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Estudio sobre los hábitos alimenticios

Bea ArriagadaTrabajo11 de Diciembre de 2015

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Según los antecedentes entregados nos hemos dado cuenta que la mayoría de los estudiantes no posee un familiar directo con obesidad o sobrepeso u alguna enfermedad relacionada en total en las encuestas No respondieron 66 estudiantes y Si respondieron 33 estudiantes y N/R solo respondió 1 en la segunda encuesta, de tal forma la mayoría de los familiares lleva a cabo una vida más sana y con menos peligro a estos problemas de salud

Hábitos alimenticios

Según los antecedentes entregados se concluye el consumo semanal de cereales o masas la mayoría de los alumnos consume más de tres veces pan-1 rebanada el cual 25 respondieron de 50,en el arroz-1/2 taza las mayoría de los alumnos respondió que 1 vez más se consumía el cual fue 27 ,en tallarines-1/2 taza la mayoría de los alumnos que más consume respondió 2 a 3 veces en donde fueron 26 y en galletas -3 unidades la mayoría de los estudiantes que más lo consumen respondieron que fue 1 vez y el total fue de 17 de tal modo gracias a los datos la comida más consumida es el pan -1 rebanada

Según los antecedentes entregados se concluye que en el consumo semanal de frutas la mayoría de los alumnos consume 2 a 3 veces naranja-1 con un total de 25 alumnos al igual que la manzana con un total de 27 alumnos y el platano-1/2 unidad con un total de 20 estudiantes y solo la mayoría de los alumnos dijo que consumía la pera-1 unidad solo 1 vez con un total de 21 alumnos pero también se observa que respondieron que nunca consumían manzanas 2 personas ,plátano -1/2 unidad 4 personas y pera-1 unidad 6 personas de tal forma podemos concluir que los alumnos consumen de modo adecuado la cantidad de frutas durante la semana pero que además no todos consumen distintas frutas si no que el ideal sería aumentar el consumo ya que por distintos motivos no todos los estudiantes llevan una buena alimentación y dejan de lado una dieta sana al ignorar distintos alimentos para sus comidas.

Según los antecedentes entregados se puede observar en el consumo semanal de vegetales que la mayoría de los alumnos consume 1 vez zanahoria-1/2 con un total de 22 alumnos ,cebolla-1/4 unidad con un total de 20 alumnos y zapallo con un total de 21 alumnos también que la mayoría de los alumnos consume más de 3 veces tomate-2 unidades con un total de 20 alumnos y lechuga -1/2 taza con un total de 25 alumnos el cual se puede concluir que a partir de los datos entregado que hay un bajo consumo de estos alimentos durante la semana de tal modo la idea sería aumentar el consumo de estas comidas para así llevar a cabo una alimentación más buena y sana

Según los antecedentes entregados se puede observar que en el consumo semanal de leche y derivados la mayoría de los alumnos consume más de 3 veces leche- 1 vaso con un total de 22 alumnos y yogurt- 1 porción con un total de 21 alumnos y que también la mayoría de los estudiantes consume 2 a 3 veces qyeso-1 lamina con un total de 18 alumnos y quesillo-1/2 de porción con un total también de 18 alumnos de tal modo podemos concluir que hay gran consumo de lácteos durante la semana en donde este puede ser el tipo de alimento más importante en la dieta de los alumnos.

Según en los antecedentes entregados se puede observar en el consumo semanal de proteínas que la mayoría de los alumnos consume nunca carne de cerdo-1/4 con un total de 19 alumnos y carne de pavo -1/4 con un total de 21 alumnos ,también que la mayoría de los alumnos consume 1 vez carne de pollo ¼ con un total de 22 alumnos y carne de pescado -1/4 con un total al igual de 22 alumnos y que la mayoría de los estudiantes consume de 2 a 3 veces carne de vacuno -1/4 con un total de 18 alumnos y jamón o mortadela-1 lonja con un total de 16 alumnos de tal forma se puede fundamentar que hay una baja cantidad de las proteínas consumidas por los estudiantes de modo que la idea sería aumentar su consumo ya que es algo

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