Manual Para Viveristas

INTRODUCCIÓN

El presente documento está destinado a usuarios con información técnica forestal limitada o al profesional, cuya finalidad es presentar una secuencia ordenada de los fundamentos mínimos necesarios para la obtención y buen manejo de semillas, así como la producción ordenada de plantas de buena calidad. Esta publicación se presenta de una manera sencilla, aunque no elemental y sin descuidar los fundamentos que respaldan un proceso tecnificado de alta calidad, con sólidas bases científicas presentadas de una manera cla ra.

EL VIVERO FORESTAL

El vivero es el motor fundamental de una plantación, es la unidad de producción y aclimatación que garantiza el crecimiento y las reservas de las plantas que componen las diferentes colecciones de especies que hacen que la plantación se constituya como tal.

El vivero es un magnífico instrumento para aprender sobre las plantas, tanto para adultos como para niños; ya que la amplia gama de cuidados que requieren permiten adaptar la actividad a las distintas capacidades de cada persona.

Los aspectos a tener en cuenta para definir la ubicación del Vivero son:

Cercanía a las áreas a forestar.

- La demanda de plantas en esas zonas es mayor y además cuanto menores son las distancias en el vivero y la plantación menores son también los costos por flete y los riesgos de daños para las plantas.

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Disponibilidad de mano de obra

- El Vivero Forestal necesita mano de obra calificada la mayor parte del año, para las distintas tareas como: siembra, poda de raíces, transplantes, extracción de plantas.

- Para dar una idea de la cantidad de mano de obra necesaria tomamos como

ejemplo un pequeño Vivero donde se produce en forma manual 100.000 plántulas.

Este requiere aproximadamente 220 jornales/año.4

Caminos transitables o de fácil acceso durante todo el año

- La época de plantación coincide por lo regular con la temporada de lluvias.

Cuando el vivero no tiene los caminos de acceso en condiciones favorables

puede afectarse seriamente el traslado de plantas.

Terreno a cultivar con buen drenaje y suelo apropiado

- El invierno es una épocas con mayor riesgo de acumulación de agua, por lo tanto el sitio elegido debe tener buen drenaje tanto superficial como en el subsuelo. El agua en exceso durante un corto período puede provocar la asfixia de las plantas y en consecuencia importantes pérdidas en la producción

- El mejor suelo para el cultivo de plantones o plántulas es el de textura franco

arenosa. Conviene descartar los arcillosos y los pedregosos porque dificultan el

desarrollo del sistema radicular. Además cuando las tareas se realizan en forma mecanizada como por ejemplo, la poda de raíces, estos tipos de suelos presentan muchos inconvenientes.

- Tampoco son aconsejables los suelos que fueron utilizados durante mucho tiempo con agricultura intensiva o con ganadería, porque generalmente están muy compactados, tienen escasa oxigenación y son difíciles de trabajar.

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Suficiente cantidad y buena calidad de agua durante el período seco

- El Vivero necesita riegos periódicos durante la germinación de la semilla y el

desarrollo de la plántula. La fuente de agua debe estar cerca al vivero. La cantidad de agua y la frecuencia de los riegos dependerán así mismo del tipo de suelo y la variedad de la semilla a propagar.

La exposición a la luz

- Con respecto a la luz, lo ideal es elegir el sitio que tenga el mayor tiempo de

exposición al sol que sea posible. Se deben evitar las exposiciones Este o Sur , o lugares muy sombríos porque la falta de luz se traduce en menor desarrollo de la planta.

Protección contra el viento

- Al elegir el sitio para instalar el Vivero, conviene recordar que una cortina forestal bien ubicada protege al suelo y al cultivo de la desecación y de los daños que produce el viento. La cortina debe estar del lado de los vientos predominantes y tiene que ser permeable de manera que no impida el paso del viento sino que aminore su velocidad. Además, de acuerdo con lo explicado en el punto anterior, no debe quitarle luz al cultivo.

El tamaño del vivero

- Para definir cuál es el tamaño de Vivero que queremos instalar o sea qué cantidad de plantas vamos a producir, debemos considerar tanto la demanda de plántulas y la disponibilidad de terreno.

