LAIVE

NUEVAS CATEGORIAS

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1. HELADOS

Laive S.A. es una empresa que produce y comercializa alimentos saludables de calidad garantizada, a través de marcas confiables contribuyendo a una alimentación saludable de sus consumidores. Al ofrecer productos relacionados con la leche y sus derivados, puede tener como propuesta la fabricación de helados, ya que es un mercado que está en crecimiento potencial.

Existe un estudio que el helado hace feliz porque activa las zonas del placer del cerebro (Unilever en Abril de este año en el Centro de Ciencias Neuroimaginativas, Instituto de Siquiatría, Londres).

Concepto

Rescatar los sabores a base de pura fruta, liberar sensaciones a través de las combinaciones de sabores inimaginables. Ofreceruna gran variedad de helados donde se incluye los sabores tradicionales y novedosascombinaciones, nuevas propuestas, pero manteniendo la original formula de helados artesanal con un cuidadoso proceso de elaboración.

Consumo Per cápita

El mercado peruano muestra bajos niveles de consumo de helados per cápita por año (1,4 litros), a diferencia de Chile (6,5 litros), todavía hay un gran potencial para crecer, cada año entran nuevos participantes al mercado local.

El mercado peruano de helados factura alrededor de $45 millones anuales, y tiene potencial enorme de crecimiento.

Crecimiento del Mercado

Hoy en el mercado existe un consumidor exigente que está abierto a nuevas propuestas. Por lo tanto, nos permite ofrecer productos sofisticados, y cada vez más se atreve a probar nuevos sabores que traen valor agregado e incorpora las nuevas propuestas con un alto grado de aceptación.

Ventaja del Producto

• La diversidad de helados que se puede ofrecer

• Tiene respaldo y garantía de la marca

• Es un producto sano, antidepresivo.

• Es un producto realizado bajo estrictas normas de higiene

• Es una buena fuente de vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas, fibra y lípidos.

Presentación

Nuestros productos deben de tener la presentación en: baldes, unitarios, postres y granel.

Darle mayor importancia en volumen es el de los baldes, seguido por el de granel, luego los unitarios, y por último los postres.

Líneas

Barquillos

Helados de palito

Cono

Vasito

Barra

Multipacksque contienen varios helados

Postres para llevar a casa y disfrutar en familia

A granel

También incorporar la línea de helados Light y helados para las personas diabéticas.

Segmento

Dirigido a aquellos consumidores que pertenecen al segmento A, B y C. Se caracterizan por ser un público exigente, que buscan innovación, que está dispuesto a pagar por un producto diferenciado y de calidad.

Precio

Los precios se fijaran en función al mercado, haciendo notar el plus por ser productos de calidad y presentación de su empaque.

El precio de introducción será con el 15% menos del precio de venta.

Aplicaremos precios psicológicos, precio no incluyen IGV en la propuesta al cliente; también aplicaremos discriminación de precios según el volumen, la diferencia en los precios será del 5%.

Distribución

El mercado meta son los supermercados, bodegas, autoservicios, minimarkets, tiendas de barrio, y mercados donde exista presencia comercial. Se aprovechara que la empresa Laiveya cuenta con una distribución tipo Canal Detallista, y una fuerza de venta a todo nivel, donde se introducirácon fuerza en el canal minorista.

Nos enfocamos a tener presencia en el mercado, tanto a nivel nacional y como al exterior, y llegar a tener una participación del 30%, ya que nos enfrentamos a una gran marca que lidera hoy en día en nuestro país (D’Onofrio).

Competencia Directa

• D'Onofrio

• Ártika

• Aruba

• Saboratti

• Sunny

• Vane Vane

2. CEREALES ANDINOS

Como Laive S.A. se presenta como una empresa que se preocupa por la alimentación saludable, y ofrece productos que favorecen el desempeño de sus consumidores.

Los cereales andinos es un alimento de gran valor, pues beneficia a niños y adultos mayores. Hay que revalorar los recursos naturales nativos de nuestra tierra, reconocer la riqueza nutricional y buscar promover los productos naturales andinos que son muy nutritivos, pues contienen altos niveles de proteínas, vitaminas y minerales.

