EXPRESIONES FISIOLOGICAS DE RESISTENCIA A LA SEQUIA EN DOS VARIEDADES DE PAPA SOMETIDAS A ESTRES HIDRICO EN CONDICIONES DE CAMPO
abryhh18 de Mayo de 2015
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R. Bras. Fisiol. Veg. 4(1):33-38, 1992
EXPRESIONES FISIOLOGICAS DE RESISTENCIA A LA SEQUIA
EN DOS VARIEDADES DE PAPA SOMETIDAS A ESTRES HIDRICO
CARLOS A. MARTINEZ
1
EN CONDICIONES DE CAMPO
e ULISES MORENO
2
R. Bras. Fisiol. Veg. 4(1):33-38, 1992
1
Departamento de Biología, Universidad Nacional Agraria La Molina. Apartado 456, La Molina,
Lima Perú.
RESUMEN- Dos variedades peruanas de papa: Yungay y Revolución,
hibridos entre
Solanum tuberosum L. subsp. tuberosum x Solanum
tuberosum
L. subsp. andigena, fueron cultivadas en campo bajo un
sistema de riego por exudación en lineas, en un ambiente semiárido
de la costa peruana (La Molina, 230 m de altitud), y sometidas a estrés
hídrico por suspensión del riego durante 10 dias en el periodo de
tuberización, con posterior recuperación del riego. En los periodos de
estrés-recuperación fueron registradas las variaciones interdiarias del
potencial de água de hojas, la conductancia foliar, la tasa de fotosíntesis
neta y el nivel de prolina en hojas. La varieded Yungay mostró mayor
resistencia a la sequía que Revolución. Su mayor resistencia estuvo
ligada a su capacidad para acumular prolina y a su ajusto estomático.
Duranto el periodo de estrés hidrico Yungay acumulo prolina en forma
más rápida y en una mayor cantidad que Revolución y também redujo
su conductancia foliar a un nivel que le permitio a su vez mantener
una mayor fotosíntesis y recuperarse más rápido que Revolución al
finalizer el periodo de déficit hídrico. Los efectos deletereos del estrés
hidrico sobre los rendimientos fueron mayores en Revolución. Estas
respuestas son discutidas considerando como posibles mecanismos
de resistencia, la acumulación de prolina y sus relaciones con la
conductancia foliar y la fotosíntesis y las implicaciones de éstas
expresiones para la productividad de la papa bajo situaciones de estrés
hídrico.
Terminos de referencias: prolina, conductancia foliar, fotosíntesis,
Solanum tuberosum L.
PHYSIOLOGICAL EXPRESSIONS OF DROUGHT RESISTANCE IN
TWO POTATO VARIETIES UNDER WATER STRESS ON FIELD
ABSTRACT- Two peruvian potato varieties hybrids of Solanum
tuberosum
L. subsp. tuberosum x Solanum tuberosum L. subsp.andigena
with common names Yungay and Revolución differing in drought
resistance were grown in field conditions and watered by a line-source
irrigation system and exposed to water stress in the dry air of an
peruvian coastal environment (La Molina,230 m de altitude). During ten
days at tuber production the plants were subjected to low water potential
until they wilted and then they were rewatered. During the dry down
and rewaterings the physiological expressions of drought resistance
by both varieties through changes in leaf water potential, leaf conductance,
net photosynthesis and leaf proline levels
were
evaluated.
Yungay
was
more water
stress resistant than Revolución.
The
primary
component
of its water
stress resistance was
the capacity for
proline ac-
cumulation and stomatal adjustment. During the dry down, Yungay
Ing. Agr. MSc. Profesor Asociado. Dirección actual: Depto de Biologia Vegetal.
Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG, 36570, Becario de la Red
Latinoamericana de Botánica.
2
Ing. Agr. PhD. Profesor visitante UNALM. Scientific Associate. International Potato
Center. Apartado 5969, Lima Perú.
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synthesized proline quicker and in larger quantities than Revolución.
During water stress, Yungay adjusted leaf conductance to levels that
kept photosynthesis higher than in Revolución; upon rewatering photosynthesis
recovered
near to control levels.
Comparatively,
the deleterious
effects
of water
stress on yield was
higher in Revolución
than
in
Yungay.
These
responses were
discussed in light of possible
mechanisms
of resistance such as proline as related to leaf conductance
and photosynthesis and its implications for
potato productivity
under
water
stress conditions.
