La ley decreta un sin número de normas para todo aquellos trabajadores que desempeñen la seguridad a su funciones, lo cual día a día nos vemos enfrentado a diferentes tipo de agentes biológicos.

Sistema de Control y Prevención de Riesgos Biológicos

Juan Carlos Acuña

Higiene Industrial II

Instituto IACC

02-01-2016

Desarrollo.-

La ley decreta un sin número de normas para todo aquellos trabajadores que desempeñen la seguridad a su funciones, lo cual día a día  nos vemos enfrentado a diferentes tipo de agentes biológicos.

Hay un cierto de riesgos biológicos que pueden ser bastante perjudicial para el trabajador, lo cual hay seres vivos o elementos que son producidos como microorganismos lo que son autores de estas enfermedades, se piensa que estas criaturas tienen un parecido estructural con el organismo de una persona como sus células. Tenemos otro concepto que es la Bioseguridad, que se denomina bajo la certificación de PABCO.

“El Programa PABCO proporciona garantías a la producción animal para respaldar: la certificación de productos aptos para consumo humano (las cuales son exigidas por la regulación nacional) y aquellos requisitos establecidos por los servicios oficiales de los países o mercados de destino de las exportaciones. Adicionalmente, define qué información de los planteles debe estar disponible para la trazabilidad de la cadena alimentaria.

PABCO aplica a todos los planteles de animales que deseen ingresar voluntariamente, o cuando lo determine el SAG, a través de la División de Protección Pecuaria.

El Programa PABCO está compuesto por dos procedimientos, cada uno identifica las especies a las cuales aplican (tradicionales y no tradicionales) los requisitos para el ingreso y mantención en el Programa.”

Fuente: http://www.sag.cl/ambitos-de-accion/programa-de-planteles-animales-bajo-certificacion-oficial-pabco

Lo cual la FAO se especifica como bioseguridad, y que significa que son gestiones de riesgos que están asociados con los ambientes biológicos y alimenticios, la inocuidad y la agricultura, es como la sanidad de los vegetales, la vida y los animales.

Por ejemplo, una evaluación de monitoreo  se debe considerar una medida de agentes biológicos para una inspección, ya que los vectores y las plagas se necesitara una evaluación preventiva del caso.

Criterios: Para determinar un elemento biológico, primero se evalúa, y ver qué tan alto es el nivel a la que están sometidos los trabajadores, es la única forma de reconocer un  infectado. Por ejemplo el Zoomosis es una enfermedad propia de los animales que accidentalmente  pueden transmitirse con humanos y viceversa, igual que el Ivenol es un mineral venenoso obtenido del petróleo y que está mezclado con hidrocarburos.

Control y resultados: Se considera importante ya que en cada puesto de trabajo se debe realizar la medición metodológica y sus sistemas, ya que al momento se lograrán todos los niveles que resulten perjudicados, de acuerdo a los límites permisibles y planes preventivos.

Vectores y plagas: Es importante considerar un control estricto antes un ataque de ratones y otros insectos que impida su crecimiento y elaboración de sus productos, cabe mencionar que cada control que se aplique, debe estar establecido legalmente según las normas chilenas.

CONTROL BIOLÓGICO Y GANADERA.

En los campos, Chile entrega zapatos plásticos para su ingreso. En estos lugares las personas son clasificadas como “legales” (las que trabajan normalmente en el ello); y “coyotes” (las personas que llegan de afuera). A las primeras se le puede llevar el control de enfermedades como la brucelosis, y la tuberculosis; respecto a los “coyotes”, son personas ajenas las cuales pueden transportar parásitos como la cisticercosis, se debe inspeccionar firme antes del ingreso de personas al predio.

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