Concepto

Siendo el Perú uno de los países con mayor diversidad biológica del planeta, tenemos diversos cereales andinos que actualmente son reconocidos a nivel nacional y mundial, gracias a sus beneficios para la salud y deliciosos sabores, entre ellos como la quinua, la kiwicha o amaranto, cañihua, cuyos altos contenidos nutricionales han sido reconocidos a nivel mundial.

Por tal motivo, es muy innovador ofrecer productos nutritivos a base de cereales andinos, ya que son muy favorables para mejorar la nutrición, aportando vitaminas y minerales importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños.

Consumo Per cápita

Según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2009, en el Perú, el 18,3% de niños menores de 5 años tiene desnutrición crónica. Este porcentaje es paradójico, considerando que el Perú cuenta con alimentos altamente nutritivos y económicos: los cereales andinos.

Crecimiento del Mercado

Los cereales nativos como la quinua, cañihua y kiwicha han cobrado importancia en el mercado nacional e internacional. Pese a que la mayor comercialización se da a granel, el consumo de cereales nativos envasados se está incrementando, y creció 20% en 2009.

La exportación de productos elaborados de granos andinos como las hojuelas de quinua, kañihua pop, quinua avena, harina de cereales andinos, entre otros, ascendió a US$ 197,958 en 2009, mayor en 273.8% respecto a 2008.

Los mercados que demandaron tales cereales fueron Brasil con US$ 91,079; EE. UU., con US$ 37,618; y Suecia, con US$ 18,873, países que concentraron el 74.5% del total exportado. Asimismo, a nivel empresarial, hubo 11 empresas que exportaron por encima de los US$ 1,000, destacando Asistencia Comercio Perú (US$ 69,479), Agro Orgánico (US$ 37,353) e Industrias Alimenticias Cusco (US$ 28,160).

Ventaja del Producto

• La diversidad de cereales que se puede ofrecer en diferentes presentaciones

• Tiene respaldo y garantía de la marca

• Son productoscon gran poder nutritivo

• Es un producto realizado bajo estrictas normas de higiene

• Sabor característico, buena textura

• Suave en su masticación, de sabor y aromas definidos

Presentación

Nuestros productos deben de tener la presentación en bolsas zipper pack de 150 y 250 g. ya que forma parte diaria de la alimentación en las familias.

En el Perú, actualmente existen productos de similares características, pero se limitan a la venta a granel, lo que proponemos es un producto envasado y de calidad que pueda incursionar en este mercado, que el cliente vaya fijando algunas características de acuerdo a lo que requiere.

Líneas

Granola

Producto que por su alto contenido en cereales especialmente seleccionados como quinua, avena, trigo, anís, linaza, pasas y ligeramente endulzado con miel de panela.Es uno de los alimentos más completos que existen, un mix de componentes ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, que nutren y desintoxican el cuerpo. Está orientado hacia las personas que están preocupadas por mantener una alimentación sana, rica en proteínas, vitaminas y libre de grasas y colesterol.

Hojuelas de quinua

Es una quinua procesada tipo avena. Contienen todos aminoácidos imprescindibles para la síntesis correcta de proteínas. La combinación de las Hojuelas de quinua con diferentes alimentos vegetales, la convierte en el alimento ideal para el organismo.Tiene variadas aplicaciones como sopas, en el desayuno con leche, para postres y además puede servirse mezclado con frutas, etc. Se puede acompañar además con yogurt o jugos naturales.

Cereal Mix

Elaborada a base de cereales tostados y pulverizados, a través de la aplicación de alta tecnología, que maximiza el uso de los nutrientes. Su punto de cocción, garantiza la desaparición de posibles bacterias y la asimilación de sus componentes.Actúa como laxante; ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre; contribuye a mejorar las condiciones de la piel y es un protector contra la formación de tumores, bajando también los niveles de colesterol "malo". Beneficia la circulación sanguínea, a la vez que favorece los procesos de memorización; es aconsejable para aquellas personas que llevan una vida intelectual intensa como estudiantes, profesionales, etc.

Cañihua Instantánea

La cañihua es un cereal altamente nutritivo, de apariencia más pequeña y oscura que la quinua. No contiene gluten, razón por la que puede ser consumida por personas que tienen prohibido comer trigo, centeno, cebada o avena. Contribuye a revitalizar el organismo contra el envejecimiento y es eficaz contra la tifoidea y males cardiovasculares. Es rica en proteínas, calcio, fósforo, magnesio, vitamina E y calorías.Lista para disolver en leche, aguas aromáticas

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