HIEGIENE DE ALIMENTOS

o Material de envío

Campo de envío : HIGIENE EN MI CASA: Mi madre es la que realiza todo lo referente a la alimentación que adquirimos en casa, ella es una persona que le gusta realizar sus labores con mucha higiene y que los alimentos estén en excelentes condiciones para preparar adecuadamente los alimentos de la misma forma le gusta tener los utensilios y al igual el comedor donde consumimos los alimentos preparados, ella realiza constantemente limpieza para no tener visitas de animalitos que dañen y contaminen los alimentos , al realizar las compra de carnes rojas y blancas, vegetales, separa y realizar los lavados con agua hervida y exprimir limón para que no queden bacteria y de mas en hortalizas frutas y verduras. Separa las tolla de secado de los platos, la de limpiar los mesones y tiene toallas de secado u absorción de grasas pero de rollo de marca familia. Mi familia se encuentra en óptimas condiciones de salud e higiene gracias a las labores y dedicación de mi madre. LUGAR DE VENTA EN LA CALLE: En mi ciudad se encuentra lleno de personas con diferentes formas y modales de aseo unos extremadamente limpios y organizados y otros demasiado des complicados y sucios a la hora de vender y comercializar un producto consumible. Tiene unos sus útiles limpios y guardados para evitar el contacto de las moscas y demás bacterias y otros solo saben realizar actos no deseosos de adquirir ningún tipo de alimentación en las calles pues es igual así el otro muestre la limpieza el agua utilizable no es hervida y los producto de muy baja calidad. En realidad no acostumbro a ingerir alimentos en la calle ni en lugares del cual no veo que sea limpio y organizado con la alimentación que v vendan allí. RECORRIDO EN UN RESTAURANTE DE LA PLANTA EDUCATIVA O COMEDOR ESTUDIANTIL: Ellos manejan mucha higiene ya que se les hacen visitas inesperadas y eso me parece bastante bueno ya que los jóvenes y niños que reciben a un bajo costo la alimentación es lavado con agua hervida y se manejan los espacios y los implementos adecuadamente y ella se protege hasta el cabello para evitar contaminar la alimentación que prepara y todo es balanceado y organizado y limpio buena manipulación y elaboración de los alimentos. Los sitios de basura en mi casa se encuentran en l parte del patio y están en bolsas diferentes de desecho y de reciclaje si es el caso. En la calle no está todo cerca lo uno de lo otro. En el restaurante el baño la basura y demás cosas que ocasionan contaminación no están cerca están alejados a demás a la señora evita después de ingresar a su día de labor ingresar al baño ya que las bacterias las puede llevar en manos Y así lave sus manos debidamente evita contaminar alimentos así Los alimentos que sobran los retiran debidamente sellados en bolsas para no dejar que se contaminen los que están en la nevera. Mantiene jabones desinfectantes y todo lo demás separado de los productos que puedan

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