Las variables

Definitivamente que las variables que se tomaron en cuenta fueron decisivas para que el Mercado se expandiera de la manera que lo hizo. En cuestion de cadenas alimenticias , el apogeo que ha tenido el Sushi a nivel mundial ha batido cualquier record. Es crucial saber que la aceptacion que este ha tenido en sus consumidores ha jugado un papel muy importante en dicho crecimiento.

Realmente el analisis que se tuvo que hacer consiste en la realizacion de la proyeccion de la demanda que se quiere obtener , ademas de identificar los posibles consumidores y realizar un studio exhaustivo de la competencia.

La variable precio tambien fue estudiada debido a que se debe tener una proyeccion de gastos promedio y de la inflacion que existe en el pais que se quiere acaparar. El cambio de moneda y la situacacion econmica en general del pais son puntos importantes , ya que de eso dependera el exito de los resultados.

Sushi FYI , por ser una empresa ya con tantos años en el Mercado , ya sabia como brindar un excelente Servicio al cliente , y su nombre ya tenia peso sobre la demas competencia. Estos factores de por si ayudaron a que no hubieran tantos obstaculos en el momento de introducirlo a España. A pesar de ser una comida japonesa esta ha tenido una lucrosa aceptacion en mercados internacionales. Al principio no se comercializaba como en una franquicia como tal , sino que emigro como tradicion de los japones en otras paises.

Otro detalle que cabe mencionar es que se ha vendido la idea de que el sushi es una comida saludable, ya que hoy en dia la comida que esta a la venta en restaurantes no es muy rica en nutrientes y repercute en la salud de sus consumidores. La obesidad ha tenido un aumento significativo en jovenes y la mayor causa de muertes prematuras a ataques al corazon. Es por eso que ha venido a evolucionar hasta los habitos alimenticios de los usuarios que desean comer en un restaurante pero de manera saludable. Este alimento por se hecho a base de arroz , pescado y alga marina es rico en nutrientes y constituye un alimento predilecto en las dietas diarias de las personas. Realmente fue un punto estrategico a utilizar , ya que crea una ventaja competitiva y un rasgo unico a la hora de comparar el sushi con otros alimentos.

Con respecto a que ventajas en el Mercado europeo tiene la empresa es esencialmente la estabilidad econ’omica que presenta ante cualquier crisis que se genere . Ya se vio historicamente que a pesar de estar en una depression economica relevante SUSHI FYI siempre obtuvo rentabilidad y siguio en funcionamiento. Si bien es cierto que no fueron los resultados que se querian pero no lo llevo a la quiebra como a muchos establecimientos del mismo rubro.

Se puede tomar como referencia tambien que los habitantes dentro de la regi’on Europea tienen un poder adquisitivo mucho mayor, por ende pueden optar por el consumo de productos a un mayor precio que el de America Latina. Ademas geograficamente es el Mercado mas accessible y cercano al Asiatico , por lo que constituia una buena opcion para incursionar.

...