitud con que se atiende al cliente.

-Mejorar el nivel de satisfacción de los clientes actuales.

-Optimizar plazos de entrega.

-Mejorar en la calidad de los procesos.

-Incrementar la vinculación de los clientes actuales

Políticas

Realizar todo trabajo con excelencia. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético. Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter poli- funcional; ningún trabajador podrá negarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente capacitado.

Todas las actividades son susceptibles de delegación, tanto en la acción como en su responsabilidad implícita. Preservar el entorno ambiental y la seguridad de la comunidad en todo trabajo. Mantener en la empresa un sistema de información sobre los trabajos realizados en cumplimiento de sus funciones, proyectos y planes operativos.

Valores Corporativos

Lealtad

Los colaboradores trabajan en equipo, demuestran compromiso y respeto a los valores de la empresa.

Responsabilidad

Mediante la realización de sus labores con compromiso y acorde con las características de control de calidad. Asumen y reconocen las consecuencias de sus acciones.

Liderazgo

La empresa está comprometida a dar ejemplo, influyendo positivamente en el trabajo de los demás, generando un trabajo de equipo que produce trabajos exitosos.

Excelencia en el Servicio

La compañía se considera competente para satisfacer continuamente las expectativas de los consumidores internos y externos, con actitud y agilidad.

Eficiencia

Utilizan de forma adecuada los medios y recursos para alcanzar sus objetivos y metas programadas, optimizando el uso de los recursos y el tiempo disponible.

Honestidad y Transparencia

Son la base de la relación de clientes y proveedores, garantizando la integridad, el respaldo y seguridad.

Innovación

Poner en práctica la creatividad del personal.

Excelencia

Todo el personal es altamente calificado, capacitado y especializado en su labor para ofrecer al cliente los mejores resultados buscando la excelencia.

GESTIÓN POR PROCESOS

Políticas

-Todos los trabajadores utilizan vestimenta, equipos, herramientas para el procesamiento del producto de una mejor manera, para que no existan errores.

-Los procesos son desarrollados en base a la medición de tiempo

-Todos los procesos de los diversos productos son elaborados en serie

-Un proceso de elaboración de confites no puede estancarse

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