Identificar en la cadena de suministro actores, actividades y funciones

INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo se desarrollaran los temas de abastecimiento y suministro de las empresas, dándole respuesta a preguntas planteadas por la docente de la asignatura de gestión logística, basadas en este tema ya tratado con anterioridad en clases.

OBJETIVOS

• Identificar en la cadena de suministro actores, actividades y funciones

• Entender mejor que es una buena cadena de suministro ofrece a las empresas.

• Colocar en práctica los temas desarrollados en clases.

• Conocer la importancia de un buen proceso de abastecimiento y suministro

PROGRAMA: Ingeniería industrial[pic 1]

ASIGNATURA: Gestión logística

UNIDAD DIDÁCTICA: Planeación y ejecución de la cadena de suministro

PRIMERA PARTE

1. Determinar quienes son los actores de las cadenas de suministro y abastecimiento, y mencionar cuales son las actividades, sus funciones y propósitos dentro de la misma.

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Los principales actores en una cadena de suministros  son los siguientes:

• Empresa

La empresa cumple la función de realizar los pedidos necesarios a los proveedores con el fin de tener los materiales en su totalidad para realizar la transformación de una materia prima en un producto final atreves de procesos que permitan entregar un producto de calidad al mercado que lo demanda.

• Proveedores

Es una persona o empresa encargada de proveer la materia prima necesaria para la elaboración del producto.

• Fabricantes

Es el encargado de transformar la materia prima en un producto. Debe cumplir con los estándares de calidad de la industria y responder a las necesidades y gustos de los clientes.

• Clientes

Son las personas encargadas de demandar al mercado el producto que se oferta

• Detallistas

Son los comercios de venta al por menor o al detalle que tienen como público objetivo al consumidor final.

• Transportistas

Son los encargados de transportar el producto terminado a los puntos de distribución

• Distribuidores

Es aquella persona u organización que se encarga de distribuir los productos terminados en los puntos de venta que tienen contacto con el consumidor final. Es una parte vital de la cadena de abastecimiento debido a que una inadecuada manipulación del producto puede anular todo el proceso de calidad realizado en la fábrica.

1. Identificados a los participantes y sus funciones, elabore un diagrama para analizar como funciona la cadena de suministro y explicar en qué dirección se mueve la planeación y ejecución de la misma. 

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Ya conociendo los participantes y sus diferentes funciones, se determina que la cadena a se planea y se ejecuta de la forma como se observa  en la imagen anterior permitiendo un buen flujo del material y producto terminado hasta el cliente final, sin dejar a un lado la calidad del producto y servicio de entrega.

1. ¿Cuál es la importancia de la cadena de abastecimiento en empresas cuyos productos son perecederos?

Las cadenas de abastecimiento últimamente juegan un papel demasiado importante en la logística de las empresas ya que este es uno de los procesos fundamentales para el desarrollo de una organización, lo que le permite un rápido crecimiento y conformidad de sus clientes.

Cuando hablamos de empresas que ofrecen productos perecederos las cadenas de abastecimiento son de mucha más importancia,  ya que como sabemos los productos tienen un periodo de vida, es decir, tienen fechas establecidas para su vencimiento al consumo humano y pues también en productos como frutas su estado indica si es acto para el consumo o no;  es por esta razón que los procesos de producción y distribución deben agilizarse para evitar que los productos lleguen a dañarse, trayéndole con esto perdidas a la compañía y pues al mismo tiempo, que los clientes presenten inconformidades por el estado de los productos.

1. ¿Cuáles seria los objetivos de una cadena de abastecimiento?
2. Objetivos de la Cadena de Suministro
3. 1) Promover un adecuado servicio al consumidor final
4. 2) La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
5. 3) Capacidad de entrega de la variedad de los productos
6. 4) Balance adecuado
7. Objetivos de la Cadena de Suministro
8. 1) Promover un adecuado servicio al consumidor final
9. 2) La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
10. 3) Capacidad de entrega de la variedad de los productos
11. 4) Balance adecuado
12. Objetivos de la Cadena de Suministro
13. 1) Promover un adecuado servicio al consumidor final
14. 2) La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
15. 3) Capacidad de entrega de la variedad de los productos
16. 4) Balance adecuado

Los principales objetivos de una cadena de suministro deben ser:

• promover un adecuado servicio al consumidor final
• la  entrega de los productos  en tiempo, forma y calidad adecuada
• capacidad de entrega de la variedad de los productos
• balance adecuado
• debe ser rentable

5. ¿cuál sería la diferencia entre logística y cadena de abastecimiento?

Es decir la logística abarca el proceso de suministrar y abastecer.

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