Marketing Empresarial

INTRODUCCION

D’frutas es una empresa dedicada a la elaboración y venta exclusiva de jugos de frutas, 100% natural a base de frutas de muy buena calidad.

Está ubicada en el distrito de Santiago de Surco, en el departamento de Lima.

La creación de esta empresa fue porque encontramos un mercado en donde había una demanda del consumo de productos naturales y decidimos satisfacer esa necesidad a través de nuestro producto de jugo de frutas naturales.

Nuestro establecimiento brinda al cliente una total comodidad, con un ambiente muy agradable, mientras disfruta de nuestros productos. El loca tiene una infraestructura muy llamativa diseñada exclusivamente para los jóvenes estudiantes el cual es nuestro público objetivo.

Nuestro objetivo principal es ser aceptado por nuestro público como la mejor jugueria de la zona, reconocida por su calidad del producto y por el servicio que brindamos. Ser de la preferencia del público ubicándonos en el primer lugar al momento de elegir entre otras juguerias.

Tabla de contenido

CAPITULO I 3

1.1 ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL 3

1.1.1 FACTOR ECONOMICO 3

1.1.2 FACTOR DEMOGRAFICO 4

1.1.3 FACTOR POLITICO Y LEGAL 5

1.1.4 FACTOR SOCIO-CULTURAL 5

1.1.5 FACTOR TECNOLOGICO 5

1.2.1 Competencia: 6

1.2.2 Clientes – Consumidores: 7

1.2.3 Proveedores: 7

CAPITULO II 8

2.1 LA EMPRESA 8

2.2 EL ANALISIS FODA 8

2.3 VISIÓN Y MISION 9

2.4 VALORES 10

2.5 OBJETIVOS 10

2.6 LA ESTRATEGIA GENERICA 11

2.7 LA VENTAJA COMPETITIVA: 11

2.8 LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 12

CAPITULO III 16

3.1 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION 16

3.1.1 OBJETIVO GENERAL 16

3.1.2 OBJETIVO ESPECIFICO 16

3.2 FUENTES DE INFORMACION 16

3.2.1 FOCUS GROUP 16

3.3 FUENTES SECUNDARIAS: 24

CAPITULO IV 25

4.1 Análisis del Mercado 25

4.1.1 Análisis del mercado (a nivel distrital) Santiago de Surco 26

4.2 LOS OBJETIVOS 31

4.3 LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING 32

4.3.1 SEGMENTACIÓN 32

4.3.2 POSICIONAMIENTO 39

CAPITULO V 46

5.1 PRODUCTO/SERVICIO 46

5.1.1 Definición: 46

5.1.2 Objetivos: 46

5.1.3 Logo: 46

5.1.4 Slogan: 46

5.1.5 Estrategias: 47

5.1.6 Características 48

5.1.7 Controles 48

5.2 PRECIO 49

5.2.1 Objetivos de fijación de precio 49

5.2.2 Estrategias de Precio 50

5.2.3 Estrategia Precio-Calidad 50

5.2.4 Descuento 51

5.3 PLAZA 51

5.3.1 Mapa del local 51

5.3.2 Limites 52

5.3.3 Aforo del local 52

5.3.4 Log out 53

5.3.5 Metraje 53

5.3.6 Horario de atencion 54

5.4 DISTRIBUCION 54

5.4.1 CANALES DE DISTRIBUCIÓN 54

5.4.2 ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN 56

5.4.3 SISTEMA DE DISTRIBUCION 56

5.5 PROMOCION 56

5.5.1 ESTRATEGIAS: 57

5.6 MEZCLA 58

5.6.1 PUBLICIDAD 58

5.6.2 PLAN DE MEDIOS 58

5.6.3 PROMOCIONES DE VENTA: 59

5.6.4 RELACIONES PÚBLICAS: 59

CAPITULO VI 60

6.1 LOS OBJETIVOS 60

6.2 LOS SUPUESTOS 60

6.2.1 Periodo de evaluación: 60

6.2.2 Moneda: 60

6.2.3 Precios: 60

6.2.4 Costo: 60

6.2.5 Fuentes de financiamiento: 60

6.2.6 Impuestos: 60

6.3 LA INVERSION Y LOS PRESUPUESTOS 61

6.3.1 Inversión fija tangible: 61

6.3.2 Inversión fija intangible: 63

6.3.3 Capital de trabajo: 63

6.3.4 Inventario, materia prima: 64

6.4 El análisis de sensibilidad: 65

6.5 EL PLAN DE CONTINGENCIA 67

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 68

CAPITULO I

ANALISIS DEL ENTORNO

1.1 ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL

1.1.1 FACTOR ECONOMICO

PBI

El cuadro muestra la variación porcentual durante los últimos cinco años (2007 hasta el 2011). En el año 2007 con 8,9%, 2008 con 9,8%, 2009 con un 0,9%, 2010 con 8,8% y 2011 con un 6,9%. En el 2007 y 2008 se observa un pequeño aumento del PBI con un porcentaje de 0,9% que indica que la economía está llendo por muy

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