Index
terms:
proline,
leaf conductance,
photosynthesis,
Solanum
tuberosum
L.
INTRODUCCION
En el Perú, como en muchas regiones del mundo, la sequía
se constituye en uno de los problemas más serios para la
agricultura. Debido a las sequías recurrentes y a otros problemas
de estrés ambiental, en la region andina peruana donde se cultiva
el 9O% del área agrícola bajo secano, los rendimientos promedios
de la papa no superan las 7 t/ha, cuando en la actualidad el
rendimiento potencial de éste cultivo ya sobrepasa las 90 t/ha
(Boyer, 1982)
Diferencias varietales de la papa, en respuesta a la sequía han
sido reportados, principalmente entre variedades de
Solanum
tuberosum L
. subsp.tuberosum (Steckel & Gray, 1979; Levy, 1983).
Moorby et al (1975) determinaron que el efecto primario de un
periodo de sequía sobre las plantas de papa era la reducción
de la fotosíntesis. La disminución de la capacidad de las plantas
para absorber CO2 fué atribuida al incremento en la resistencia
foliar para el ingreso del carbono. En experimentos en campo
se determinaron que la, disminución de la fotosíntesis y el
incremento de la resistencia estomática eran debidos a la
disminución del potencial de água de hojas, y que la gran
sensibilidad de las plantas de papa a déficits hidricos moderados,
se debía a la poca capacidad de recuperación de las plantas,
luego de finalizado el periodo de estrés (Ackerson et al, 1977).
Fueron determinados dos periodos criticos de necesidades
hidricas en el cultivo de la papa: inmediatamente después de la
emergencia y durante la tuberización (Balasimha & Virk, 1978;
Martinez,1988).
Diversos cambios metabolicos son inducidos en plantas
sometidas a estrés hidrico. Una marcada acumulación de prolina
en su forma libre ocurre en muchas especies de plantas, no solo
en respuesta al estrés hidrico, sino también por efectos de la
salinidad y las bajas temperaturas (Cavalieri & Huang, 1979;
Aspinall & Paleg, 1981 ). El incremento de la prolina ha sido
relacionado con la disminución del potencial de agua de hojas
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(Blum & Ebercon, 1976) y del contenido relative de agua (Patil
et al, 1984).
Aún cuando fueron determinados diferencias genotípicas en
la acumulación de prolina en cebada (Singh et al, 1973; Hanson
et al, 1979) y sorgo (Blum & Ebercon, 1976), las causas de éstas
diferencias todavía no han sido elucidadas. En algunos trabajos
se han determinado gran acumulación de prolina en variedades
de plantas tolerantes a la sequía (Singh et al, 1973; Waldren &
Teare, 1974; Mali & Mehta, 1977; Steward, 1981; Karamanos et
al, 1983; Martínez, 1988).
Se ha sugerido que la acumulación de éste aminoácido
representa un mecanismo compensatorio para la mejor
sobrevivencia de las plantas durante el periodo de estrés,
actuando como un regulador osmótico (Aspinall & Paleg, 1981),
un protector contra la desnaturación enzimática (Paleg et al,
1984), una reserva de carbono y nitrógeno (Fukutaku & Yamada,
1984) y aún como un estabilizador de la maquinaria para la
sintesis de proteina (Kardpal & Rao, 1985); Sin embargo otros
investigadores sólo la consideran como un indicador de la tasa
de senescencia (Hanson et al, 1979; Hanson, 1980).
En plantas de papa, las variaciones en el contenido de prolina
ha sido poco investigado. En experimentos de invernadero se
han determinado diferencias varietales, con gran incremento de
prolina en una varieded resistente a la sequía versus otra sensible
(Martinez,
1988).
Cómo son afectadas las plantas de papa por el estrés hidrico
de sequía? Que mecanismos permiten que algunas variedades
resistan y prosperen aún bajo situaciones de estrés en
condiciones de campo?, son interrogaciones que merecen
atencion en el estudio de la fisiologia de la papa y que motivaron
el presente trabajo. En éste reporte se presentan las respuestas
fisiológicas de dos variedades de papa que en situaciones de
campo mostraron diferente comportamiento frente a la sequía.
Se planteó como objetivo determinar las variaciones de la
conductancia foliar, tasa de fotosintesis neta y acúmulo de prolina
en función del potencial de agua de hojas en plantas de dos
variedades de papa, sometidas a un periodo de estrés hídricorecuperación,
durante la etapa de formación
de tubérculos.
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