Estudio de Factibilidad para la Implementación de un Centro de Nutrición Alimentaria en la Ciudad de Cobija

Contenido

1. INTRODUCCION        3

1.1 Título del Proyecto.        3

1.2        Antecedentes o Análisis del Proyecto        3

1.3 Grupo o Región Beneficiario.        4

1.3.1 Beneficiarios Directos.        4

1.3.2 Beneficiarios Indirectos.        4

1.4 Referencia Geográfica.        4

2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO        4

2.1 Descripción del Problema.        4

2.2 Formulación del Problema.        6

2.3 Justificación.        6

3 OBJETIVOS        12

3.1 Objetivo General.        12

3.2 Objetivos Específicos.        12

4 MARCO TEORICO.        13

5 MARCO METODOLOGICO.        18

5.1 Paradigma de Investigación        18

5.2 Enfoque de Investigación        19

5.2.1 Cuantitativo:        19

5.3 Línea de Investigación        19

5.4 Tipo de Investigación:        19

5.4.1 Descriptivo:        19

5.5        Técnicas e Instrumentos utilizados        19

5.5.1 Encuestas        19

5.5.2 Entrevista        20

5.6 Fuentes        20

5.6.1 Fuente primaria:        20

5.6.2 Fuente secundaria:        20

5.7 Análisis de la Población.        20

5.7.1 Universo.        20

5.7.2 Segmentación de Mercado        21

6 ESTUDIO DE MERCADO        22

7 ESTRATEGIAS DE MERCADEO        22

7.1  Análisis Situacional (Foda y 5 Fuerzas de Porter)        22

7.2 Análisis del entorno específico (Cinco Fuerzas de Porter).        23

7.3 Estrategia de marketing:        24

7.3.1 Estrategia dirigida de diferenciación (Nicho de mercado).        24

7.4 FILOSOFIA EMPRESARIAL        25

7.4.1 Misión:        25

7.4.2 Visión:        25

7.4.3 Valores:        25

7.5        MARCA, LOGOTIPO, SLOGAN.        26

8 DESARROLLO DEL MARKETING MIX:        26

8.1 Producto o Servicio.        26

8.2 Precio.        28

8.3 Plaza o Distribución.        29

8.3.1 Cadena de Distribución.        29

8.4 Promoción o Comunicación.        29

8.4.1 Publicidad Gráfica.        29

8.4.2 Publicidad Sonora.        30

8.4.3 Publicidad Audiovisual.        30

8.5 Personal.        31

8.6 Procesos        31

8.7 Presentación (Evidencia Física).        32

Todos los títulos y subtitulos con negro no rojo ni azul y quitar la línea de pie de paginas solo va el numero de pagina

1. INTRODUCCION

1.1 Título del Proyecto.

Estudio de Factibilidad para la Implementación de un Centro de Nutrición Alimentaria en la Ciudad de Cobija.

1. Antecedentes o Análisis del Proyecto

Desde tiempos remotos el hombre siempre ha tratado de maximizar el tiempo y todo esto lleva a que en la sociedad moderna en donde nos desenvolvemos hay una proliferación creciente de maquinarias, procesos y establecimientos que brindan y producen alimentos que suplen las necesidades de los individuos de una forma rápida y económica. De esa forma es que el público atenta contra su salud diaria, debido a la falta de tiempo y el precio dejan de lado la parte nutritiva de la comida rápida tradicional.

Debido al incremento de los malos hábitos alimenticios por la vida sedentaria que lleva la mayoría de la población y debido principalmente a los excesos es que el índice de personas con sobrepeso, colesterol, diabéticas e hipertensas y cáncer, ha aumentado considerablemente en los últimos años.

EN ESTA PARTE DEBEMOS PONER TODO UN ANTECENDENTE DE LA NUTRICION ALIMENTARIA y copiar lo que te marca mas abajo para traer a este punto

LO QUE TE PUSE PINTADO CON VERDE LLEVALO A JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Este proyecto busca satisfacer las mismas necesidades pero de una forma más saludable, esto mediante la utilización de alimentos orgánicos, el  mejoramiento de nuestros procesos y el desarrollo de productos alimenticios con mayor valor nutricional, con más alto valor energético.

El concepto al cual queremos dar forma y llegar a capitalizar para incorporarlo en la mente del consumidor es con un Centro de Nutrición Alimentaria, donde  nuestros clientes encuentren alimentos saludables, evaluados por un Nutricionista con experiencia, con la adecuada nutrición que requiriere su cuerpo.

