Departamento De Áreas Publicas

• Áreas publicas:

Las áreas públicas de un hotel son todas aquellas en las que el huésped tiene acceso sin algún cobro adicional.

Las áreas públicas de un hotel se clasifican en:

Internas:

• Elevadores

• Escaleras

• Pasillos

• Lobby

• Estacionamiento

• Gimnasio

• Alberca techados

• Baños

• Departamento de contabilidad

• Recepción

• Bar

• Restaurantes

Externas

• Albercas

• Cancha de tenis

• Baños

• Área de juegos

• Spa

• Cancha de pádel

• Cancha de golf

• Área de playa

• Estacionamiento

La sección de Áreas Publicas está a cargo del Jefe de Áreas Publicas.

La sección de Áreas Publicas tiene sus propios supervisores, los cuales dependen del Jefe de Áreas Publicas y llevan a cabo diferentes funciones a las de las supervisoras del ama de llaves.

Cada Hotel determina sus rutinas y procedimientos para la limpieza de las Areas Publicas, siendo costumbre que las Areas externas sean limpiadas durante el tercer turno (11:00 pm a 7:00 am)

Equipo y material de trabajo

• Carro de limpieza

Los carros de limpieza tienen la funcion de permitir a los mozos llevar consigo los suministros y utensilios de limpieza necesarios a donde quiera que se desplacen.

El carro de limpieza debeb tener las siguientes caracteristicas:

• Estar construido de un material resistente al trato duro

• Contar con aditamentos para colocar una bolsa para la basura

• Tener espacio para los suministros y enseres necesarios para la limpieza

• tener un aditamento para permitir llevar los letreros de "Piso mojado" o "Precaucion", los cuales deben ser colocados en los lugares donde el mozo este llevando a cabo la limpieza

• Sus ruedas deben ser adecuadas al meterial utilizado en el piso de las areas y pasillos, ya que se requeriria una rueda diferente si el piso es de alfombra que si es de marmol. El requisito de las ruedas, es que el carro haga menor ruido posible al desplazarse.

• Utensilios Para la limpieza

Son aquellos instrumentos necesarios para poder llevar a cabo los trabajos de limpieza. Algunos de ellos son:

• Escobas

• Trapeadores

• Jaladores de agua

• Cubetas

• Bandejas de plastico

• Jergas

• Franelas

• Fibras

• Recojedores

• Plumeros

• Aspiradora

• Cepillos limpiadores para excusados

• Escaleras de 2 o 3 peldaños

• Productos de limpieza

Son los productos químicos utilizados para que la limpieza se lleve a cabo de manera cabal e higiénica. Algunos productos son:

• Limpiador multiusos

• Removedor de sarro

• Desinfectante o fungicida

• Aromatizante

• Cloro

• Amonia

• Limpiador de cristales

• Cera

• Aceite limpiador de muebles

• Limpiador de metales

• Suministros de huéspedes

Son los artículos que se colocan en los baños públicos:

• Papel higienico

• Pastilla

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