Disponibilidad de materiales

- Con respecto a los materiales que se deben utilizar para la instalación de un

vivero, estos tienen que ser de fácil acceso y económicos, es decir propios de la zona, Ejemplo: carrizo, porotillo, cubiertas de costalillo.

SEMILLAS

La semilla es la parte de la planta que sirve para la reproducción y es producida

después de que se fecundan las flores. La semilla se forma al ser fecundado el óvulo por un grano de polen.

Semilla de amarillo

La semilla contiene el embrión que va a desarrollar la primera raíz y tallo de la nueva planta con sus respectivas hojas cotiledóneas. Normalmente una semilla viable contiene suficiente reserva alimenticia para nutrir al embrión hasta que este se convierta en un nuevo ser independiente, capaz de elaborar sus propios alimentos.

La semilla aparece solamente si hay fecundación de las flores. Existen varias formas de fecundación ya sea por intervención de los insectos, el viento, el agua, las aves, murciélagos e incluso el hombre. Algunos árboles florecen y no logran formar semillas viables por falta de fecundación (por ejemplo el higuerón).

Los higuerones son polinizados por avispas una especie para cada especie de higuerón y la reproducción por estacas podría darse pero en porcentajes muy bajos. Estos árboles pueden reproducirse por medios vegetativos. El porotillo se reproduce muy bien por estacas y aparentemente hay mala polinización porque las semillas germinan en porcentajes bajos.

Las semillas presentan formas muy diversas:

Varían por su tamaño, por su viabilidad, por su forma. La viabilidad, es muy importante porque hay especies que no permiten almacenarlas Ej. el guayacán de la sierra. Esto hace que la selección y almacenamiento de las mismas sea minuciosa. Una buena semilla da como resultado las siguientes características: alto poder de germinación, plantas vigorosas, de calidad, sanas y libre de enfermedades y plagas.

RECOLECCIÓN DE SEMILLAS

también árboles productores de semillas, de buen fuste o tronco que tenga muy buenas características como: un solo tronco, de ser posible recto, ni muy joven ni muy viejo, que tenga una buena copa y que este libre de plagas y enfermedades. Sin embargo antes de la recolección de semillas debería revisarse datos importantes como: época de floración y fructificación, de la especie que se pretende recolectar y el método de almacenamiento de las semillas, con la finalidad de no desperdiciar el material recogido.

Es importante que los frutos recolectados para la obtención de las semillas estén bien maduros y en plena época de cosecha, se deben eliminar frutos deformes con semillas vanas (infértiles), deterioradas y frutos enfermos.

Algunos frutos pueden recolectarse cuando caen al suelo: es el caso de los frutos grandes (almendro, chirimoya), de frutas con semilla en un hueso duro (teca, guarapo, nogal, etc.) de cápsula y legumbres grandes (algarrobo, faique, angolo, charán, etc.).

Para la recolección de las semillas se lo debe hacer por lo menos de unos 8 a 15 árboles y si es posible de un mismo piso altitudinal, esto servirá para que las semillas de dichos árboles sean de características similares puesto que los árboles se desarrollan en un mismo suelo, clima y temperatura.

PREPARACIÓN DE LAS SEMILLAS

Una vez recolectados los frutos para la obtención de las semillas, éstas deben tener las siguientes características:

- Semillas homogéneas.

- Ser de un mismo origen (regional, huerto o árbol).

- Que el árbol madre sea sano.

- Que la semilla este libre de parásitos.

- Que la semilla sea de tamaño regular.

- Que contengan todas sus partes y no presenten lastimaduras.

En el caso de frutos carnosos sus semillas deben ser limpiadas, de manera que no quede ninguna porción de pulpa pegada a ellas, ya que puede perder el poder germinativo.

Pasos a seguir para la preparación de las semillas

1. Separación de la pulpa

2. Lavado de las semillas

3. En un recipiente con agua colocar las semillas y aquellas que floten deben ser eliminadas por que son semillas que no van a germinar.

4. Posteriormente secar las semillas, éstas no deben exponerse directamente al sol se lo debe hacer bajo un 80% de sombra.

5. Finalmente seleccionar las semillas (en cuanto a la forma, color y tamaño) para su almacenamiento.

ALMACENAMIENTO DE SEMILLAS

El objetivo del almacenamiento es conservar las semillas el mayor tiempo posible con una

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