Gestion De Calidad En La Ing. Industrial

El papel de la Ingeniería Industrial en la Gestión de la Calidad

A continuación, lo que opinan mis estudiantes del curso de "Gestión de la Calidad" sobre el papel de la ingeniería industrial en la gestión de la calidad. Lo escribo textual, así que tengo responsabilidad compartida.

La calidad, concepto para nada nuevo, definido en primera instancia por el gurú y padre de la calidad Walter Shewhart, como “la bondad de un producto”, concepto el cual ha ido “evolucionando” a través de los años, y aunque cada uno de los gurús de la calidad la definió en forma distinta (Feigenbaum: La clave está en reconocer que la calidad es lo que el cliente dice, no lo que la compañía dice que es; Edward Deming: La calidad no es un lujo; La calidad es el grado predecible de uniformidad y seguridad, a bajo costo y acomodado al mercado, Crosby: Calidad es cumplir con los requisitos, el sistema de calidad es la prevención, el estándar de realización es cero defectos y la medida de la calidad es el precio del incumplimiento. Genichi Taguchi: la definió como una forma monetaria por medio de la función de pérdida, en donde a mayor variación de una especificación con respecto al valor nominal, mayor (exponencialmente) es la pérdida monetaria transferida al consumidor; entre otros), y otros no considerados “gurús” pero definitivamente son fuente de inspiración al hablar de calidad, como lo fue Henry Ford y su célebre frase “Calidad significa hacer lo correcto cuando nadie está mirando”. Todos estos conceptos convergen en uno solo, que la calidad no es más que la satisfacción de las necesidades de los clientes (tanto internos como externos) por medio de un bien o producto, el cual debe poseer, el mayor grado de perfección (esto por medio del control de la variabilidad en su proceso). Por otro lado, La palabra calidad va de la mano con la palabra cotidiano, por el simple hecho, de que todo lo que observamos, tocamos, pensamos, decimos, día a día, tiene su propio nivel de calidad, lo que nos lleva a la conclusión de que la calidad es un concepto macro que envuelve a todo el mundo. Y si vamos al concepto de gestión de calidad, no es más que “la realización de actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lo relativo a la Calidad” (ISO 9000:2005, 2006, p. 10). Si bien se dijo que la calidad nos envuelve a todos (incluyendo cualquier profesión), una de las profesiones más identificadas con este concepto, es la ingeniería industrial, ya que se rige bajo la filosofía del circulo de mejora continua, un ingeniero industrial juega un gran papel en la gestión de calidad por el simple hecho de que estos planean y dirigen las actividades concernientes al desarrollo, aplicación y mantenimiento de estándares de calidad para los procesos, materiales y productos industriales. Así mismo, desarrollan e implementan estándares y métodos para la inspección, la medición y la evaluación de la calidad, diseñando procedimientos de muestreo y desarrollando instrucciones para registrar, evaluar y reportar datos de calidad. Además, establecen programas para evaluar la precisión de equipo de producción, medición, y redactan material de capacitación en actividades de control y aseguramiento de la calidad. En Conclusión, Hablar de ingeniería industrial, es hablar de calidad. Willians Hernández.

La Ingeniería Industrial es una carrera que basa sus principios en el diseño, administración y la mejora de sistemas productivos y de servicio. La filosofía de la carrera es que “siempre hay una manera mejor de hacer las cosas” y la meta del ingeniero industrial es encontrar esa manera de hacer las cosas en todas las áreas en que se desempeña. Un buen ingeniero industrial, moderno y competitivo, requiere de conocimientos especializados y habilidades en matemática, ciencias físicas y sociales, junto con los principios y métodos de análisis y diseño de ingeniería para especificar, predecir y evaluar los resultados obtenidos de tales sistemas, también debe poseer conocimientos sobre el área de gestión de la calidad, que no es más que una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad. Esta cada día se hace más común y frecuente en el mundo que nos desenvolvemos y en el día a día de los ingenieros industriales. Estos han adaptado o han tomado este tema de la calidad como parte de su formación ya que como se menciono al principio el ingeniero industrial diseña, administra y mejora sistemas y si se quiere lograr esto de una forma eficiente y cada vez mejor la calidad debe estar presente en todo momento. La calidad no es un tópico moderno ya que esta data de muchos siglos antes de Cristo, solo que con el pasar del tiempo y el crecimiento del mundo industrial esta ha tomado auge, viéndose plasmada de diferentes formas y maneras por todos aquellos personajes ilustres que se han interesado en la misma tales como Henry Ford, Walter Shewhart, Edward Deming entre otros. Desde mi punto de vista el papel que juega el ingeniero industrial sobre la gestión de calidad, es un papel de apoyo ya que este usa esta herramienta para mejorar sus formas de trabajo, debido a que un ingeniero industrial debe ser una persona que trabaje de forma metódica y eficiente. La calidad es un tema de gran amplitud que puede ser visto de muchas formas e incluso se podría decir que no tiene una definición clara, pero lo que sí es claro es que esta ha ayudado al desarrollo del mundo actual y al mejoramiento de las formas de trabajo de uno de los encargados de difundirla como lo es el ingeniero industrial. Jesús Azuaje.

El ingeniero industrial en su amplio campo laboral, tiene como propósito procurar la continua mejora de los procesos de producción. Hablar de mejora es hablar calidad, tanto en el producto final o salida, así como también en los procesos internos dentro de la cadena productiva. Entonces en esa búsqueda de la calidad los ingenieros industriales planean y dirigen actividades para lograr estándares que cumplan con las expectativas de los clientes, quienes son al final de cuentas los que imponen o determinan los requisitos. Para ello, los ingenieros industriales emplean métodos de inspección para seguir la pista del comportamiento de las variables críticas a través de mediciones, evaluaciones, registros, análisis

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