Además de la comida se buscara implementar una cultura de servicio al cliente muy fuerte, mediante personal amable, atento y muy capacitado; por lo cual el cliente recibirá todo lo que requiere en el momento preciso y lugar idóneo, con esperas razonables. A todo esto debemos añadir la exclusividad del lugar para gente de buen gusto, las instalaciones impecables en cuanto a limpieza, el uso adecuado de lo natural.

1.3 Grupo o Región Beneficiario.

1.3.1 Beneficiarios Directos.

Los beneficiarios directos son los propietarios, socios y empleados

1.3.2 Beneficiarios Indirectos.

Los beneficiarios indirectos con lo que contará el centro de nutrición alimentaria serán, los clientes, proveedores de insumos y toda la población.

1.4 Referencia Geográfica.

La estructura política administrativa de Pando está representada por cinco provincias y 15 secciones municipales con una población total de  110.436  habitantes con una superficie de 63.827 km2.

La provincia Nicolás Suarez cuenta con una extensión de 9.819 Km2 y está constituida por cuatro secciones municipales; Cobija, Porvenir, Bolpebra y Bella Flor.

ACA DEBES ESPECIFICRAR DONDE SE DESARROLLA EL PROYECTO QUE ES EN LA CIUDAD DE COBIJA Y PODES INCLURI UN MAPA O VISTA SATELITAL DE LA CIUDA DE COBIJA DANDO ALGUNAS CARCTERSTICTICAS DE LA CIUDAD COMO CON QUIENES LIMITA AL NORTE SUR TU REFERENCIA GEOGRFICA ES COBIJA PODES EMPEZAR CON PANDO PERO EL DETALLE MAPA Y UBICACIÓN ES DE LA CIUDAD DE COBIJA

CAPITULO II

2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

2.1 Descripción del Problema.

Los hábitos alimenticios en muchos casos son la principal causa de enfermedades en el ser humano, esta situación no solo se da en la Cuidad de Cobija, si no a nivel nacional y a nivel mundial, por ejemplo se puede citar a países como ser: México, EE.UU, Australia y Reino Unido de acuerdo al portal web (ECOOSFERA, 2010).apa

En Bolivia esta situación no es indiferente, de acuerdo al portal web (INFORSE, 2015) “La obesidad afecta al 30% de la población boliviana y sufre de este mal y el departamento con más obesos es Santa Cruz, seguido de Cochabamba, La Paz y El Alto. Otro estudio, publicado en la revista Obesity  Reviws, señala que el 46% de las mujeres en edad reproductiva y un 14% de los adolescentes de Bolivia presentan obesidad o sobrepeso. Los niños también representan un porcentaje importante dentro de la población obesa, la obesidad es una enfermedad que tiene dos fases: el exceso de comidas y la disminución de la actividad física. Estas dos combinaciones, hace que la persona vaya subiendo de peso de forma desproporcionada”.

Los datos del Ministerio de Salud dan cuenta de que en promedio se reportan 65.000 casos de obesidad o sobrepeso por año. En 2013 se llegó a 72.966 casos, en 2014 la cifra bajó a 60.658, pero en 2015 aumentó a 71.541, y en 2016 el reporte fue de 75.290 personas. (RAZON, 2017)revisar todo enformato apa

Las consecuencias del sobrepeso y obesidad pueden ser algunas de las enfermedades como ser: enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y accidente cerebrovascular), La diabetes, Los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, las enfermedades cardiovasculares, y algunos cánceres (del endometrio, la mama y el colon).

Debido al incremento de los malos hábitos alimenticios por la vida sedentaria que lleva la mayoría de la población y debido principalmente a los excesos es que el índice de personas con sobrepeso, colesterol, diabéticas e hipertensas y cáncer, ha aumentado considerablemente en los últimos años.

Otro problema a causa de la mala alimentación y muy importante a tomar en cuenta es la desnutrición que como generalmente se cree no solo se presenta en los niños, si no también en las personas adultas con mayor probabilidad en personas de la tercera edad, esto debido a que el ser humano no recibe los alimentos adecuados de dieta. Esto también puede causar daños a los órganos vitales y a las funciones del cuerpo. La Falta de comida saludable rica en vitaminas, minerales y nutrientes esenciales, para la correcta alimentación sana.

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