Desarrollo del Tema

Desarrollo del Tema

Para poder comenzar con algún negocio o entender el funcionamiento de una empresa turística se debe de tener conocimiento que se rigen por leyes tanto internas como externas.

En este trabajo pondremos un ejemplo enfocado a la actividad hotelera.

La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, ésta tiene características generales y económicas financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales

ÁREAS DE SERVICIOS FUNCIONALES BÁSICOS

El hotel se divide en 4 áreas básicas que son:

-Áreas de habitación

-Áreas comunes

-Áreas de servicio

- Áreas de recreación

Organigrama de una Empresa Hotelera

Todo hotel que goce de un buen Servicio de Atención al Cliente, está destinado a tener una calidad de clientela, y a tener calidad de servicio, calidad de empleados, calidad de producto, y proyección de imagen como empresa.

Por ello es necesario desarrollen.

- Clientes Satisfechos por sus servicios prestados.

- Personal que conozca su trabajo, su servicio, sus funciones, y las exterioricen a sus clientes.

- Desarrollo continuo, y continuas mejoras en la calidad del servicio.

-Áreas de habitación que se divide en 3 zonas que son:

-Seca que comprende closets, cama, mesa.

-Húmeda comprende el lavamanos, excusado y ducha o jacuzzi

-Exteriores que comprenden las terrazas o balcones

ÁREAS COMUNES

Son los lugares que el hotel dispone para que sus clientes las usen estando o no alojados en el establecimiento.

-Recepción

-Alimentos

-Bebidas comercios

Cafetería con terraza panorámica.

Restaurante con diferentes salones.

Bar de fumadores.

Salones para congresos y eventos.

Business center.

Salón biblioteca y tertulias.

Salón de TV

...