La Naranja Y El Limon

LIMON

Citrus × limon, el limonero, es un pequeño árbol frutal perenne que puede alcanzar más de 4 m de altura. Su fruto es el limón (del árabe ليمون), una fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa en la alimentación. El limonero posee una madera con corteza lisa y madera dura y amarillenta muy apreciada para trabajos de ebanistería. Botánicamente, es una especie híbrida entre C. medica (cidro o limón francés) y C. aurantium (naranjo amargo).1 Aunque otros autores creen que es el resultado de diversos retrocruces entre Citrus medica y Citrus × aurantiifolia.

Nombre vulgar: Limón

Nombre científico: Citrus limonum Risso,

Citrus limon (L.) Burm

Características:

Árbol perennifolio de la familia de la rutáceas. Hojas dentadas, lanceoladas o elípticas, acabadas en punta. Flores con pétalos blancos interiormente y con los extremos rosados. El fruto es un hesperidio de hasta 12,5 cm , de corteza gruesa y de un amarillo fuerte cuando está bien maduro. Cultivado por sus frutos y como árbol de jardín en zonas cálidas mediterráneas junto al mar. Probablemente deriva de las especie " Citrus medica L.", natural de la India.

PROPIEDADES MEDICINALES

Aparato digestivo: En casos de intestinos demasiado proclives a una

defecación eccesiva, resulta útil para detener diarreas. al mismo

tiempo Tiene propiedades anti-ulcéricas que le confiere el beta

bisolobeno, eliminando la ácidez gástrica. Muy adecuado en caso de

insuficiencia hepática , por estimular el hígado ( Tomar el zumo del

limón a voluntad) ( En caso de mala digestión se puede preparar una

maceración de corteza con alcohol de 80º y tomar unos 5 gr. diarios.)

Antiesorbútico y vitamínico: -

Muy rico en vitamina C, por lo que tiene estupendas propiedades antiescorbúticas y mineralizantes, siendo muy rico en potasio y calcio. Su capacidad para regenerar los glóbulos blancos lo hace muy adecuado para potenciar las defensas del organismo, previniendo la aparición de muchas enfermedades.

Antimigraña:

Al constreñir los vasos sanguíneos pericraneales, la cafeína, ademas de ser estimulante, alivia en los dolores de cabeza, resultando especialmente útil en casos de migraña. Este componente tiene en el té ( Camellia sinensis ) la mayor proporción mayor y aparece en proporciones menores en las hojas de otras plantas, como el cacao ( Theobroma cacao L ), la cola ( Cola acuminata ), el café ( Coffea arabica L.) y en las flores de algunos cítricos como en la naranja (Citrus sinensis (L.) OSBECK ) o el limón. (Citrus limón (L.) BURMAN f. ) ( Infusion de flores secas)

Depurativo:

El ácido ascórbico y el limoneno le confieren propiedades depurativas, por lo que resulta un excelente remedio contra el reumatismo, artrosis, artritis , gota, colesterol, arteriosclerosis y el ácido úrico. Es una fruta con propiedades alcalinizantes de la orina por lo que resulta ideal para evitar la formación de piedras en el riñón. Para combatir estas dolencias es muy útil la dieta de la cura del limón, que consiste en tomar el zumo d un limón diluido en agua. Aumentar progresivamente la dosis, añadiendo un limón diario hasta llegar a 11 o 12. Invertir el proceso hasta llegar de nuevo a un limón diario.

Aparato respiratorio:

En las afecciones respiratorias, los componentes del aceite esencial le otorgan propiedades antibacterianas y expectorantes muy útiles en la curación de catarros y resfriados. El alfa pineno es ademas un antigripal muy importante por lo que resulta muy adecuado tomar zumo de limón en presencia de esta enfermedad. El jugo de limón resulta también muy útil para calmar la sed y quitar la fiebre cuando existe fiebre o cuando la temperatura es muy alta.

Aparato circulatorio:

Además de constituir un buen tónico cardíaco, previene la angina de pecho, ayuda en la circulación sanguínea, previene el colesterol, rebaja la hipertensión, combate la arteriosclerosis y estimula la formación de glóbulos rojos, siendo muy adecuado en el tratamiento de la anemia.

Diuretico:

Por el valor estimulante de la cafeína o el mismo ácido ascórbico, puede utilizarse como como diurético en tratamientos de obesidad, al aumentar la micción, eliminando líquido corporal. ( Jugo de limón )

Impotencia:

Aumenta la potencia sexual , siendo muy útil en los casos de impotencia . (Tomar el zumo de limón a voluntad)

Imsomnio:

El jugo de un limón combinado con un par de cucharadas de miel

mezclados en agua tibia antes de irse a la cama ayuda a conciliar el sueño.

Anticancerígeno:

Los principales componentes del aceite esencial, mencionados anteriormente, poseen propiedades anticancerígenas y antitumorales, previniendo la formación de células cancerosas y ayudando a que no se produzcan metástasis en el caso de que esta enfermedad ya se ha desarrollado. Se reconoce el jugo de limón como un buen antioxidante y alcalinizante, por lo que contribuye a restablecer el equilibrio celular.

Importancia del limón

• Se le atribuye propiedades curativas tal como el beneficio para la circulación (reducción de la presión arterial), actúa positivamente en la digestión, ayuda como astringente y porque tiene un alto contenido en vitamina C previene los resfriados y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

• Su riqueza aromática hace que estimule la producción de saliva y el ácido ascórbico ayuda a incrementar los ácidos estomacales y la producción de la hormona pepsina. Por una parte despierta el apetito en caso de inapetencia pero ayuda y mucho a mejorar la digestión. Además el aumento de ácido clorídrico ayuda a disgregar mejor los alimentos

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